Les courges<\/b> doivent \u00eatre r\u00e9colt\u00e9es avant les premi\u00e8res gel\u00e9es. Elle atteignent leur maturit\u00e9 environ 4 mois apr\u00e8s le semis. Lorsque les feuilles se fl\u00e9trissent, c’est le signe d’une r\u00e9colte imminente.<\/p>\n
Ainsi, Comment reconna\u00eetre courge non comestible ?<\/p>\n
En cas de doute, go\u00fbtez un petit morceau cru : si le go\u00fbt est amer, recrachez-le et jetez la courge<\/b> \u00e0 la poubelle car cela signifie qu’elle n’est pas consommable, m\u00eame cuite. Si le go\u00fbt est neutre ou l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9, la courge<\/b> est comestible<\/b>.<\/p>\n
ensuite Comment conserver les courges pour l’hiver ?<\/p>\n
Faites-leur passer l’hiver<\/b> dans un local entre 10 et 15\u00b0C propre, sec et a\u00e9r\u00e9, hors gel bien s\u00fbr, et sombre sans \u00eatre totalement obscur. Un bon taux d’humidit\u00e9, d’environ 50 \u00e0<\/b> 75%, est un plus. Posez les la queue vers le haut, en laissant de<\/b> l’espace entre chacune.<\/p>\n
Quelles sont les diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de courges ?<\/p>\n
12 vari\u00e9t\u00e9s diff\u00e9rentes <\/b> de courges <\/b> <\/b> <\/p>\n\n