{"id":48307,"date":"2021-10-15T03:04:12","date_gmt":"2021-10-15T01:04:12","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=48307"},"modified":"2021-10-15T03:04:12","modified_gmt":"2021-10-15T01:04:12","slug":"comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/","title":{"rendered":"Comment savoir si c&rsquo;est un fruit ou un l\u00e9gume ?"},"content":{"rendered":"<p>Le <b>fruit<\/b> est l&rsquo;organe comestible des plantes \u00e0 fleurs, qui contient les graines et succ\u00e8de \u00e0 la fleur. Le <b>l\u00e9gume<\/b> est la partie d&rsquo;une plante potag\u00e8re qui se consomme. Ce peut \u00eatre le <b>fruit<\/b>, la graine, la fleur, la tige, le bulbe, la feuille, le tubercule, le germe ou la racine de la plante.<\/p>\n<p>Mais encore, Quelle famille Olive ?<\/p>\n<p>Olivier Olea europaea subsp. europaea var. europaea <\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>     R\u00e8gne    <\/th>\n<th>     Plantae    <\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     Sous-classe    <\/td>\n<td>     Asteridae    <\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     Ordre    <\/td>\n<td>     Scrophulariales    <\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     <b>      Famille     <\/b>    <\/td>\n<td>     Oleaceae    <\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     Genre    <\/td>\n<td>     Olea    <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>et Pourquoi la tomate est T-elle un fruit ?<\/p>\n<p>Le <b>fruit est<\/b> un ovaire transform\u00e9 apr\u00e8s la f\u00e9condation de la fleur.\u00a0\u00bb Dans la <b>tomate<\/b> le <b>fruit<\/b> contient des graines qu&rsquo;il prot\u00e8ge. &#8230; \u00ab\u00a0Le <b>fruit<\/b> pour un botaniste <b>est<\/b> donc le r\u00e9sultat du d\u00e9veloppement de l&rsquo;ovaire de la fleur d&rsquo;une plante.<\/p>\n<p>Est-ce que la carotte est un l\u00e9gume ?<\/p>\n<p>La <b>carotte<\/b> occupe une place privil\u00e9gi\u00e9e parmi les <b>l\u00e9gumes<\/b>: elle <b>est<\/b> polyvalente et son go\u00fbt sucr\u00e9 <b>est<\/b> appr\u00e9ci\u00e9 par toutes les g\u00e9n\u00e9rations. C&rsquo;<b>est<\/b> elle qui a donn\u00e9 son nom au b\u00eata-carot\u00e8ne dont les atout sant\u00e9 sont reconnus.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Est-ce_que_le_melon_est_un_fruit_ou_un_legume\" >Est-ce que le melon est un fruit ou un l\u00e9gume ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Est-ce_que_lolive_est_un_condiment\" >Est-ce que l&rsquo;olive est un condiment ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Cest_quoi_mettre_une_olive\" >C&rsquo;est quoi mettre une olive ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Est-ce_que_les_olives_sont_bonnes_pour_la_sante\" >Est-ce que les olives sont bonnes pour la sant\u00e9 ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Pourquoi_les_tomates_ne_sont_pas_des_legumes\" >Pourquoi les tomates ne sont pas des l\u00e9gumes ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Quels_sont_les_mefaits_de_la_tomate\" >Quels sont les m\u00e9faits de la tomate ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Pourquoi_les_fleurs_de_tomates_ne_donnent_pas_de_fruits\" >Pourquoi les fleurs de tomates ne donnent pas de fruits ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Est-ce_que_lail_est_un_legume\" >Est-ce que l&rsquo;ail est un l\u00e9gume ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Quel_est_laliment_qui_est_a_la_fois_un_fruit_et_un_legume\" >Quel est l&rsquo;aliment qui est \u00e0 la fois un fruit et un l\u00e9gume ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Pourquoi_la_pomme_de_terre_nest_pas_un_legume\" >Pourquoi la pomme de terre n&rsquo;est pas un l\u00e9gume ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Pourquoi_le_melon_est_un_legume\" >Pourquoi le melon est un l\u00e9gume ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Quelle_famille_est_le_melon\" >Quelle famille est le melon ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Est-ce_que_le_melon_est_bon_pour_la_sante\" >Est-ce que le melon est bon pour la sant\u00e9 ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Comment_se_nomme_lolive_dun_point_de_vue_botanique\" >Comment se nomme l&rsquo;olive d&rsquo;un point de vue botanique ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Comment_savoir_si_une_olive_est_comestible\" >Comment savoir si une olive est comestible ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Est-ce_que_tous_les_oliviers_donnent_des_olives_comestibles\" >Est-ce que tous les oliviers donnent des olives comestibles ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Pourquoi_on_dit_mettre_une_olive\" >Pourquoi on dit mettre une olive ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Pourquoi_Appelle-t-on_une_olive\" >Pourquoi Appelle-t-on une olive ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Est-ce_que_les_olives_ca_fait_grossir\" >Est-ce que les olives \u00e7a fait grossir ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Est-ce_que_les_olives_sont_caloriques\" >Est-ce que les olives sont caloriques ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-cest-un-fruit-ou-un-legume\/#Est-ce_que_les_olives_sont_bonnes_pour_le_cholesterol\" >Est-ce que les olives sont bonnes pour le cholest\u00e9rol ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_le_melon_est_un_fruit_ou_un_legume\"><\/span>Est-ce que le melon est un fruit ou un l\u00e9gume ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Rond et savoureux, il fait partie des <b>fruits<\/b> et <b>l\u00e9gumes<\/b> d&rsquo;\u00e9t\u00e9 pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Fran\u00e7ais. Il se consomme aujourd&rsquo;hui surtout comme un <b>fruit<\/b>, mais agr\u00e9mente \u00e9galement des pr\u00e9parations sal\u00e9es.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_lolive_est_un_condiment\"><\/span><strong>Est-ce que l&rsquo;olive est un condiment ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>L&rsquo;<b>olive est<\/b> utilis\u00e9e dans la r\u00e9gion m\u00e9diterran\u00e9enne depuis plus de 6000 ans. C&rsquo;<b>est<\/b> un fruit, tr\u00e8s riche en lipides, en acides gras mono et polyinsatur\u00e9s, ainsi qu&rsquo;en vitamines. &#8230; L&rsquo;<b>olive est<\/b> utilis\u00e9e comme <b>condiment<\/b> et <b>est<\/b> mang\u00e9e en tant qu&rsquo;<b>olive<\/b> de table, pour l&rsquo;ap\u00e9ritif ou dans des plats.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cest_quoi_mettre_une_olive\"><\/span><strong>C&rsquo;est quoi mettre une olive ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il s&rsquo;agit, h\u00e9las, du nouveau jeu interdit \u00e0 la mode, qui a fait son apparition sur les r\u00e9seaux sociaux et dans les cours de r\u00e9cr\u00e9ation : <b>mettre<\/b> un doigt dans l&rsquo;anus de son camarade \u00e0 travers ses v\u00eatements d\u00e8s qu&rsquo;il se penche&#8230; &#8230;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_les_olives_sont_bonnes_pour_la_sante\"><\/span><strong>Est-ce que les olives sont bonnes pour la sant\u00e9 ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>L&rsquo;<b>olive est<\/b> une source naturelle <b>de<\/b> vitamine E, un antioxydant qui prot\u00e8ge les cellules contre les dommages des radicaux libres et poss\u00e8de des vertus anti-inflammatoires.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_les_tomates_ne_sont_pas_des_legumes\"><\/span><strong>Pourquoi les tomates ne sont pas des l\u00e9gumes ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Au m\u00eame titre que la pomme ou la banane, la <b>tomate est<\/b> un fruit. En effet, selon les botanistes, \u00ab\u00a0un fruit <b>est<\/b> le produit v\u00e9g\u00e9tal succ\u00e9dant \u00e0 la fleur <b>et<\/b> qui renferme les graines de la plante\u00a0\u00bb.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_mefaits_de_la_tomate\"><\/span><strong>Quels sont les m\u00e9faits de la tomate ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Chez certaines personnes avec une sensibilit\u00e9 particuli\u00e8re, les oranges et les <b>tomates<\/b> peuvent alt\u00e9rer l&rsquo;\u00e9mail des dents. Au niveau gastrique, ils pourraient \u00eatre responsables de reflux acide ou de cons\u00e9quences sur la muqueuse de l&rsquo;estomac.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_les_fleurs_de_tomates_ne_donnent_pas_de_fruits\"><\/span><strong>Pourquoi les fleurs de tomates ne donnent pas de fruits ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il y a plusieurs autres raisons pour que les <b>fleurs de tomates<\/b> s\u00e8chent et tombent sans donner de <b>fruits<\/b> : la <b>fleur<\/b> n&rsquo;a <b>pas<\/b> \u00e9t\u00e9 pollinis\u00e9e. Cas rare car le vent et l&rsquo;agitation des bourdons suffisent \u00e0 polliniser les <b>fleurs de tomates<\/b> ; &#8230; Les pieds de <b>tomates<\/b> manquent d&rsquo;eau.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_lail_est_un_legume\"><\/span><strong>Est-ce que l&rsquo;ail est un l\u00e9gume ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ce <b>l\u00e9gume<\/b>-condiment <b>est<\/b> d&rsquo;une \u00e9tonnante richesse nutritionnelle qui, m\u00eame \u00e0 petite dose (une gousse par jour), dispense ses bienfaits.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_est_laliment_qui_est_a_la_fois_un_fruit_et_un_legume\"><\/span><strong>Quel est l&rsquo;aliment qui est \u00e0 la fois un fruit et un l\u00e9gume ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>C&rsquo;<b>est<\/b> bien <b>le<\/b> cas de la tomate mais aussi de la courgette, de l&rsquo;aubergine ou du piment. <b>L\u00e9gume<\/b>, en revanche, <b>est<\/b> un terme g\u00e9n\u00e9rique <b>qui<\/b> d\u00e9finit la partie d&rsquo;un v\u00e9g\u00e9tal consomm\u00e9e sal\u00e9e. La racine, la tige, la graine, la fleur\u2026 ou <b>le fruit<\/b>. La tomate <b>est<\/b> donc \u00e0 la <b>fois fruit<\/b> et <b>l\u00e9gume<\/b>, comme ceux cit\u00e9s plus haut.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_la_pomme_de_terre_nest_pas_un_legume\"><\/span><strong>Pourquoi la pomme de terre n&rsquo;est pas un l\u00e9gume ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00ab La <b>patate<\/b> est un f\u00e9culent riche en glucides que l&rsquo;organisme dig\u00e8re rapidement et qui fait monter et descendre brusquement la glyc\u00e9mie et l&rsquo;insuline \u00bb, dit-il. &#8230; Diab\u00e8te Qu\u00e9bec place d&rsquo;ailleurs la <b>pomme de terre<\/b> dans la cat\u00e9gorie des f\u00e9culents plut\u00f4t que dans la cat\u00e9gorie des <b>l\u00e9gumes<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_le_melon_est_un_legume\"><\/span><strong>Pourquoi le melon est un l\u00e9gume ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ce n&rsquo;<b>est<\/b> ni un fruit, ni on le consid\u00e8re comme un <b>l\u00e9gume<\/b>, mais plut\u00f4t un fruit-<b>l\u00e9gume<\/b> issu d&rsquo;une plante potag\u00e8re. De la famille des cucurbitac\u00e9es, au m\u00eame titre que la courge ou le concombre, le <b>melon est<\/b> un potager comestible que l&rsquo;on r\u00e9colte de juillet \u00e0 septembre.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_famille_est_le_melon\"><\/span><strong>Quelle famille est le melon ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Les melons appartiennent \u00e0 la famille des <b>cucurbitac\u00e9es<\/b>, au m\u00eame titre que les concombres et les courges. On distingue trois grandes vari\u00e9t\u00e9s de melons : Le melon cantaloup, pr\u00e9sentant une \u00e9corce plut\u00f4t lisse et une chair orange et sucr\u00e9e.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_le_melon_est_bon_pour_la_sante\"><\/span><strong>Est-ce que le melon est bon pour la sant\u00e9 ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Riche en sels min\u00e9raux, en potassium <b>et<\/b> calcium, il permet d&rsquo;\u00e9liminer l&rsquo;eau en exc\u00e8s <b>et<\/b> permet ainsi <b>de<\/b> limiter les gonflements. Le <b>melon a<\/b> aussi des vertus diur\u00e9tiques. Il permet ainsi \u00e0 l&rsquo;organisme <b>de<\/b> se purifier en \u00e9liminant les toxines <b>et<\/b> aux reins <b>de<\/b> rester en <b>bonne sant\u00e9<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_se_nomme_lolive_dun_point_de_vue_botanique\"><\/span><strong>Comment se nomme l&rsquo;olive d&rsquo;un point de vue botanique ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il est la partie comestible des plantes ayant pour objectif de prot\u00e9ger les graines, noyaux ou p\u00e9pins. Or l&rsquo;<b>olive<\/b> poss\u00e8de un noyau et provient de la f\u00e9condation d&rsquo;une fleur : en <b>ce<\/b> sens, on peut admettre que d&rsquo;un <b>point de vue botanique<\/b>, il s&rsquo;agit bien d&rsquo;un fruit.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_savoir_si_une_olive_est_comestible\"><\/span><strong>Comment savoir si une olive est comestible ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Les <b>olives<\/b> prennent petit \u00e0 petit de la couleur. Elles sont d&rsquo;abord vertes puis virent au violet avant d&rsquo;arborer une belle couleur noire uniforme. Il <b>est<\/b> conseill\u00e9 d&rsquo;attendre les premi\u00e8res gel\u00e9es pour r\u00e9colter des <b>olives<\/b> noires car elles perdent alors leur amertume et sont gorg\u00e9es d&rsquo;huile.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_tous_les_oliviers_donnent_des_olives_comestibles\"><\/span><strong>Est-ce que tous les oliviers donnent des olives comestibles ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La seule esp\u00e8ce portant des fruits <b>comestibles est<\/b> l&rsquo;Olea europaea, laquelle se divise en 2 sous esp\u00e8ces : Olea europ\u00e6a sylvestris ou ol\u00e9astre, c&rsquo;<b>est<\/b> \u00e0 dire l&rsquo;<b>olivier<\/b> sauvage et Olea europ\u00e6a sativa ou l&rsquo;<b>olivier<\/b> cultiv\u00e9.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_on_dit_mettre_une_olive\"><\/span><strong>Pourquoi on dit mettre une olive ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Mettre une olive<\/b>? Il s&rsquo;agit, h\u00e9las, du nouveau jeu interdit \u00e0 la mode, qui a fait son apparition sur les r\u00e9seaux sociaux et dans les cours de r\u00e9cr\u00e9ation : <b>mettre<\/b> un doigt dans l&rsquo;anus de son camarade \u00e0 travers ses v\u00eatements d\u00e8s qu&rsquo;il se penche&#8230;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_Appelle-t-on_une_olive\"><\/span><strong>Pourquoi Appelle-t-on une olive ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>On l&rsquo;<b>appelle olive<\/b>, \u00e0 cause de la ressemblance qu&rsquo;elle a avec le fruit de ce nom.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_les_olives_ca_fait_grossir\"><\/span><strong>Est-ce que les olives \u00e7a fait grossir ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Les <b>olives<\/b> contiennent par ailleurs des acides gras insatur\u00e9s qui permettraient de r\u00e9duire le risque de maladies cardio-vasculaires et de diminuer la tension art\u00e9rielle. Ces \u00ab bonnes \u00bb graisses ne font pas <b>grossir<\/b> et peuvent m\u00eame vous aider \u00e0 garder la ligne en favorisant la sensation de sati\u00e9t\u00e9.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_les_olives_sont_caloriques\"><\/span><strong>Est-ce que les olives sont caloriques ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pas facile de choisir \u00e0 l&rsquo;heure de l&rsquo;ap\u00e9ro entre <b>olives<\/b> vertes et noires ? Et pourtant\u2026 les <b>olives<\/b> vertes <b>sont<\/b> presque deux fois moins de <b>calories<\/b> que les noires (119 cal\/100 g contre 215 cal\/100g !) et contiennent trois fois moins de graisses.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_les_olives_sont_bonnes_pour_le_cholesterol\"><\/span><strong>Est-ce que les olives sont bonnes pour le cholest\u00e9rol ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Plusieurs travaux scientifiques apportent la preuve qu&rsquo;un r\u00e9gime riche en huile d&rsquo;<b>olive<\/b>, une nutrition riche en om\u00e9ga 3, am\u00e9liore le rapport entre le <b>bon<\/b> et le mauvais <b>cholest\u00e9rol<\/b>. Ses polyph\u00e9nols pourraient contribuer \u00e0 limiter l&rsquo;oxydation <b>du<\/b> mauvais <b>cholest\u00e9rol<\/b> contribuant ainsi \u00e0 prot\u00e9ger l&rsquo;appareil vasculaire.<\/p>\n<hr \/>\n<p><em>Editeurs: 28 &#8211; R\u00e9f\u00e9rences: 40 articles<\/em><\/p>\n<p><em>N\u2019oubliez pas de partager l\u2019article !<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le fruit est l&rsquo;organe comestible des plantes \u00e0 fleurs, qui contient les graines et succ\u00e8de \u00e0 la fleur. Le l\u00e9gume est la partie d&rsquo;une plante potag\u00e8re qui se consomme. Ce peut \u00eatre le fruit, la graine, la fleur, la tige, le bulbe, la feuille, le tubercule, le germe ou la racine de la plante. 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