Habituellement les salades<\/b> d’hiver<\/b> se plantent \u00e0 la fin de l’\u00e9t\u00e9 jusqu’en octobre, sauf que cette ann\u00e9e, la douceur des temp\u00e9ratures permet d’en planter encore jusqu’\u00e0 mi-novembre…si vous trouvez encore des plants !<\/p>\n
Mais encore, Quelle salade repousse quand on la coupe ?<\/p>\n
La laitue \u00e0 couper<\/b> est un l\u00e9gume-feuille annuel que l’on consomme cru en salade<\/b>, ou cuit. Il s’agit d’une laitue comme nous les connaissons bien, \u00e0 feuilles plus ou moins d\u00e9coup\u00e9es. Sa sp\u00e9cificit\u00e9 se trouve dans la r\u00e9colte, puisque la laitue \u00e0 couper<\/b> pr\u00e9sente la particularit\u00e9 de repousser<\/b> apr\u00e8s la cueillette !<\/p>\n
et Quelle salade planter au mois d’octobre ?<\/p>\n
En octobre<\/b>, vous pouvez terminer de semer la m\u00e2che, la laitue d’hiver ou encore le chou de printemps. Sachez que la m\u00e2che est la salade<\/b> d’hiver par excellence. Elle se consomme aussi bien crue \u00e0 l’image de la salade<\/b> de bl\u00e9, ou cuite \u00e0 la mani\u00e8re des \u00e9pinards. En outre, la m\u00e2che se plante de juillet \u00e0 octobre<\/b>.<\/p>\n
Quand repiquer la chicor\u00e9e scarole ?<\/p>\n
En \u00e9t\u00e9 ou en p\u00e9riode de s\u00e9cheresse, c’est le bon moment pour repiquer<\/b> des chicor\u00e9es scaroles<\/b> afin de les planter au potager. La principale difficult\u00e9 est de r\u00e9ussir le repiquage<\/b> en p\u00e9riode chaude et s\u00e8che.<\/p>\n