La technique. On peut faire s\u00e9cher<\/b> les c\u00e8pes \u00e0 l’air libre, sur clayettes ou bien enfil\u00e9s sur un fil puis suspendus au soleil, mais pour moi la fa\u00e7on la plus rapide, surtout s’ils sont dans un \u00e9tat de maturit\u00e9 avanc\u00e9, c’est de les faire s\u00e9cher<\/b> dans le four en basse temp\u00e9rature.<\/p>\n
Ainsi, Comment faire s\u00e9cher les mousserons ?<\/p>\n
Faites s\u00e9cher<\/b> votre r\u00e9colte au soleil ou bien \u00e0 l’ombre, dans un endroit tr\u00e8s a\u00e9r\u00e9, mais veillez \u00e0 rentrer vos champignons la nuit, car ils redoutent la ros\u00e9e matinale. Enfournez les champignons \u00e0 60 \u00b0C (th. 2), en laissant la porte entrouverte et jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient secs et craquants.<\/p>\n
ensuite Comment conserver les bolets s\u00e8ches ?<\/p>\n
Il est possible de stocker les champignons s\u00e9ch\u00e9s<\/b> dans de petits sachets de toile en milieu a\u00e9r\u00e9 et sec, mais il est pr\u00e9f\u00e9rable des les conserver<\/b> dans des bocaux herm\u00e9tiques (type \u00ab Le Parfait \u00bb).<\/p>\n
Comment faire s\u00e9cher des champignon hallucinog\u00e8ne ?<\/p>\n
Pour ce faire<\/b>, mettez vos champignons<\/b> dans une assiette et placez un ventilateur soufflant dessus jusqu’\u00e0 qu’ils aient un aspect l\u00e9g\u00e8rement ratatin\u00e9 et qu’ils soient secs au toucher. Dans cet \u00e9tat, vos champignons<\/b> magiques pourront se conserver pendant quelques semaines.<\/p>\n