La meilleure fa\u00e7on de garder un guacamole<\/b> frais est de le consommer imm\u00e9diatement. Si cela n’est pas possible vous pouvez ajoutez un filet de jus de citron vert, le couvrir d’un film plastique et le conserver<\/b> au frais. Vous pouvez aussi congeler le guacamole<\/b> dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons et faire d\u00e9congeler avant de servir.<\/p>\n
Mais encore, Comment d\u00e9congeler du guacamole ?<\/p>\n
je le fais sans aucun probl\u00e8me. Je le mets dans une boite herm\u00e9tique, un film alimentaire pos\u00e9 au contact du guacamole<\/b> et hop, au cong\u00e9lateur. Je le laisse d\u00e9congeler<\/b> \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, un petit tour de fourchette pour rem\u00e9langer le tout, et c’est bon \u00e0 servir.<\/p>\n
et Comment faire pour que le guacamole reste vert ?<\/p>\n
Avant de<\/b> le consommer, il vous suffira simplement de<\/b> jeter l’eau dans l’\u00e9vier et de<\/b> m\u00e9langer votre pr\u00e9paration. L’eau cr\u00e9e une barri\u00e8re avec l’air ce qui emp\u00eache ainsi votre guacamole de<\/b> s’oxyder et maintient sa belle couleur verte<\/b>. Bingo!<\/p>\n
Est-ce qu’on peut pr\u00e9parer le guacamole la veille ?<\/p>\n
un ou deux jour au frigo sans qu’il ne s’oxyde!<\/p>\n