Une fois que la fleur<\/b> est fan\u00e9e, il faut la couper<\/b>. Couper<\/b> la tige le plus bas possible. De cette mani\u00e8re, la plante peut consacrer toute son \u00e9nergie \u00e0 la production d’une autre fleur<\/b>. Laissez la plante au repos sans arrosage pendant la p\u00e9riode hivernale jusqu’au printemps ou vous reprendrez les arrosages.<\/p>\n
Ainsi, Comment r\u00e9colter le curcuma ?<\/p>\n
On ne r\u00e9colte<\/b> les rhizomes que du curcuma<\/b> domestica. La r\u00e9colte<\/b> se fait d\u00e8s lors que les feuilles s\u00e8chent. Pour r\u00e9colter<\/b> l’\u00e9pice contenue dans le rhizome, il faut faire bouillir les rhizomes puis retirer d\u00e9licatement la peau des rhizomes. D\u00e9posez ensuite les rhizomes nus dans un bac.<\/p>\n
Par ailleurs Quel est le danger du curcuma ?<\/p>\n
Le curcuma<\/b> \u00e0 dose \u00e9lev\u00e9e est<\/b> d\u00e9conseill\u00e9 en cas d’ulc\u00e8re de l’estomac ou du duod\u00e9num, car il risque d’augmenter l’irritation. Il est<\/b> \u00e9galement contre-indiqu\u00e9 chez les personnes qui ont d\u00e9velopp\u00e9 des signes d’allergie \u00e0 cette plante.<\/p>\n
Comment manger racine curcuma ?<\/p>\n
On trouve \u00e9galement du curcuma<\/b> frais dans les grandes \u00e9piceries asiatiques, dans les magasins bio et aussi des certains hypermarch\u00e9s. Il s’utilise comme le gingembre frais, pel\u00e9 puis r\u00e2p\u00e9 ou mix\u00e9. N’oubliez pas d’enfiler des gants pour le manipuler, car il tache. Conservez-le au frais pendant une \u00e0 deux semaines.<\/p>\n