{"id":41558,"date":"2021-12-07T12:16:26","date_gmt":"2021-12-07T11:16:26","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=41558"},"modified":"2021-12-07T12:16:26","modified_gmt":"2021-12-07T11:16:26","slug":"comment-utiliser-la-liveche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/","title":{"rendered":"Comment utiliser la liv\u00e8che ?"},"content":{"rendered":"<p>Elles apaisent les entrailles tourment\u00e9es par la colique, r\u00e9sorbent les ballonnements et soulagent les douleurs des intestins. Compter une cuiller\u00e9e \u00e0 soupe de graines de <b>liv\u00e8che<\/b> pour une tasse d&rsquo;eau bouillante, laisser infuser 10 min, puis boire cette tisane apr\u00e8s les repas.<\/p>\n<p>De plus, O\u00f9 planter du c\u00e9leri perp\u00e9tuel ?<\/p>\n<p>Quelle exposition pour le <b>c\u00e9leri perp\u00e9tuel<\/b> ? Ensoleill\u00e9e. Dans les zones tr\u00e8s ensoleill\u00e9es et chaude, il est plut\u00f4t conseill\u00e9 de les <b>planter<\/b> en mi-ombre.<\/p>\n<p>Egalement Comment conserver la liv\u00e8che ?<\/p>\n<p>R\u00e9colte, <b>conservation<\/b> et utilisation de la <b>liv\u00e8che<\/b><\/p>\n<p> Cueillez les feuilles au fur et \u00e0 mesure des besoins, mais vous pouvez \u00e9galement les congeler ou les faire s\u00e9cher : elles conserveront leur puissant parfum. Les feuilles parfumeront des plats mais aussi pourront remplacer les fameux bouillons-cubes.<\/p>\n<p>Comment remplacer la liv\u00e8che ?<\/p>\n<p>Fenouil. Le fenouil peut \u00eatre un substitut int\u00e9ressant de la <b>liv\u00e8che<\/b>. Les tiges de fenouil et de <b>liv\u00e8che<\/b> sont semblables sur le plan visuel, si bien que les tiges de fenouil sont une excellente option si leur aspect est celui que vous attendez.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_utiliser_lache_des_montagnes\" >Comment utiliser l&rsquo;ache des montagnes ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_conserver_du_celeri_perpetuel\" >Comment conserver du c\u00e9leri perp\u00e9tuel ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_couper_un_pied_de_celeri\" >Comment couper un pied de c\u00e9leri ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Quand_et_comment_planter_le_celeri\" >Quand et comment planter le c\u00e9leri ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_congeler_de_la_liveche\" >Comment congeler de la liv\u00e8che ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_conserver_le_Maggi\" >Comment conserver le Maggi ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_conserver_les_fines_herbes_au_congelateur\" >Comment conserver les fines herbes au cong\u00e9lateur ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Quelle_culture_en_montagne\" >Quelle culture en montagne ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_congeler_les_feuilles_de_celeri\" >Comment congeler les feuilles de c\u00e9leri ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_conserver_le_celeri_au_frigo\" >Comment conserver le c\u00e9leri au frigo ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_conserver_du_celeri_frais\" >Comment conserver du c\u00e9leri frais ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Quand_Couper_le_celeri_branche\" >Quand Couper le c\u00e9leri branche ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_faire_repousser_un_celeri\" >Comment faire repousser un c\u00e9leri ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Quelle_partie_du_celeri_branche_utiliser\" >Quelle partie du c\u00e9leri branche utiliser ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_faire_pousser_celeri_branche\" >Comment faire pousser c\u00e9leri branche ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Quand_planter_les_celeris_en_pleine_terre\" >Quand planter les c\u00e9leris en pleine terre ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_planter_des_graines_de_celeri\" >Comment planter des graines de c\u00e9leri ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_conserver_le_basilic_frais_au_congelateur\" >Comment conserver le basilic frais au cong\u00e9lateur ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_congeler_de_la_ciboulette_fraiche\" >Comment congeler de la ciboulette fra\u00eeche ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utiliser-la-liveche\/#Comment_congeler_de_la_sauge_fraiche\" >Comment congeler de la sauge fra\u00eeche ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_utiliser_lache_des_montagnes\"><\/span>Comment utiliser l&rsquo;ache des montagnes ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Utilisation<\/b> en cuisine<\/p>\n<p> Riches en vitamines C et en min\u00e9raux, on <b>utilise<\/b> les jeunes feuilles de liv\u00e8che pour parfumer les sauces, soupes, plats mijot\u00e9s, poissons et autres plats de l\u00e9gumes, mais elles peuvent \u00e9galement \u00eatre consomm\u00e9es cuites \u00e0 la vapeur.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_du_celeri_perpetuel\"><\/span><strong>Comment conserver du c\u00e9leri perp\u00e9tuel ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Cueillez les feuilles au fur et \u00e0 mesure des besoins, mais vous pouvez \u00e9galement les congeler ou les faire s\u00e9cher : elles conserveront leur puissant parfum. Les feuilles parfumeront des plats mais aussi pourront remplacer les fameux bouillons-cubes. Elles s&rsquo;utilisent aussi pour remplacer le <b>c\u00e9leri<\/b>-rave.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_couper_un_pied_de_celeri\"><\/span><strong>Comment couper un pied de c\u00e9leri ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Utilisation du <b>c\u00e9leri<\/b> que vous avez replant\u00e9<\/p>\n<p> Au lieu de cela, coupez les tiges ou les feuilles au besoin et laissez la plante enti\u00e8re continuer \u00e0 pousser! Lorsque vous coupez une tige, coupez le plus bas possible sans endommager les autres tiges et faites toujours une coupe nette.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_et_comment_planter_le_celeri\"><\/span><strong>Quand et comment planter le c\u00e9leri ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le <b>c\u00e9leri<\/b>-rave se s\u00e8me de f\u00e9vrier \u00e0 avril sur couche chaude, en terrines, en serre ou dans un local clair et chauff\u00e9. Un semis en p\u00e9pini\u00e8re est possible de mi-avril \u00e0 fin mai. <b>Plantation<\/b> : Repiquer les plants de <b>c\u00e9leri<\/b>-branche en p\u00e9pini\u00e8res lorsqu&rsquo;ils ont 3 feuilles, puis en place lorsqu&rsquo;ils ont 6-8 feuilles.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_congeler_de_la_liveche\"><\/span><strong>Comment congeler de la liv\u00e8che ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le s\u00e9chage des feuilles est difficile \u00e0 r\u00e9aliser, la meilleure fa\u00e7on de conserver la <b>liv\u00e8che<\/b> consiste \u00e0 <b>congeler<\/b> les feuilles enti\u00e8res dans des sacs \u00e0 cong\u00e9lation ou cisel\u00e9es dans des bacs \u00e0 gla\u00e7ons. Les graines doivent se s\u00e9cher avant d&rsquo;\u00eatre stock\u00e9es dans des r\u00e9cipients opaques et herm\u00e9tiques.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_le_Maggi\"><\/span><strong>Comment conserver le Maggi ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Les feuilles se conservent tr\u00e8s bien s\u00e9ch\u00e9es. Pour cela, les faire s\u00e9cher \u00e0 l&rsquo;ombre, les r\u00e9duire en poudre et les <b>conserver<\/b> dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique. Les graines sont aussi tr\u00e8s aromatiques et entrent dans la pr\u00e9paration de sel de c\u00e9leri.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_les_fines_herbes_au_congelateur\"><\/span><strong>Comment conserver les fines herbes au cong\u00e9lateur ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>On hache les <b>fines herbes<\/b>, on les place dans des bacs \u00e0 gla\u00e7ons et on les fait geler. Pour \u00e9viter que le basilic ne noircisse, on ajoute de l&rsquo;huile d&rsquo;olive dans les bacs \u00e0 gla\u00e7ons.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_culture_en_montagne\"><\/span><strong>Quelle culture en montagne ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En <b>montagne<\/b>, le choix des v\u00e9g\u00e9taux doit \u00eatre strat\u00e9gique ! La saison de <b>culture<\/b> \u00e9tant courte, mieux vaut privil\u00e9gier des vari\u00e9t\u00e9s rustiques, h\u00e2tives ou \u00e0 cycle court. Il faudra alors renoncer aux aubergines, past\u00e8ques et melons qui exigent beaucoup de chaleur et ont un d\u00e9veloppement long.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_congeler_les_feuilles_de_celeri\"><\/span><strong>Comment congeler les feuilles de c\u00e9leri ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Rincez puis \u00e9pongez les <b>feuilles de c\u00e9leri<\/b> branche. Les mettre dans un sachet de cong\u00e9lation et les <b>congeler<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_le_celeri_au_frigo\"><\/span><strong>Comment conserver le c\u00e9leri au frigo ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pour \u00e9viter que le <b>c\u00e9leri<\/b> ne ramollisse, lavez bien les branches et placez-les dans un peu d&rsquo;eau, dans un contenant herm\u00e9tiquement clos, au <b>r\u00e9frig\u00e9rateur<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_du_celeri_frais\"><\/span><strong>Comment conserver du c\u00e9leri frais ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Comment conserver<\/b> le <b>c\u00e9leri<\/b>-branche ? Le <b>c\u00e9leri<\/b>-branche ne se conservent pas tr\u00e8s longtemps apr\u00e8s son achat. L&rsquo;id\u00e9al est de l&rsquo;entreposer dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes de votre r\u00e9frig\u00e9rateur. Pour \u00e9viter qu&rsquo;elles ne s&rsquo;abiment trop rapidement, vous pouvez \u00e9galement envelopper les branches dans un linge propre.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_Couper_le_celeri_branche\"><\/span><strong>Quand Couper le c\u00e9leri branche ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>R\u00e9colte de <b>c\u00e9leri branche<\/b> :<\/p>\n<p> C&rsquo;est en g\u00e9n\u00e9ral entre ao\u00fbt et octobre-novembre. Avant d&rsquo;effectuer la r\u00e9colte il faut les faire blanchir. En ce qui concerne l&rsquo;arrachage, il faut <b>couper<\/b> les feuilles au plus court d\u00e8s la fin de l&rsquo;\u00e9t\u00e9.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_repousser_un_celeri\"><\/span><strong>Comment faire repousser un c\u00e9leri ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>C\u00e9leri<\/b>: Coupez la base d&rsquo;un pied de <b>c\u00e9leri<\/b> \u00e0 environ 2,5 cm (1 po), puis placez-la dans un bol de fa\u00e7on \u00e0 ce que le c\u00f4t\u00e9 coup\u00e9 soit sur le dessus. Versez un peu d&rsquo;eau dans le fond du bol et placez-le dans un endroit ensoleill\u00e9. Apr\u00e8s quelques jours, des racines et des feuilles commenceront \u00e0 se former.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_partie_du_celeri_branche_utiliser\"><\/span><strong>Quelle partie du c\u00e9leri branche utiliser ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le <b>c\u00e9leri<\/b> est un l\u00e9gume d&rsquo;hiver dont on peut aussi bien consommer le bulbe que les <b>branches<\/b> et les feuilles. De la fin du printemps au milieu de l&rsquo;hiver, le <b>c\u00e9leri<\/b>&#8211;<b>branche<\/b> peut \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 cru ou cuit.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_pousser_celeri_branche\"><\/span><strong>Comment faire pousser c\u00e9leri branche ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Lorsqu&rsquo;on ach\u00e8te un <b>c\u00e9leri<\/b> les racines sont d\u00e9j\u00e0 coup\u00e9es, mais ce n&rsquo;est pas grave elles repousseront. Placer le bulbe d\u00e9barrass\u00e9 de toutes les <b>branches<\/b> (\u00e0 consommer rapidement) dans une petite coupelle d&rsquo;eau (c\u00f4t\u00e9 racines vers le bas) et patienter. Ca <b>pousse<\/b> tr\u00e8s vite, en quelques jours les feuilles apparaissent.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_planter_les_celeris_en_pleine_terre\"><\/span><strong>Quand planter les c\u00e9leris en pleine terre ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>dulce) comme le <b>c\u00e9leri<\/b>-rave (Apium graveolens var. rapaceum) se s\u00e8ment, au choix : de f\u00e9vrier \u00e0 avril sur couche chaude, sous abri \u00e0 18-20\u00b0C ou \u00e0 la maison en caissettes, de mai \u00e0 juin, en <b>pleine terre<\/b> \u00e0 condition que la <b>terre<\/b> soit suffisamment r\u00e9chauff\u00e9e (15\u00b0C).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_planter_des_graines_de_celeri\"><\/span><strong>Comment planter des graines de c\u00e9leri ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pour germer, les <b>graines<\/b> du <b>c\u00e9leri<\/b> \u00e0 c\u00f4tes ont besoin d&rsquo;un sol dont la temp\u00e9rature est sup\u00e9rieure \u00e0 12\u00b0C . Si ce n&rsquo;est pas le cas dans votre jardin, utilisez une terrine. Placez au fond un lit de graviers pour former une couche drainante. Recouvrez de terreau de semis.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_le_basilic_frais_au_congelateur\"><\/span><strong>Comment conserver le basilic frais au cong\u00e9lateur ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La cong\u00e9lation n&rsquo;alt\u00e8re presque pas le go\u00fbt du <b>basilic<\/b>. Deux fa\u00e7ons de <b>congeler<\/b> les feuilles de <b>basilic<\/b> : enti\u00e8res, sans les tiges, dans un sac herm\u00e9tique ou en pur\u00e9e. Enti\u00e8res, elles seront utilis\u00e9es pour faire du pistou (en les pilant).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_congeler_de_la_ciboulette_fraiche\"><\/span><strong>Comment congeler de la ciboulette fra\u00eeche ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ciselez finement la <b>ciboulette<\/b>. R\u00e9partissez-la sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfuris\u00e9. Rangez la <b>ciboulette<\/b> au cong\u00e9lateur puis lorsqu&rsquo;elle a bien congel\u00e9, placez-la dans un sachet de cong\u00e9lation. Vous n&rsquo;aurez qu&rsquo;\u00e0 pr\u00e9lever la pinc\u00e9e dont vous aurez besoin, selon vos envies.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_congeler_de_la_sauge_fraiche\"><\/span><strong>Comment congeler de la sauge fra\u00eeche ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Sauge fra\u00eeche<\/b> :<\/p>\n<p> Au cong\u00e9lateur : les feuilles finement cisel\u00e9es peuvent \u00eatre install\u00e9es dans des bacs \u00e0 gla\u00e7ons remplis d&rsquo;eau au cong\u00e9lateur ; elles garderont ainsi toute leur saveur. Les autres m\u00e9thodes de cong\u00e9lation sont d\u00e9conseill\u00e9es car les feuilles noircissent et perdent leur saveur.<\/p>\n<h2><strong><\/strong><\/h2>\n<hr \/>\n<p><em>Editeurs: 22 &#8211; R\u00e9f\u00e9rences: 38 articles<\/em><\/p>\n<p><em>N\u2019oubliez pas de partager l\u2019article !<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Elles apaisent les entrailles tourment\u00e9es par la colique, r\u00e9sorbent les ballonnements et soulagent les douleurs des intestins. Compter une cuiller\u00e9e \u00e0 soupe de graines de liv\u00e8che pour une tasse d&rsquo;eau bouillante, laisser infuser 10 min, puis boire cette tisane apr\u00e8s les repas. De plus, O\u00f9 planter du c\u00e9leri perp\u00e9tuel ? 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