<\/span><\/h2>\nEn effet, pour se d\u00e9velopper, les champignons<\/b> ont besoin \u00e0 la fois de temp\u00e9ratures douces et d’eau. Ainsi, naturellement, 70 % d’entre eux poussent<\/b> en automne, entre septembre et novembre, avant la survenue des premi\u00e8res gel\u00e9es et lorsque la pluie et le soleil cohabitent le plus volontiers dans nos r\u00e9gions.<\/p>\n<\/span>Quels sont les diff\u00e9rents c\u00e8pes ?<\/strong><\/span><\/h2>\n Noms divers <\/b> <\/p>\n\n- C\u00e8pe <\/b> – bolet comestible dont Boletus sp. <\/li>\n
- C\u00e8pe <\/b> d’Am\u00e9rique – Boletus chippewaensis. <\/li>\n
- C\u00e8pe <\/b> d’automne – bolet comestible, voir C\u00e8pe <\/b> . <\/li>\n
- C\u00e8pe <\/b> bai – Boletus badius. <\/li>\n
- C\u00e8pe <\/b> beau pied – Boletus calopus. <\/li>\n
- C\u00e8pe <\/b> des bouviers – Suillus bovinus. <\/li>\n
- C\u00e8pe <\/b> des ch\u00e2taigniers – voir C\u00e8pe <\/b> bai. <\/li>\n
- C\u00e8pe <\/b> creux – Voir Gyroporus castaneus. <\/li>\n<\/ul>\n
<\/span>Quels sont les c\u00e8pes non comestibles ?<\/strong><\/span><\/h2>\nLe bolet de Satan (Boletus satanas), dit \u00ab c\u00e8pe<\/b> du diable \u00bb ou \u00ab bolet diabolique \u00bb. Malgr\u00e9 son nom, ce champignon est plus indigeste que r\u00e9ellement toxique. On le reconna\u00eet \u00e0 ses pores jaunes puis rouges. Son pied jaune, r\u00e9ticul\u00e9 de rouge, en forme de massue, bleuit assez peu \u00e0 la cassure.<\/p>\n<\/span>Pourquoi les c\u00e8pes deviennent bleu ?<\/strong><\/span><\/h2>\nCe bleuissement est une r\u00e9action chimique, une oxydation. La grande majorit\u00e9 d’entre eux est comestible apr\u00e8s cuisson. N\u00e9anmoins un petit nombre est toxique ou immangeable.<\/p>\n
<\/span>Quelle est la lune en ce moment ?<\/strong><\/span><\/h2>\nMardi 7 septembre : Nouvelle Lune<\/b> en Vierge. Mercredi 6 octobre : Nouvelle Lune<\/b> en Balance. Jeudi 4 novembre : Nouvelle Lune<\/b> en Scorpion. Samedi 4 d\u00e9cembre : Nouvelle Lune<\/b> en Sagittaire.<\/p>\n<\/span>O\u00f9 trouver des champignons en ce moment ?<\/strong><\/span><\/h2>\nDans les zones plus lumineuses, en lisi\u00e8re des bois, dans les herbes ou \u00e0 proximit\u00e9 des arbustes, on trouvera notamment la coulemelle. A proximit\u00e9 des r\u00e9sineux et des feuillus, qui poussent pr\u00e8s des points d’eau, on trouvera des girolles. Sous les ch\u00eanes, les ch\u00e2taigniers et les h\u00eatres, se nichent des bolets.<\/p>\n
<\/span>Quelle est la meilleure lune pour p\u00eacher ?<\/strong><\/span><\/h2>\nLa nouvelle Lune<\/b> et la pleine Lune<\/b> auraient une influence sur la prise des poissons. Les deux jours qui pr\u00e9c\u00e9dent la nouvelle Lune<\/b> et les deux jours qui pr\u00e9c\u00e9dent la pleine Lune<\/b> seraient les moment les plus favorables d’une lunaison (on parle \u00e9galement de<\/b> mois synodique) pour<\/b> la p\u00eache<\/b>.<\/p>\n<\/span>Quel est le champignon qui pousse le plus vite ?<\/strong><\/span><\/h2>\nLe c\u00e8pe: Roi des rois, il figure parmi les plus<\/b> rapides, 5 \u00e0 6 jours entre le stade myc\u00e9lien et le bouchon, \u00e0 cela on rajoute 7 \u00e0 8 jours de pousse<\/b> suppl\u00e9mentaire puis 3 \u00e0 4 jours de stabilisation avant qu’il ne se d\u00e9grade jusqu’au pourrissement.<\/p>\n<\/span>Pourquoi cueillir les champignons le matin ?<\/strong><\/span><\/h2>\nBecause les chasseurs. Surtout le matin<\/b> car ils ne sont pas bien r\u00e9veill\u00e9s. Idem \u00e0 l’approche de l’heure de l’ap\u00e9ro, car on joue la prudence.<\/p>\n