Qu’est-ce que la Végétaline® ? La Végétaline® est une marque qui désigne une matière grasse composée d’huile de coprah 100% hydrogénée. Inventée au début des années 1900 et très populaire jusque dans les années 1970, cette graisse a longtemps été produite dans la région de Marseille.
La Végétaline est une huile de noix de coco hydrogénée. Elle a connu son heure de gloire dans les années 70 parce qu’elle donne des frites peu grasses et croustillantes. Mais elle a perdu de son attrait depuis que l’on connaît les méfaits de l’hydrogénation des huiles.
Contenus de la page
Quelles sont les vertues de l’huile de coco ?
Elle booste votre système immunitaire. Côté santé, l’huile de coco est intéressante pour ses propriétés antioxydantes grâce aux vitamines A et E qu’elle contient. L’huile de coco est dotée de propriétés anti-bactériennes et anti-infectieuses. Mais son secret, ce sont les acides gras saturés qu’elle renferme.
Qu’est-ce que l’huile de coco hydrogénée ?
L’Huile de Coco hydrogénée c’est celle que l’on retrouve souvent dans l’industrie agroalimentaire et qui n’a pas du tout bonne presse. En effet, avec l’ajout d’hydrogène, les bons acides gras saturés de l’Huile de Coco se transforment en acide gras trans : du mauvais gras.
Comment utiliser l’huile vierge de coco pour les cheveux ?
– Armez-vous d’une cuillère à café ! …
– Appliquez sur les longueurs et les pointes sèches en massant pour faire pénétrer ;
– Laissez poser 30 minutes à 1 heure (ou la nuit si vous le faites avant de vous coucher, comme les Indiennes qui ont toujours de splendides cheveux bien brillants).
Quelle huile de coco pour la cuisson ?
L’huile de coco est bonne pour la cuisson En plus d’apporter une touche exotique au plat, l’huile de coco extra vierge supporte les hautes températures.
Est-ce que l’huile de coco est bonne pour le visage ?
Produit naturel et économique, l’huile de noix de coco a bien des vertus utilisée sur le visage. Grâce aux acides gras essentiels et aux vitamines qu’elle contient, elle est nourrissante, hydratante et réparatrice pour la peau. L’avantage, c’est qu’elle peut se décliner en nombreux soins.
Comment utiliser l’huile de coco pour la peau ?
Le moment idéal pour appliquer votre huile de coco sur le corps est après la douche ou le bain. La peau est alors plus souple, les pores sont ouverts grâce à la chaleur, et l’huile est ainsi mieux absorbée. – Pour les bras, en termes de quantité, une cuillère à soupe par bras est suffisante.
Pourquoi cuisiner à l’huile de coco ?
Pourquoi est-elle la star de la cuisine santé? Elle peut se cuire à haute température sans se dénaturer (contrairement aux huiles poly-insaturées, comme l’huile de lin ou de noix, qui sont très fragiles et qu’il ne faut pas faire cuire) et réhabilite donc la friture, ce qui est une nouvelle plutôt réjouissante.
Comment savoir si l’huile de coco est vrai ?
Voyons d’abord l’huile de coco non raffinée ou vierge. C’est une huile noble souvent en provenance des Philippines. Son aspect est blanc à blanchâtre, solide à température ambiante, mais elle fond aisément sur la peau et peut être utilisé pure. Elle pénètre rapidement dans la peau et ne laisse pas de film gras.
Est-ce que l’huile de coco est bonne pour les cheveux ?
Au parfum gourmand et enivrant, l’huile de noix de coco, en plus d’être un soin cocooning plaisir, est un véritable atout beauté pour les cheveux, qu’ils soient normaux, fins, secs ou abîmés. Grâce à sa richesse en acides gras, en vitamines et en minéraux, l’huile de coco est en effet très nourrissante.
Quels sont les bienfaits de l’huile de coco vierge ?
– Nourrit et hydrate la peau et les cheveux.
– Peut s’utiliser aussi bien en cuisine qu’à des fins cosmétiques.
– Riche en acides gras triglycérides à chaine moyenne.
– Utilisation parfaite dans le cadre d’un régime cétogène.
Quels sont les bienfaits de l’huile de coco sur le visage ?
En conclusion, l’huile de coco est riche en vitamines A et E, ainsi qu’en acides gras et tout particulièrement en acide laurique et en acide phénolique. Cette composition rend l’huile de coco très efficace pour hydrater, apaiser, purifier et raffermir la peau.
Est-ce que l’huile de coco est bonne pour la peau ?
Une alliée pour les peaux sèches La présence de vitamine A soutient aussi la bonne hydratation de la peau. L’huile de coco, hydratante, adoucissante et assouplissante, est ainsi un véritable atout pour les peaux sèches et abîmées. Elle s’utilise pour le visage, le contour des yeux, les lèvres gercées, les jambes…
Quelle est la meilleure huile de friture pour la santé ?
L’huile d’arachide comme l’huile d’olive sont toutes les deux conseillées pour la friture car elles supportent les hautes températures sans produire de substances nocives pour la santé.
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