{"id":54997,"date":"2021-11-26T11:45:22","date_gmt":"2021-11-26T10:45:22","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=54997"},"modified":"2021-11-26T11:45:22","modified_gmt":"2021-11-26T10:45:22","slug":"quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/","title":{"rendered":"Quels sont les l\u00e9gumes de la saison d&rsquo;hiver ?"},"content":{"rendered":"<p><b>  <b>   L\u00e9gumes  <\/b>  \u00e0 d\u00e9couvrir <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Citrouille. La citrouille est une plante annuelle de la famille des courges. &#8230;  <\/li>\n<li>   Avocat. L&rsquo;avocat est le fruit de l&rsquo;avocatier, originaire du Mexique. &#8230;  <\/li>\n<li>   Panais. Le panais est un   <b>    l\u00e9gume   <\/b>   ressemblant \u00e0 la carotte, mais d&rsquo;une couleur balnche-ocre. &#8230;  <\/li>\n<li>   Rutabaga. &#8230;  <\/li>\n<li>   Topinambour. &#8230;  <\/li>\n<li>   Salsifis. &#8230;  <\/li>\n<li>   Crosne. &#8230;  <\/li>\n<li>   Courge Butternut.  <\/li>\n<\/ul>\n<p>Ainsi, Quels sont les fruits et l\u00e9gumes d&rsquo;hiver ?<\/p>\n<p><b>  27  <b>   fruits et l\u00e9gumes  <\/b>  \u00e0 consommer en  <b>   hiver  <\/b> <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Le topinambour. Rapide \u00e0 pr\u00e9parer, le go\u00fbt du topinambour se rapproche de celui de l&rsquo;artichaut.  <\/li>\n<li>   Le salsifis. Besoin de varier les plaisirs ? &#8230;  <\/li>\n<li>   Le potiron. &#8230;  <\/li>\n<li>   La pomme. &#8230;  <\/li>\n<li>   Pom\u00e9lo. &#8230;  <\/li>\n<li>   Le poireau. &#8230;  <\/li>\n<li>   La poire. &#8230;  <\/li>\n<li>   La patate douce.  <\/li>\n<\/ul>\n<p>ensuite Quels l\u00e9gumes en ce moment ?<\/p>\n<p><b>  <b>   L\u00e9gumes  <\/b> <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Ail.  <\/li>\n<li>   Aubergine.  <\/li>\n<li>   Betterave.  <\/li>\n<li>   Blette.  <\/li>\n<li>   Brocoli.  <\/li>\n<li>   Carotte.  <\/li>\n<li>   C\u00e9leri-branche.  <\/li>\n<li>   C\u00e9leri-rave.  <\/li>\n<\/ul>\n<p>Quels l\u00e9gumes r\u00e9colter en hiver ?<\/p>\n<p><b>  8  <b>   l\u00e9gumes  <\/b>  \u00e0  <b>   r\u00e9colter en hiver  <\/b> <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Les rutabagas. \u00a9 Kristen Taylor CC BY NC SA 2.0 \/ Flickr. &#8230;  <\/li>\n<li>   Les radis d&rsquo;   <b>    hiver   <\/b>   ou radis noirs. Ce radis rustique peut \u00eatre noir ou violet. &#8230;  <\/li>\n<li>   Les salsifis. \u00a9 Peinado CC BY NC 2.0 \/ Flickr. &#8230;  <\/li>\n<li>   Les blettes. &#8230;  <\/li>\n<li>   Les c\u00e9leris-raves. &#8230;  <\/li>\n<li>   Les patates douces. &#8230;  <\/li>\n<li>   Les cardons. &#8230;  <\/li>\n<li>   Les fenouils-bulbeux.  <\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quels_legumes_verts_en_hiver\" >Quels l\u00e9gumes verts en hiver ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quel_fruit_cette_saison\" >Quel fruit cette saison ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quel_fruit_pour_quelle_saison\" >Quel fruit pour quelle saison ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quels_sont_les_fruits_de_la_saison\" >Quels sont les fruits de la saison ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Cest_quoi_les_legumes_de_saison\" >C&rsquo;est quoi les l\u00e9gumes de saison ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quels_fruits_et_legumes_pour_quelle_saison\" >Quels fruits et l\u00e9gumes pour quelle saison ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quels_sont_les_legumes\" >Quels sont les l\u00e9gumes ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quelle_recolte_en_hiver\" >Quelle r\u00e9colte en hiver ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quelles_graines_semer_en_hiver\" >Quelles graines semer en hiver ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quel_legume_recolte_en_janvier\" >Quel l\u00e9gume r\u00e9colte en janvier ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quels_sont_les_legumes_verts\" >Quels sont les l\u00e9gumes verts ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Comment_trouver_le_nom_dun_legume\" >Comment trouver le nom d&rsquo;un l\u00e9gume ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quels_fruits_et_legumes_en_avril\" >Quels fruits et l\u00e9gumes en avril ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quels_fruits_se_marient_bien_ensemble\" >Quels fruits se marient bien ensemble ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quels_fruits_en_avril\" >Quels fruits en avril ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quest-ce_quun_fruit_de_saison\" >Qu&rsquo;est-ce qu&rsquo;un fruit de saison ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Pourquoi_manger_des_fruits_et_des_legumes_de_saison\" >Pourquoi manger des fruits et des l\u00e9gumes de saison ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quels_sont_les_fruits_de_lete\" >Quels sont les fruits de l&rsquo;\u00e9t\u00e9 ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quels-sont-les-legumes-de-la-saison-dhiver\/#Quels_sont_les_fruits_de_saison_du_mois_de_mai\" >Quels sont les fruits de saison du mois de mai ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_legumes_verts_en_hiver\"><\/span>Quels l\u00e9gumes verts en hiver ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Du c\u00f4t\u00e9 des salades, on mange de la m\u00e2che et des endives. L&rsquo;<b>hiver<\/b> c&rsquo;est encore la saison des courges, on n&rsquo;h\u00e9site pas \u00e0 acheter de la citrouille ou des potirons pour se faire une bonne soupe. Parmi les <b>l\u00e9gumes verts<\/b>, les \u00e9pinards et les brocolis sont \u00e0 mettre \u00e0 votre menu tout au long la saison.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_fruit_cette_saison\"><\/span><strong>Quel fruit cette saison ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Des agrumes comme le pamplemousse et le citron. La pomme. La poire. Le kiwi. <br \/> &#8230; <br \/> <b>  Les  <b>   fruits  <\/b>  : <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Les framboises et baies.  <\/li>\n<li>   Le melon et la past\u00e8que.  <\/li>\n<li>   La p\u00eache et l&rsquo;abricot.  <\/li>\n<li>   Les cerises.  <\/li>\n<li>   La fraise.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_fruit_pour_quelle_saison\"><\/span><strong>Quel fruit pour quelle saison ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Quels fruits et l\u00e9gumes pour quelle saison ? <\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>    <\/th>\n<th>     Printemps    <\/th>\n<th>     Automne    <\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     <b>      Fruits     <\/b>    <\/td>\n<td>     Fraise Rhubarbe Pomelos Melon P\u00eache Abricot    <\/td>\n<td>     Coing Figue Raisin Prune Melon Poire Pomme    <\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     L\u00e9gumes    <\/td>\n<td>     Radis rose Asperges Oignon C\u00e9leri Petits pois L\u00e9gumes primeur F\u00e8ves Haricots verts    <\/td>\n<td>     Courges Haricots Petits pois Epinards Poireau Artichaut Fenouil Aubergine    <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_fruits_de_la_saison\"><\/span><strong>Quels sont les fruits de la saison ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>   Mars : Citron de Nice, kiwi, poire, pomme, orange sanguine, ananas Victoria, litchi, mangue pamplemousse. &#8230;  <\/li>\n<li>   Juin : Abricot, amande fra\u00eeche, cassis, cerise, fraise, framboise, melon, m\u00fbre, prune, rhubarbe. &#8230;  <\/li>\n<li>   Septembre : Figue, framboise, melon, mirabelle, m\u00fbre, myrtille, p\u00eache, poire, pomme, prune, raisin, reine-claude.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cest_quoi_les_legumes_de_saison\"><\/span><strong>C&rsquo;est quoi les l\u00e9gumes de saison ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ail, Artichaut, Aubergine, Batavia, Betterave rouge, Blette, Brocoli, Carotte, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Chou rouge, Concombre, Cornichon, Courge, Courgette, Cresson, \u00c9pinard, Fenouil, F\u00e8ve, Haricot vert, Laitue, Lentille, Ma\u00efs, Mesclun, Navet, Oignon, Oseille, P\u00e2tisson, Poireau, Poivron, Radis, Salade, Salsifis, &#8230;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_fruits_et_legumes_pour_quelle_saison\"><\/span><strong>Quels fruits et l\u00e9gumes pour quelle saison ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Quels fruits et l\u00e9gumes pour quelle saison ? <\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>    <\/th>\n<th>     Printemps    <\/th>\n<th>     Automne    <\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     <b>      Fruits     <\/b>    <\/td>\n<td>     Fraise Rhubarbe Pomelos Melon P\u00eache Abricot    <\/td>\n<td>     Coing Figue Raisin Prune Melon Poire Pomme    <\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     <b>      L\u00e9gumes     <\/b>    <\/td>\n<td>     Radis rose Asperges Oignon C\u00e9leri Petits pois     <b>      L\u00e9gumes     <\/b>     primeur F\u00e8ves Haricots verts    <\/td>\n<td>     Courges Haricots Petits pois Epinards Poireau Artichaut Fenouil Aubergine    <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_legumes\"><\/span><strong>Quels sont les l\u00e9gumes ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  Les  <b>   l\u00e9gumes sont  <\/b>  class\u00e9s en 8 familles : <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Les   <b>    l\u00e9gumes   <\/b>   fleurs (artichaut, chou-fleur, brocoli)  <\/li>\n<li>   Les   <b>    l\u00e9gumes   <\/b>   feuilles (chou, \u00e9pinard, salade, endive)  <\/li>\n<li>   Les   <b>    l\u00e9gumes   <\/b>   fruits (concombre, aubergine, courgette, tomate)  <\/li>\n<li>   Les   <b>    l\u00e9gumes   <\/b>   \u00e0 bulbe (oignon, \u00e9chalote, ail)  <\/li>\n<li>   Les   <b>    l\u00e9gumes   <\/b>   tubercules (topinambour, pomme de terre)  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_recolte_en_hiver\"><\/span><strong>Quelle r\u00e9colte en hiver ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  Les l\u00e9gumes d&rsquo;  <b>   hiver  <\/b>  \u00e0  <b>   r\u00e9colter  <\/b>  au jardin <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Le poireau. La   <b>    r\u00e9colte   <\/b>   des poireaux d&rsquo;   <b>    hiver   <\/b>   doit se faire cinq mois environ apr\u00e8s le repiquage, c&rsquo;est \u00e0 dire en fin d&rsquo;ann\u00e9e. &#8230;  <\/li>\n<li>   Les carottes. &#8230;  <\/li>\n<li>   La betterave. &#8230;  <\/li>\n<li>   Le chou. &#8230;  <\/li>\n<li>   La m\u00e2che. &#8230;  <\/li>\n<li>   Les blettes.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelles_graines_semer_en_hiver\"><\/span><strong>Quelles graines semer en hiver ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>De nombreux l\u00e9gumes peuvent \u00eatres sem\u00e9s en plein <b>hiver<\/b>: les \u00e9pinards, m\u00e2ches, laitues d&rsquo;<b>hiver<\/b>, scaroles sont d\u00e9j\u00e0 bien form\u00e9s et poursuivent leur croissance. Mais en plein f\u00e9vrier, il est possible de <b>semer<\/b> f\u00e8ves, pois, carottes primeur\u2026 sans oublier les frileux tels les tomates, aubergine, piment, courgette, etc.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_legume_recolte_en_janvier\"><\/span><strong>Quel l\u00e9gume r\u00e9colte en janvier ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  Que  <b>   r\u00e9colter en janvier  <\/b>  au potager ? <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Topinambours. R\u00e9coltez les topinambours au fur et \u00e0 mesure des besoins. &#8230;  <\/li>\n<li>   Salades. Il est possible de   <b>    r\u00e9colter   <\/b>   la m\u00e2che, les salades fris\u00e9es et la laitue d&rsquo;hiver. &#8230;  <\/li>\n<li>   Salsifis. &#8230;  <\/li>\n<li>   Poireaux. &#8230;  <\/li>\n<li>   Choux de Bruxelles. &#8230;  <\/li>\n<li>   Choux pomm\u00e9s. &#8230;  <\/li>\n<li>   \u00c9pinards.  <\/li>\n<li>   Derniers panais.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_legumes_verts\"><\/span><strong>Quels sont les l\u00e9gumes verts ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  On regroupe sous le nom  <b>   l\u00e9gume vert  <\/b>  les : <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Artichaut.  <\/li>\n<li>   Asperge.  <\/li>\n<li>   Aubergine.  <\/li>\n<li>   Bette (Blette, Poir\u00e9e)  <\/li>\n<li>   Betterave rouge.  <\/li>\n<li>   Brocoli.  <\/li>\n<li>   Carotte.  <\/li>\n<li>   C\u00e9leri (C\u00e9leri-branche ou C\u00e9leri-rave)  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_trouver_le_nom_dun_legume\"><\/span><strong>Comment trouver le nom d&rsquo;un l\u00e9gume ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Un artichaut \u2013 le poivron \u2013 la tomate \u2013 la tomate cerise \u2013 une asperge \u2013 une aubergine \u2013 le basilic \u2013 la bette \u2013 la betterave \u2013 le radis \u2013 le navet \u2013 le brocoli \u2013 la carotte \u2013 le c\u00e9leri \u2013 le champignon \u2013 la chayote (ou la chayotte) \u2013 la salade \u2013 le chou \u2013 la laitue \u2013 le chou-fleur \u2013 le chou fris\u00e9 \u2013 le chou romanesco \u2013 &#8230;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_fruits_et_legumes_en_avril\"><\/span><strong>Quels fruits et l\u00e9gumes en avril ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  <b>   Quels fruits et l\u00e9gumes  <\/b>  privil\u00e9gier en  <b>   avril  <\/b>  ? <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Citron.  <\/li>\n<li>   Fraises (les premi\u00e8res vari\u00e9t\u00e9s de fraise de printemps d\u00e9barquent : les gariguettes, la cigaline ou encore la ciflorette)  <\/li>\n<li>   Kiwi.  <\/li>\n<li>   Orange.  <\/li>\n<li>   Pom\u00e9lo ou pamplemousse.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_fruits_se_marient_bien_ensemble\"><\/span><strong>Quels fruits se marient bien ensemble ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  Les r\u00e8gles  <b>   bien  <\/b>  connues sont : <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Les   <b>    fruits   <\/b>   sucr\u00e9s   <b>    se   <\/b>   combinent tr\u00e8s   <b>    bien   <\/b>   avec les   <b>    fruits   <\/b>   l\u00e9g\u00e8rement acides (donc bananes et poires, \u00e7a va tr\u00e8s   <b>    bien   <\/b>   ). &#8230;  <\/li>\n<li>   Les   <b>    fruits   <\/b>   sub-acides   <b>    se   <\/b>   combinent tr\u00e8s   <b>    bien   <\/b>   avec les   <b>    fruits   <\/b>   acides (pommes et kiwis)  <\/li>\n<li>   Les   <b>    fruits   <\/b>   acides   <b>    se   <\/b>   m\u00e9langent avec tout sauf les   <b>    fruits   <\/b>   sucr\u00e9s.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_fruits_en_avril\"><\/span><strong>Quels fruits en avril ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  CuisineAZ nous propose de d\u00e9couvrir le top 10 des  <b>   fruits  <\/b>  \u00e0 ne pas manquer en  <b>   avril  <\/b>  &#8230; <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   La noix de coco. La noix de coco, c&rsquo;est un   <b>    fruit   <\/b>   exotique qui nous fait tout de suite penser aux vacances et au soleil&#8230; &#8230;  <\/li>\n<li>   La mangue. &#8230;  <\/li>\n<li>   L&rsquo;orange. &#8230;  <\/li>\n<li>   La pomme. &#8230;  <\/li>\n<li>   La poire. &#8230;  <\/li>\n<li>   La banane. &#8230;  <\/li>\n<li>   La fraise. &#8230;  <\/li>\n<li>   La rhubarbe.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quest-ce_quun_fruit_de_saison\"><\/span><strong>Qu&rsquo;est-ce qu&rsquo;un fruit de saison ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Un produit de <b>saison est<\/b> tout simplement un produit dont le producteur a respect\u00e9 les cycles naturels de croissance et de production avant de le proposer aux consommateurs. &#8230; Il peut pousser en pleine terre ou dans un abri non chauff\u00e9 mais sa croissance n&rsquo;<b>est<\/b> jamais acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e par quelque mode de production artificiel.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_manger_des_fruits_et_des_legumes_de_saison\"><\/span><strong>Pourquoi manger des fruits et des l\u00e9gumes de saison ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Manger<\/b> de <b>saison<\/b> permet \u00e9galement de lutter contre l&rsquo;utilisation d&rsquo;engrais chimiques sur nos terres agricoles. En effet, m\u00eame s&rsquo;ils peuvent \u00eatre cultiv\u00e9s en France, les <b>fruits et l\u00e9gumes<\/b> hors <b>saison<\/b> n\u00e9cessitent des conditions particuli\u00e8res (cultures industrielles avec des pesticides, des antigels, sous serres, etc.)<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_fruits_de_lete\"><\/span><strong>Quels sont les fruits de l&rsquo;\u00e9t\u00e9 ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  <b>   Fruits d&rsquo;\u00e9t\u00e9  <\/b> <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   P\u00eache. Red\u00e9couvrez la saison de la p\u00eache \u00e0 travers le calendrier des   <b>    fruits   <\/b>   de saison. &#8230;  <\/li>\n<li>   Pruneau. Red\u00e9couvrez la saison du pruneau \u00e0 travers le calendrier des   <b>    fruits   <\/b>   de saison. &#8230;  <\/li>\n<li>   Mirabelle. &#8230;  <\/li>\n<li>   Past\u00e8que. &#8230;  <\/li>\n<li>   Myrtille. &#8230;  <\/li>\n<li>   Groseille. &#8230;  <\/li>\n<li>   Figue. &#8230;  <\/li>\n<li>   Brugnon.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_fruits_de_saison_du_mois_de_mai\"><\/span><strong>Quels sont les fruits de saison du mois de mai ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>   Banane.  <\/li>\n<li>   Citron.  <\/li>\n<li>   Fraises*  <\/li>\n<li>   Kiwi.  <\/li>\n<li>   Pamplemousse.  <\/li>\n<li>   Pomme.  <\/li>\n<li>   Rhubarbe.  <\/li>\n<li>   Tomate*  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong><\/strong><\/h2>\n<h2><strong><\/strong><\/h2>\n<hr \/>\n<p><em>Editeurs: 29 &#8211; R\u00e9f\u00e9rences: 30 articles<\/em><\/p>\n<p><em>N\u2019oubliez pas de partager l\u2019article !<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u00e9gumes \u00e0 d\u00e9couvrir Citrouille. 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