{"id":53319,"date":"2021-10-13T03:49:47","date_gmt":"2021-10-13T01:49:47","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/"},"modified":"2021-10-13T03:49:47","modified_gmt":"2021-10-13T01:49:47","slug":"comment-conserver-du-gingembre-rape","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/","title":{"rendered":"Comment conserver du gingembre r\u00e2p\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"<p><b>Conserver du gingembre<\/b> frais <b>r\u00e2p\u00e9<\/b> au cong\u00e9lateur : commencez par peler le <b>gingembre<\/b>, puis r\u00e2pez-le. Placez-le ensuite dans un petit pot herm\u00e9tique puis au cong\u00e9lateur. Vous pouvez aussi choisir de mettre le <b>gingembre r\u00e2p\u00e9<\/b> dans un sachet cong\u00e9lation.<\/p>\n<p>Ainsi, Comment moudre du gingembre frais ?<\/p>\n<p>Une fois que le <b>gingembre<\/b> est bien sec, il suffit alors de le r\u00e9duire en poudre avec un mixeur, puis \u00e0 l&rsquo;entreposer dans une bo\u00eete herm\u00e9tique. S&rsquo;il restait des morceaux, r\u00e9p\u00e9tez le mixage jusqu&rsquo;\u00e0 ce que tout votre <b>gingembre<\/b> soit r\u00e9duit en poudre.<\/p>\n<p>ensuite Comment conserver le gingembre dans l&rsquo;eau ?<\/p>\n<p>Pochez-le ensuite dans de l&rsquo;<b>eau<\/b> bouillante pendant 5 minutes avant d&rsquo;\u00e9goutter. Saupoudrez de sel. Faites ensuite chauffer du vinaigre de riz avec du sucre en poudre. Placez le <b>gingembre<\/b> dans un r\u00e9cipient en verre herm\u00e9tique.<\/p>\n<p>Est-ce que le gingembre se p\u00e9rime ?<\/p>\n<p>Les racines de <b>gingembre se<\/b> conservent bien plusieurs semaines dans un sachet de conservation \u00e0 temp\u00e9rature ambiante ou dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes du r\u00e9frig\u00e9rateur. Toutefois, le <b>gingembre se<\/b> dess\u00e8che avec le temps et perd progressivement de ses vertus.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Comment_conserver_du_gingembre_mixer\" >Comment conserver du gingembre mixer ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Ou_mettre_du_gingembre_en_poudre\" >O\u00f9 mettre du gingembre en poudre ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Comment_preparer_du_gingembre_cru\" >Comment pr\u00e9parer du gingembre cru ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Quels_sont_les_bienfaits_du_gingembre_en_poudre\" >Quels sont les bienfaits du gingembre en poudre ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Comment_conserver_le_gingembre_dans_lhuile\" >Comment conserver le gingembre dans l&rsquo;huile ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Comment_conserver_du_curcuma_et_du_gingembre_frais\" >Comment conserver du curcuma et du gingembre frais ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Quels_sont_les_mefaits_du_gingembre\" >Quels sont les m\u00e9faits du gingembre ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Quels_sont_les_inconvenients_du_gingembre\" >Quels sont les inconv\u00e9nients du gingembre ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Quelle_quantite_de_gingembre_frais_par_jour\" >Quelle quantit\u00e9 de gingembre frais par jour ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Est-ce_bon_de_manger_du_gingembre_frais\" >Est-ce bon de manger du gingembre frais ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Comment_conserver_le_jus_de_gingembre_frais\" >Comment conserver le jus de gingembre frais ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Comment_utiliser_le_gingembre_en_poudre_pour_bander\" >Comment utiliser le gingembre en poudre pour bander ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Quelle_quantite_de_gingembre_moulu_par_jour\" >Quelle quantit\u00e9 de gingembre moulu par jour ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Est-ce_que_la_peau_du_gingembre_se_mange\" >Est-ce que la peau du gingembre se mange ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Quels_sont_les_bienfaits_du_gingembre_sur_la_sante\" >Quels sont les bienfaits du gingembre sur la sant\u00e9 ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Quelle_quantite_de_gingembre_en_poudre_par_jour\" >Quelle quantit\u00e9 de gingembre en poudre par jour ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Ou_mettre_le_gingembre\" >O\u00f9 mettre le gingembre ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Quelles_sont_les_vertus_du_gingembre_frais\" >Quelles sont les vertus du gingembre frais ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-du-gingembre-rape\/#Ou_utiliser_le_gingembre_moulu\" >O\u00f9 utiliser le gingembre moulu ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_du_gingembre_mixer\"><\/span>Comment conserver du gingembre mixer ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Comment conserver<\/b> le <b>gingembre<\/b> {Antigaspi}<\/p>\n<p> Le couper en morceaux facilement \u00e9pluchables. Couper le <b>gingembre<\/b> en morceaux de 2 cm de long. L&rsquo;\u00e9taler sur un plat et le mettre au cong\u00e9lateur pour 1 heure environ. A bout d&rsquo;1 h transvaser les morceaux de <b>gingembre<\/b> dans le bocal de stockage d\u00e9finitif.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_mettre_du_gingembre_en_poudre\"><\/span><strong>O\u00f9 mettre du gingembre en poudre ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En cuisine sucr\u00e9e, cocktails et boissons<\/p>\n<p> Afin que le saupoudrage soit fluide et homog\u00e8ne, vous pouvez ajouter quelques grains de sucre \u00e0 votre <b>poudre<\/b>. Ajoutez un peu de <b>gingembre<\/b> sur vos fruits, sur les tartes, confitures, salades de fruits, fruits cuits au four, compotes, th\u00e9&#8230;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_preparer_du_gingembre_cru\"><\/span><strong>Comment pr\u00e9parer du gingembre cru ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  <b>   Comment  <\/b>  le  <b>   pr\u00e9parer  <\/b>  ? <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   \u00c9pluchez la peau de la racine avec un couteau. Vous pouvez employer un \u00e9conome, mais le couteau est plus pratique. &#8230;  <\/li>\n<li>   Une fois pel\u00e9, utilisez-le tranch\u00e9, r\u00e2p\u00e9, hach\u00e9 ou coup\u00e9 en fins b\u00e2tonnets, selon votre r\u00e9f\u00e9rence.  <\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_bienfaits_du_gingembre_en_poudre\"><\/span><strong>Quels sont les bienfaits du gingembre en poudre ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le <b>gingembre<\/b> est un rhizome excellent pour la sant\u00e9, il poss\u00e8de des vertus anti-inflammatoires, antiseptiques, anti\u00e9m\u00e9tiques, facilite la digestion, stimule le syst\u00e8me sanguin, r\u00e9duit le taux de glyc\u00e9mie et de cholest\u00e9rol, soulage les naus\u00e9es, etc.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_le_gingembre_dans_lhuile\"><\/span><strong>Comment conserver le gingembre dans l&rsquo;huile ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pelez votre <b>gingembre<\/b> frais et mettez-le dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique. Versez ensuite l&rsquo;alcool ou tout autre liquide acide comme du vinaigre de riz, du sak\u00e9, de la vodka ou encore du jus de citron vert frais. Vous pouvez m\u00eame aller jusqu&rsquo;\u00e0 plonger le <b>gingembre dans l&rsquo;huile<\/b> pour mieux le <b>conserver<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_du_curcuma_et_du_gingembre_frais\"><\/span><strong>Comment conserver du curcuma et du gingembre frais ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Entier : lavez et \u00e9pluchez et coupez les racines puis placez-les dans une bo\u00eete herm\u00e9tique et congelez. Au moment de l&rsquo;utiliser, sortez une racine et r\u00e2pez-la. R\u00e2p\u00e9 : lavez, \u00e9pluchez et r\u00e2pez les racines (la r\u00e2pe Microplane est la plus efficace). Placez le <b>curcuma<\/b> r\u00e2p\u00e9 dans une bo\u00eete herm\u00e9tique et congelez.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_mefaits_du_gingembre\"><\/span><strong>Quels sont les m\u00e9faits du gingembre ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En cas de surdosage de <b>gingembre<\/b>, il est possible de voir appara\u00eetre certains effets secondaires ind\u00e9sirables, mais non dangereux, comme des br\u00fblures et des maux d&rsquo;estomac, des gaz et des ballonnements, des naus\u00e9es, des diarrh\u00e9e et des menstruations plus abondantes pour les femmes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_inconvenients_du_gingembre\"><\/span><strong>Quels sont les inconv\u00e9nients du gingembre ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En cas de surdosage de <b>gingembre<\/b>, il <b>est<\/b> possible de voir appara\u00eetre certains effets secondaires ind\u00e9sirables, mais non dangereux, comme des br\u00fblures et des maux d&rsquo;estomac, des gaz et des ballonnements, des naus\u00e9es, des diarrh\u00e9e et des menstruations plus abondantes pour les femmes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_quantite_de_gingembre_frais_par_jour\"><\/span><strong>Quelle quantit\u00e9 de gingembre frais par jour ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La r\u00e9ponse de l&rsquo;expert<\/p>\n<p> Sur le site de passeport sant\u00e9, on recommande en infusion environ 5 g de <b>gingembre frais<\/b> r\u00e2p\u00e9 dans 150 ml \u00e0 250 ml d&rsquo;eau durant 5 \u00e0 10 minutes jusqu&rsquo;\u00e0 2 \u00e0 4 fois par <b>jour<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_bon_de_manger_du_gingembre_frais\"><\/span><strong>Est-ce bon de manger du gingembre frais ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le <b>gingembre est<\/b> un rhizome excellent pour la sant\u00e9, il poss\u00e8de des vertus anti-inflammatoires, antiseptiques, anti\u00e9m\u00e9tiques, facilite la digestion, stimule le syst\u00e8me sanguin, r\u00e9duit le taux de glyc\u00e9mie et de cholest\u00e9rol, soulage les naus\u00e9es, etc.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_le_jus_de_gingembre_frais\"><\/span><strong>Comment conserver le jus de gingembre frais ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Filtrer, et mettre dans des bouteilles. Mettre au <b>frais<\/b> et consommer avec ce que vous voulez. Attention c&rsquo;est un peu fort donc il vaut mieux le diluer. Cela doit se <b>conserver<\/b> quelques jours au <b>frais<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_utiliser_le_gingembre_en_poudre_pour_bander\"><\/span><strong>Comment utiliser le gingembre en poudre pour bander ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Comment<\/b> consommer le <b>gingembre<\/b> comme aphrodisiaque ? <b>Pour<\/b> profiter <b>de<\/b> ses vertus aphrodisiaques, il faut consommer le <b>gingembre<\/b>, quelle qu&rsquo;en soit la forme : tisanes, jus, dans l&rsquo;alimentation, etc. <b>Pour<\/b> observer un effet, la dose recommand\u00e9e serait entre 2 \u00e0 5 g <b>de gingembre en poudre<\/b>, ou 10 \u00e0 25 g <b>de gingembre<\/b> frais.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_quantite_de_gingembre_moulu_par_jour\"><\/span><strong>Quelle quantit\u00e9 de gingembre moulu par jour ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Utilisation et posologie du <b>gingembre<\/b><\/p>\n<p> &#8211; En usage interne, il se prend en poudre, de 500 \u00e0 1000 mg par <b>jour<\/b>, en teinture avant les repas (10 \u00e0 20 gouttes), en infusion avec 150 ml d&rsquo;eau chaude pour 1 g de <b>gingembre<\/b> 3 fois par <b>jour<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_la_peau_du_gingembre_se_mange\"><\/span><strong>Est-ce que la peau du gingembre se mange ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La pulpe du <b>gingembre est<\/b> fortement aromatique, piquante, poivr\u00e9e et parfois br\u00fblante. Elle <b>est<\/b> recouverte d&rsquo;une fine <b>peau<\/b> comestible lorsque le rhizome <b>est<\/b> jeune et frais.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_bienfaits_du_gingembre_sur_la_sante\"><\/span><strong>Quels sont les bienfaits du gingembre sur la sant\u00e9 ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Les <b>vertus du gingembre sont<\/b> nombreuses. Outre sa r\u00e9putation d&rsquo;aphrodisiaque puissant, le Zingiber officinale est une plante qui am\u00e9liorerait la digestion. Des recherches ont montr\u00e9 qu&rsquo;il pourrait aider \u00e0 entretenir la flore intestinale et \u00e0 mieux dig\u00e9rer les graisses<sup>(<\/sup><sup>1<\/sup><sup>)<\/sup>. Il est aussi employ\u00e9 comme tonifiant.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_quantite_de_gingembre_en_poudre_par_jour\"><\/span><strong>Quelle quantit\u00e9 de gingembre en poudre par jour ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>&#8211; En usage interne, il se prend en <b>poudre<\/b>, de 500 \u00e0 1000 mg par <b>jour<\/b>, en teinture avant les repas (10 \u00e0 20 gouttes), en infusion avec 150 ml d&rsquo;eau chaude pour 1 g de <b>gingembre<\/b> 3 fois par <b>jour<\/b>. On peut le consommer frais en tranches ou r\u00e2p\u00e9, sachant que 10 g de <b>gingembre<\/b> frais correspondent \u00e0 1 \u00e0 2 g de <b>gingembre<\/b> s\u00e9ch\u00e9.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_mettre_le_gingembre\"><\/span><strong>O\u00f9 mettre le gingembre ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le <b>gingembre<\/b> \u00e9pice aussi les marinades, toutes les sauces (notamment au lait de coco), les courts-bouillons, les soupes, pot-au-feu, bouillons, les currys indiens, chutney, les vinaigrettes, etc. Coup\u00e9 en tr\u00e8s petits morceaux ou r\u00e2p\u00e9, il peut \u00eatre utilis\u00e9 cru directement saupoudr\u00e9 sur les aliments dans l&rsquo;assiette.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelles_sont_les_vertus_du_gingembre_frais\"><\/span><strong>Quelles sont les vertus du gingembre frais ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Les <b>vertus du gingembre sont<\/b> nombreuses. Outre sa r\u00e9putation d&rsquo;aphrodisiaque puissant, le Zingiber officinale <b>est<\/b> une plante qui am\u00e9liorerait la digestion. Des recherches ont montr\u00e9 qu&rsquo;il pourrait aider \u00e0 entretenir la flore intestinale et \u00e0 mieux dig\u00e9rer les graisses<sup>(<\/sup><sup>1<\/sup><sup>)<\/sup>. Il <b>est<\/b> aussi employ\u00e9 comme tonifiant.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_utiliser_le_gingembre_moulu\"><\/span><strong>O\u00f9 utiliser le gingembre moulu ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En cuisine sucr\u00e9e, cocktails et boissons<\/p>\n<p> Afin que le saupoudrage soit fluide et homog\u00e8ne, vous pouvez ajouter quelques grains de sucre \u00e0 votre poudre. Ajoutez un peu de <b>gingembre<\/b> sur vos fruits, sur les tartes, confitures, salades de fruits, fruits cuits au four, compotes, th\u00e9&#8230;<\/p>\n<h2><strong><\/strong><\/h2>\n<h2><strong><\/strong><\/h2>\n<hr \/>\n<p><em>Editeurs: 6 &#8211; R\u00e9f\u00e9rences: 19 articles<\/em><\/p>\n<p><em>N\u2019oubliez pas de partager l\u2019article !<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conserver du gingembre frais r\u00e2p\u00e9 au cong\u00e9lateur : commencez par peler le gingembre, puis r\u00e2pez-le. Placez-le ensuite dans un petit pot herm\u00e9tique puis au cong\u00e9lateur. Vous pouvez aussi choisir de mettre le gingembre r\u00e2p\u00e9 dans un sachet cong\u00e9lation. Ainsi, Comment moudre du gingembre frais ? 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