{"id":42965,"date":"2021-10-07T09:40:42","date_gmt":"2021-10-07T07:40:42","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-un-oeuf-est-bon-a-manger\/"},"modified":"2021-10-07T09:40:42","modified_gmt":"2021-10-07T07:40:42","slug":"comment-savoir-si-un-oeuf-est-bon-a-manger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-un-oeuf-est-bon-a-manger\/","title":{"rendered":"Comment savoir si un \u0153uf est bon \u00e0 manger ?"},"content":{"rendered":"

Plongez-le dans un saladier ou un grand r\u00e9cipient d’eau froide sal\u00e9e. <\/b> <\/p>\n

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  1. Si <\/b> l’ \u0153uf <\/b> reste au fond du saladier, c’ est <\/b> qu’il est <\/b> tr\u00e8s frais. … <\/li>\n
  2. Si <\/b> l’ \u0153uf <\/b> se met \u00e0 la verticale ou qu’il flotte vers le milieu, cela signifie que l’ \u0153uf <\/b> a vieilli mais qu’il reste consommable. … <\/li>\n
  3. Si <\/b> l’ \u0153uf <\/b> flotte \u00e0 la surface, il n’ est <\/b> plus frais ! <\/li>\n<\/ol>\n

    De plus, Est-ce qu’on peut manger des \u0153ufs p\u00e9rim\u00e9s ?<\/p>\n

    Les \u0153ufs peuvent<\/b> \u00eatre consomm\u00e9s sans danger un mois apr\u00e8s la date recommand\u00e9e par le fabricant. En revanche, il se peut qu<\/b>‘ils n’aient plus les m\u00eames caract\u00e9ristiques de fra\u00eecheur. … \u201cQuand la date limite est<\/b> d\u00e9pass\u00e9e, je recommande de les consommer dans des pr\u00e9parations cuites\u201d, pr\u00e9cise Christophe Dufour.<\/p>\n

    Egalement Comment savoir si un \u0153uf est bon une fois casse ?<\/p>\n

    La technique du plongeon dans l’eau<\/p>\n

    D\u00e9posez votre \u0153uf<\/b> dans un grand r\u00e9cipient rempli d’eau froide. Si<\/b> l’\u0153uf<\/b> tombe directement au fond du r\u00e9cipient, il est<\/b> parfaitement frais. En revanche, s’il remonte \u00e0 la surface, il ne faut surtout pas le consommer.<\/p>\n

    Comment utiliser des oeufs p\u00e9rim\u00e9s ?<\/p>\n

    L’astuce de la casserole remplie d’eau froide.<\/p>\n

    Tr\u00e8s connue, cette technique vous demandera un grand r\u00e9cipient rempli d’eau froide (et non chaude ou ti\u00e8de). En plongeant votre \u0153uf<\/b> dedans, il devrait couler directement au fond s’il est comestible.<\/p>\n

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    Contenus de la page<\/p>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n