Badigeonner de jus de citron<\/p>\n
\u00c0 l’aide d’un pinceau, brosser la partie superficielle des aubergines<\/b> d\u00e9j\u00e0 coup\u00e9es<\/b> avec le liquide citronn\u00e9. Le jus de citron emp\u00eachera les l\u00e9gumes de noircir et vous permettra de conserver<\/b> vos aubergines<\/b> au r\u00e9frig\u00e9rateur<\/b> pendant quelques jours.<\/p>\n
De plus, Comment se conserve les aubergines ?<\/p>\n
Pour pouvoir conserver<\/b> vos aubergines<\/b> plusieurs semaines au r\u00e9frig\u00e9rateur, il vous suffit de r\u00e9aliser des bocaux d’antipasti maison: tranchez-les en rondelles ou en demies rondelles. d\u00e9posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.<\/p>\n
Egalement Comment conserver les aubergines coup\u00e9es ?<\/p>\n
Coupez les aubergines<\/b> en tranches ou en rondelles afin de les blanchir ou de les griller. Ensuite, \u00e9talez-les sur une plaque et entreposez au cong\u00e9lateur. Une fois les tranches congel\u00e9es, placez-les dans un sac cong\u00e9lation : elles ne colleront plus entre elles et pourront ainsi se conserver<\/b> environ 8 mois.<\/p>\n
Comment conserver ses l\u00e9gumes coup\u00e9s ?<\/p>\n
6. Les fruits et l\u00e9gumes coup\u00e9s<\/b> sont \u00e0 conserver<\/b> dans une bo\u00eete herm\u00e9tique au r\u00e9frig\u00e9rateur et \u00e0 consommer tr\u00e8s rapidement (dans les 24h maximum). 7. Pour d\u00e9velopper leurs saveurs, les sortir du r\u00e9frig\u00e9rateur une vingtaine de minutes avant leur consommation.<\/p>\n