Par exemple, l’or et le platine ne rouillent pas<\/b>. C’est pourquoi on les appelle les m\u00e9taux<\/b> nobles. Le fer, lui, est un m\u00e9tal qui rouille<\/b> quand il est mouill\u00e9. En effet la composition chimique de l’eau aide l’oxyg\u00e8ne de l’air \u00e0 se fixer sur le fer.<\/p>\n
Mais encore, Comment emp\u00eacher l’oxydation ?<\/p>\n
Comment <\/b> prot\u00e9ger les aliments de l’ oxydation <\/b> ? <\/b> <\/p>\n et Quels sont les m\u00e9taux qui rouillent ?<\/p>\n Les exemples les plus connus sont l’oxydation des m\u00e9taux<\/b> \u00e0 l’air ou dans l’eau : rouille<\/b> du fer et de l’acier, formation de vert-de-gris sur le cuivre et ses alliages (bronze, laiton).<\/p>\n Quels sont les m\u00e9taux inoxydables ?<\/p>\n L’acier inoxydable<\/b>, couramment appel\u00e9 acier inox<\/b> ou inox<\/b>, est<\/b> un acier (alliage \u00e0 base de fer et de carbone, mais comportant dans ce cas moins de 1,2 % de carbone) avec plus de 10,5 % de chrome, dont la propri\u00e9t\u00e9 est<\/b> d’\u00eatre peu sensible \u00e0 la corrosion et de ne pas se d\u00e9grader en rouille.<\/p>\n\n