Les moules<\/b> dont les conditions d’utilisation pr\u00e9cisent l’aptitude pour des temp\u00e9ratures allant jusqu’\u00e0 260\u00b0C ou 280\u00b0C sont en majorit\u00e9 conformes, alors que ceux r\u00e9sistant jusqu’\u00e0 230\u00b0C ou 240\u00b0C seulement sont non conformes dans la plupart des cas.<\/p>\n
Mais encore, Comment savoir si un moule en silicone passe au four ?<\/p>\n
Tout d\u00e9pend du choix de votre moule<\/b> : plus la qualit\u00e9 sera au rendez-vous, plus vous pourrez faire grimper les degr\u00e9s. Autrement dit, si<\/b> votre moule<\/b> contient du silicone<\/b> platinium, il peut supporter des temp\u00e9ratures allant jusqu’\u00e0 +230\u00b0C.<\/p>\n
et Quelle temp\u00e9rature pour moule en silicone ?<\/p>\n
Ce moule en silicone<\/b> r\u00e9siste \u00e0 la chaleur jusqu’\u00e0 260\u00b0C (thermostat 9). Il peut s’utiliser dans n’importe quel<\/b> four (micro-ondes ou traditionnel). Un conseil cependant : diminuez la temp\u00e9rature de<\/b> -10\u00b0C par rapport \u00e0 votre recette et allongez un peu le temps de<\/b> cuisson (contrairement \u00e0 un moule<\/b> m\u00e9tallique classique).<\/p>\n
Est-ce que les moules Silikomart vont au four ?<\/p>\n
Comme tous les moules silikomart<\/b>, il est<\/b> r\u00e9alis\u00e9 en silicone platine alimentaire et est<\/b> 100% fabriqu\u00e9 en Italie, flexible et r\u00e9sistant \u00e0 des temp\u00e9ratures de -60 \u00b0C \u00e0 + 230 \u00b0C. Il est<\/b> adapt\u00e9 \u00e0 r\u00e9frig\u00e9rateur, refroidissement, les fours \u00e9lectriques, \u00e0 gaz et micro-onde et r\u00e9siste jusqu’\u00e0 une temp\u00e9rature de 230 \u00b0C.<\/p>\n