C’est une fonction de la glande coquilli\u00e8re qui d\u00e9termine la couleur de la coquille. La coquille calcaire retient des pigments qui proviennent de la bile ou du sang de la poule<\/b>. Chez les poules<\/b> qui pondent des \u0153ufs blancs<\/b>, la glande coquilli\u00e8re ne permet pas \u00e0 ces pigments de se fixer sur la coquille.\u00a0\u00bb<\/p>\n
De plus, Comment obtenir des \u0153ufs blancs ?<\/p>\n
La couleur de la coquille d\u00e9pend de la race des poules. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, les \u0153ufs<\/b> \u00e0 coquilles blanches<\/b> sont produits par des poules \u00e0 plumes blanches<\/b> alors que ceux \u00e0 coquilles brunes proviennent de poules au plumage brun.<\/p>\n
Egalement Qui pond des \u0153ufs blancs ?<\/p>\n
La couleur de la coquille est d\u00e9termin\u00e9e seulement par la race de la poule. La poule blanche pond des \u0153ufs blancs<\/b> et la poule brune pond des \u0153ufs<\/b> bruns.<\/p>\n
Pourquoi il y a des \u0153ufs blancs ?<\/p>\n
La r\u00e9ponse est plus simple : la couleur de la coquille d\u00e9pend de la vari\u00e9t\u00e9 de la poule \u2013 en d’autres termes, c’est une question de g\u00e9n\u00e9tique. Aux Etats-Unis, la race dominante est celle des \u201cwhite leghorn\u201d, une vari\u00e9t\u00e9 qui pond blanc<\/b>.<\/p>\n