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Quand planter les oignons en 2020 ?
Cultiver ses propres oignons est une expérience gratifiante qui vous permet de profiter de la saveur fraîche et intense de ce légume polyvalent. Le choix du moment idéal pour planter vos oignons est crucial pour une récolte abondante et savoureuse. En 2020, les conditions météorologiques et les dates de plantation peuvent varier selon votre région. Voici un guide complet pour vous aider à réussir votre plantation d’oignons en 2020.
Avant de plonger dans les détails, il est important de comprendre que les oignons préfèrent les températures fraîches et les sols bien drainés. Planter les oignons trop tôt, lorsqu’il fait encore froid, peut entraîner des dommages aux plants, tandis que les planter trop tard, lorsqu’il fait trop chaud, peut affecter la croissance des bulbes.
Pour choisir la meilleure période de plantation, il est essentiel de tenir compte de votre climat et de la variété d’oignons que vous souhaitez cultiver. Les oignons d’hiver, par exemple, peuvent être plantés à l’automne, tandis que les oignons de printemps se plantent au printemps.
En 2020, les conditions météorologiques ont été variables à travers le pays. Si vous habitez dans une région où le printemps est arrivé tôt, vous avez peut-être pu planter vos oignons plus tôt que d’habitude. Si vous vivez dans une région où le printemps est arrivé plus tard, il est préférable d’attendre que les températures se réchauffent avant de planter vos oignons.
Dans ce guide, nous allons explorer en détail les différentes méthodes de plantation des oignons, les dates optimales pour chaque type d’oignon, et les astuces pour réussir votre culture. Préparez-vous à récolter des oignons savoureux et juteux grâce à ces conseils pratiques !
La meilleure période pour planter les oignons
La période idéale pour planter les oignons varie en fonction de la variété que vous avez choisie et de votre région. Les oignons d’hiver se plantent à l’automne, tandis que les oignons de printemps se plantent au printemps. Si vous êtes novice en matière de jardinage, il est préférable de choisir des oignons de printemps, car ils sont plus faciles à cultiver.
Quand planter les oignons de printemps ?
Les oignons de printemps peuvent être plantés dès que le sol est travaillé et que les températures sont suffisamment chaudes, généralement à partir du mois de mars.
La plantation peut se faire directement en pleine terre ou en godet. Si vous optez pour une plantation en godet, il est conseillé de commencer à semer les graines à l’intérieur, environ 6 semaines avant la date prévue de plantation en extérieur. Ainsi, les plants auront le temps de se développer et de s’acclimater aux températures extérieures avant d’être transplantés en pleine terre.
Dans les régions plus froides, il est conseillé d’attendre que les dernières gelées soient passées avant de planter les oignons de printemps.
Pour maximiser vos chances de réussite, il est important de choisir une variété d’oignons adaptée à votre région.
Quand planter les oignons d’hiver ?
Les oignons d’hiver se plantent à l’automne, généralement entre le mois d’octobre et le mois de novembre.
Ils sont résistants au froid et peuvent supporter des températures négatives. La plantation à l’automne permet aux oignons de développer un système racinaire solide avant l’arrivée du froid.
Les oignons d’hiver sont généralement récoltés au printemps suivant.
Il est important de choisir une variété d’oignons d’hiver qui soit adaptée à votre région.
Conseils pour la plantation des oignons
Une fois que vous avez choisi la période idéale pour planter vos oignons, il est important de suivre les étapes suivantes pour maximiser vos chances de réussite :
- Choisissez un emplacement ensoleillé. Les oignons ont besoin de beaucoup de soleil pour pousser et se développer.
- Préparez le sol en le travaillant en profondeur et en y incorporant du compost. Les oignons préfèrent un sol bien drainé et riche en nutriments.
- Plantez les oignons à une profondeur de 2-3 cm.
- Espacez les oignons de 10-15 cm.
- Arrosez régulièrement.
- Fertilisez les oignons tous les 2-3 semaines.
- Lorsque les oignons commencent à pousser, binez le sol autour des plants pour aérer le sol et empêcher la croissance des mauvaises herbes.
- Récoltez les oignons lorsque le feuillage commence à jaunir et à tomber.
Les différents types d’oignons
Il existe un large éventail de variétés d’oignons, chacune ayant ses propres caractéristiques et usages.
Oignons jaunes
Les oignons jaunes sont les plus courants et sont souvent utilisés dans les recettes de base. Ils ont une saveur douce et sont parfaits pour les sautés, les soupes et les ragoûts.
Oignons rouges
Les oignons rouges ont une saveur plus forte et plus piquante que les oignons jaunes. Ils sont souvent utilisés dans les salades, les salsas et les marinades.
Oignons blancs
Les oignons blancs ont une saveur douce et légèrement sucrée. Ils sont souvent utilisés dans les soupes, les ragoûts et les sauces.
Oignons espagnols
Les oignons espagnols sont de gros oignons doux et savoureux. Ils sont souvent utilisés dans les salades et les sandwiches.
Oignons doux
Les oignons doux ont une saveur douce et sucrée. Ils sont souvent utilisés crus dans les salades et les sandwiches.
Conseils pour réussir la culture des oignons
Voici quelques conseils supplémentaires pour réussir la culture des oignons :
- Choisissez un emplacement ensoleillé et bien drainé.
- Préparez le sol en le travaillant en profondeur et en y incorporant du compost.
- Plantez les oignons à une profondeur de 2-3 cm.
- Espacez les oignons de 10-15 cm.
- Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches.
- Fertilisez les oignons tous les 2-3 semaines.
- Binez le sol autour des plants pour aérer le sol et empêcher la croissance des mauvaises herbes.
- Récoltez les oignons lorsque le feuillage commence à jaunir et à tomber.
En suivant ces conseils simples, vous pouvez réussir la culture des oignons et profiter de la saveur fraîche et intense de ce légume polyvalent.
N’hésitez pas à expérimenter différentes variétés d’oignons pour trouver celles que vous préférez.
Bon jardinage !
Quand est-il recommandé de planter les oignons de printemps en 2020 ?
Les oignons de printemps peuvent être plantés dès que le sol est travaillé et que les températures sont suffisamment chaudes, généralement à partir du mois de mars.
Quelle est la période idéale pour planter les oignons en fonction de la variété choisie ?
Les oignons d’hiver se plantent à l’automne, tandis que les oignons de printemps se plantent au printemps. Il est recommandé de choisir des oignons de printemps si vous débutez en jardinage, car ils sont plus faciles à cultiver.