Lupin<\/b> blanc doux comestible<\/b> (Lupinus albus)<\/p>\n
Le lupin<\/b> blanc doux \u00e0 grosses graines offre de grandes fleurs blanches de 0,50 m \u00e0 1 m. Riches en prot\u00e9ines, en fibres, en sucres et en min\u00e9raux, les graines sont consomm\u00e9es par les hommes et les animaux.<\/p>\n
Ainsi, Quand et comment planter les lupins ?<\/p>\n
Il est recommand\u00e9 de planter les lupins<\/b> \u00e0 l’automne ou au printemps en privil\u00e9giant la cr\u00e9ation de petites touffes de 3-4 pieds par m2. Le lupin<\/b> appr\u00e9cie un endroit ensoleill\u00e9 mais non brulant ou partiellement ombrag\u00e9. Le lupin<\/b> pousse dans tout type de terre \u00e0 condition qu’elle ne soit ni trop calcaire, ni trop acide.<\/p>\n
ensuite O\u00f9 acheter des graines de lupin comestibles ?<\/p>\n
Les graines de lupins<\/b> se trouvent facilement dans le commerce (sur les march\u00e9s du sud, dans les \u00e9piceries ou dans les rayons des supermarch\u00e9s o\u00f9 l’on vend des olives). Elles sont parfaites \u00e0 picorer pour un ap\u00e9ritif \u00e9quilibr\u00e9 et qui sort des sentiers battus.<\/p>\n
Comment se mange des Lupins ?<\/p>\n
Grignotez-les avec ou sans la peau. Pour la retirer facilement, pincez le lupin<\/b> entre vos doigts ou mordillez d\u00e9licatement la peau avec vos dents. Voici une nouvelle grignotine savoureuse et soutenante \u00e0 d\u00e9guster \u00e0 l’heure de l’ap\u00e9ro ou pour vous faire patienter lorsque le repas est retard\u00e9!<\/p>\n