{"id":56846,"date":"2021-12-12T15:53:02","date_gmt":"2021-12-12T14:53:02","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=56846"},"modified":"2021-12-12T15:53:02","modified_gmt":"2021-12-12T14:53:02","slug":"comment-conserver-le-thym-frais-coupe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/","title":{"rendered":"Comment conserver le thym frais coup\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"<p>Il est \u00e9galement possible de <b>conserver le thym<\/b> par cong\u00e9lation. Sit\u00f4t la cueillette termin\u00e9e, enfermez vos rameaux dans des petits sacs et placez-les dans le cong\u00e9lateur. Evitez d&rsquo;en mettre trop dans un m\u00eame sac. Utilisez-le encore congel\u00e9 pour parfumer vos sauces ou vos plats.<\/p>\n<p>Ainsi, Comment congeler le thym frais ?<\/p>\n<p>Vous pouvez aussi <b>congeler<\/b> du <b>thym frais<\/b>. Aussit\u00f4t cueilli, placez quelques tiges dans des sacs plastiques et laissez au cong\u00e9lateur.<\/p>\n<p>ensuite Comment Effeuiller le thym frais ?<\/p>\n<p>Avec un s\u00e9cateur, coupez la partie verte de la tige, au maximum sur la moiti\u00e9 de sa longueur : si vous entamez la partie ligneuse de la tige, la repousse sera tr\u00e8s difficile. Lavez ensuite le <b>thym<\/b> sous l&rsquo;eau courante, sans le faire tremper.<\/p>\n<p>Comment et quand tailler le thym ?<\/p>\n<p>Toujours au d\u00e9but du printemps, toutes les branches mortes du <b>thym<\/b> doivent \u00eatre coup\u00e9es. La <b>taille<\/b> du <b>thym<\/b> n&rsquo;a pour seul objectif que de conserver une forme compacte de la plante et \u00e9viter qu&rsquo;elle ne s&rsquo;\u00e9parpille un peu partout dans le jardin.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_conserver_le_thym_et_le_laurier\" >Comment conserver le thym et le laurier ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_conserver_le_thym_frais_au_frigo\" >Comment conserver le thym frais au frigo ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_congeler_des_herbes_aromatiques_fraiches\" >Comment congeler des herbes aromatiques fra\u00eeches ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_conserver_les_feuilles_de_shiso\" >Comment conserver les feuilles de shiso ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_hacher_du_thym_frais\" >Comment hacher du thym frais ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_preparer_le_thym_frais\" >Comment pr\u00e9parer le thym frais ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_recolter_le_thym\" >Comment r\u00e9colter le thym * ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_rajeunir_un_pied_de_thym\" >Comment rajeunir un pied de thym ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_tailler_un_pied_de_thym\" >Comment tailler un pied de thym ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Quand_tailler_le_thym_et_le_romarin\" >Quand tailler le thym et le romarin ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_conserver_les_feuilles_de_laurier\" >Comment conserver les feuilles de laurier ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Quand_cueillir_les_fleurs_de_tilleul\" >Quand cueillir les fleurs de tilleul ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_conserver_le_thym_et_le_laurier_frais\" >Comment conserver le thym et le laurier frais ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_utiliser_le_thym_frais\" >Comment utiliser le thym frais ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_conserver_le_persil_et_le_basilic\" >Comment conserver le persil et le basilic ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_congeler_du_persil_et_de_la_ciboulette\" >Comment congeler du persil et de la ciboulette ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_conserver_la_coriandre_fraiche_au_congelateur\" >Comment conserver la coriandre fra\u00eeche au cong\u00e9lateur ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Ou_trouver_feuilles_de_shiso\" >O\u00f9 trouver feuilles de shiso ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_utiliser_le_shiso\" >Comment utiliser le shiso ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-conserver-le-thym-frais-coupe\/#Comment_recolter_le_shiso\" >Comment r\u00e9colter le shiso ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_le_thym_et_le_laurier\"><\/span>Comment conserver le thym et le laurier ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le romarin, le <b>thym<\/b> et le persil peuvent \u00eatre congel\u00e9s de cette fa\u00e7on, c&rsquo;est \u00e9galement le cas des feuilles de <b>laurier<\/b>. Disposez les brins\/feuilles sur un plateau recouvert de papier sulfuris\u00e9 ou d&rsquo;aluminium. Placez les au cong\u00e9lateur, laissez les geler puis retirez les.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_le_thym_frais_au_frigo\"><\/span><strong>Comment conserver le thym frais au frigo ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Comment conserver le thym<\/b> ? Conservez-le, lorsqu&rsquo;il est <b>frais<\/b>, dans un verre d&rsquo;eau, ou jusqu&rsquo;\u00e0 une semaine enferm\u00e9 dans un sachet en plastique dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes du <b>r\u00e9frig\u00e9rateur<\/b>. Cisel\u00e9 dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons et recouvert d&rsquo;eau, il supporte assez bien la cong\u00e9lation.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_congeler_des_herbes_aromatiques_fraiches\"><\/span><strong>Comment congeler des herbes aromatiques fra\u00eeches ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Commencez par laver et essuyer le ou les bacs \u00e0 gla\u00e7ons que vous allez utiliser, en fonction de la quantit\u00e9 d&rsquo;<b>herbes<\/b> que vous souhaitez <b>congeler<\/b>. Hachez finement vos <b>herbes<\/b> et versez-les ensuite dans votre bac \u00e0 gla\u00e7ons o\u00f9 vous essaierez de remplir chaque trou \u00e0 environ \u00bc de leur contenance maximale.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_les_feuilles_de_shiso\"><\/span><strong>Comment conserver les feuilles de shiso ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le <b>shiso<\/b> peut se <b>conserver<\/b> dans un endroit sec. Vous pouvez faire s\u00e9cher les <b>feuilles<\/b> ou m\u00eame les congeler mais elles perdront un peu de leur saveur. Le mieux est de les tremper dans un pot en verre que vous mettez dans le r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_hacher_du_thym_frais\"><\/span><strong>Comment hacher du thym frais ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Je d\u00e9tache les brins de <b>thym<\/b>, romarin, estragon, grossi\u00e8rement en faisant glisser les doigts le long des tiges. cela me permet d&rsquo;\u00e9liminer les tiges les plus \u00e9paisses et je coupe le tout aux ciseaux. Enfin c&rsquo;est surtout valable pour faire un m\u00e9lange d&rsquo;herbes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_preparer_le_thym_frais\"><\/span><strong>Comment pr\u00e9parer le thym frais ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  Recette de grand-m\u00e8re <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   Faites chauffer l&rsquo;eau dans une casserole.  <\/li>\n<li>   Hors du feu, ajoutez-y le   <b>    thym   <\/b>   .  <\/li>\n<li>   Laissez infuser \u00e0 couvert pendant 10 minutes environ.  <\/li>\n<li>   Filtrez la   <b>    pr\u00e9paration   <\/b>   .  <\/li>\n<li>   Buvez une \u00e0 trois tasses par jour.  <\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_recolter_le_thym\"><\/span><strong>Comment r\u00e9colter le thym * ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  <b>   Comment  <\/b>  proc\u00e9der ? <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   Coupez les extr\u00e9mit\u00e9s de tiges fleuries ;  <\/li>\n<li>   Secouez-les bien pour \u00e9liminer la poussi\u00e8re ;  <\/li>\n<li>   Formez de petits bouquets que vous lierez avec du raphia ;  <\/li>\n<li>   Suspendez les bouquets la t\u00eate en bas, dans un local a\u00e9r\u00e9 et sec \u00e0 la pleine lumi\u00e8re mais sans trop de soleil direct.  <\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_rajeunir_un_pied_de_thym\"><\/span><strong>Comment rajeunir un pied de thym ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Selon les formes cultiv\u00e9es, le <b>thym<\/b> ne vieillit pas de la m\u00eame fa\u00e7on mais vous devrez le <b>rajeunir<\/b> sous peine de le perdre. S&rsquo;il vieillit en formant de longues branches d\u00e9garnies qui portent des bourgeons \u00e0 leur base (ci-contre), taillez-le \u00e0 10 cm au-dessus de jeunes pousses.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_tailler_un_pied_de_thym\"><\/span><strong>Comment tailler un pied de thym ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>il faut le <b>tailler<\/b> assez s\u00e9v\u00e9rement. Coupez les tiges au moins de 1\/3 de leur longueur. Si il a vraiment beaucoup pouss\u00e9, vous pouvez le <b>tailler<\/b> de moiti\u00e9, sans soucis. Ne jetez pas les branches avec feuilles, faites les s\u00e9cher pour vous en servir en cuisine.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_tailler_le_thym_et_le_romarin\"><\/span><strong>Quand tailler le thym et le romarin ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Au printemps, supprimez les branches mortes. <b>Quand<\/b> vous taillez autour de la floraison, gardez bien les tiges supprim\u00e9es et faites les s\u00e9cher : c&rsquo;est le moment o\u00f9 elles sont les plus odorantes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_les_feuilles_de_laurier\"><\/span><strong>Comment conserver les feuilles de laurier ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La meilleure mani\u00e8re de le <b>conserver<\/b> est de le faire s\u00e9cher dans un endroit sec, \u00e0 plat sur un linge ou suspendu en bouquet d&rsquo;une dizaine de <b>feuilles<\/b> la t\u00eate en bas, puis de l&rsquo;entreposer dans un contenant ferm\u00e9. Le <b>laurier<\/b>-sauce entre dans la composition du bouquet-garni avec le persil, le romarin et le thym.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_cueillir_les_fleurs_de_tilleul\"><\/span><strong>Quand cueillir les fleurs de tilleul ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Les fleurs de <b>tilleul<\/b> se r\u00e9coltent en g\u00e9n\u00e9ral au d\u00e9but de l&rsquo;\u00e9t\u00e9, mais, selon les r\u00e9gions et l&rsquo;altitude, la r\u00e9colte peut se prolonger durant une bonne partie de l&rsquo;\u00e9t\u00e9. C&rsquo;est la p\u00e9riode o\u00f9 l&rsquo;arbre est encercl\u00e9 d&rsquo;abeilles, dont le bruissement est incessant.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_le_thym_et_le_laurier_frais\"><\/span><strong>Comment conserver le thym et le laurier frais ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>ne pas garder le <b>thym et le laurier<\/b> au r\u00e9frig\u00e9rateur, effeuiller et faire s\u00e9cher sur du papier puis garder dans un pot en c\u00e9ramique ou une bo\u00eete en fer.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_utiliser_le_thym_frais\"><\/span><strong>Comment utiliser le thym frais ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pour les accompagnements par exemple, on utilisera une huile aromatis\u00e9e au <b>thym<\/b>, ou du <b>thym frais<\/b> dans nos pommes de terre saut\u00e9es, nos rondelles de carottes ou dans une tarte aux l\u00e9gumes d&rsquo;\u00e9t\u00e9. C&rsquo;est aussi une herbe qui s&rsquo;entend bien avec le poisson, pour parfumer une sauce blanche un peu citronn\u00e9e par exemple.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_le_persil_et_le_basilic\"><\/span><strong>Comment conserver le persil et le basilic ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  Pour  <b>   conserver  <\/b>  votre  <b>   persil  <\/b>  frais sans passer par la cong\u00e9lation : <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   coupez la base de ses tiges.  <\/li>\n<li>   d\u00e9posez-le dans un verre d&rsquo;eau.  <\/li>\n<li>   enveloppez l&rsquo;ensemble d&rsquo;un sac plastique et fermez herm\u00e9tiquement \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un \u00e9lastique.  <\/li>\n<li>   Placez le tout dans la porte de votre r\u00e9frig\u00e9rateur, le plus bas possible (vers le bac \u00e0 l\u00e9gumes).  <\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_congeler_du_persil_et_de_la_ciboulette\"><\/span><strong>Comment congeler du persil et de la ciboulette ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Lavez les fines herbes et essorez-les (avec une essoreuse \u00e0 salade, par exemple). Coupez les fines herbes en rondelles, en lamelles ou hachez-les. Coupez la <b>ciboulette<\/b> en petites rondelles, hacher le <b>persil<\/b>. Mettez les herbes dans une bo\u00eete de cong\u00e9lation, fermez-la correctement et placez-la au cong\u00e9lateur.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_la_coriandre_fraiche_au_congelateur\"><\/span><strong>Comment conserver la coriandre fra\u00eeche au cong\u00e9lateur ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  4)  <b>   Congeler la coriandre  <\/b>  en gla\u00e7ons pendant deux mois <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   Hachez les feuilles de   <b>    coriandre   <\/b>   .  <\/li>\n<li>   Mettez-les dans un bac \u00e0 gla\u00e7ons en remplissant le quart de chaque trou.  <\/li>\n<li>   Compl\u00e9tez les trous avec de l&rsquo;eau.  <\/li>\n<li>   Mettez le tout au   <b>    cong\u00e9lateur   <\/b>   .  <\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_trouver_feuilles_de_shiso\"><\/span><strong>O\u00f9 trouver feuilles de shiso ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il est malheureusement encore relativement difficile de <b>trouver<\/b> des <b>feuilles<\/b> fraiches de <b>Shiso<\/b> dans le commerce en France, mais sachez que nous proposons des graines pour en planter directement chez vous, cela pousse parfaitement sous nos latitudes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_utiliser_le_shiso\"><\/span><strong>Comment utiliser le shiso ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Les feuilles de <b>shiso<\/b> peuvent vous permettre d&rsquo;apporter une note de verdure dans un sushi ou un maki. La plante est d&rsquo;ailleurs recommand\u00e9e pour accompagner un poisson cru ou marin\u00e9. Elle permet \u00e9galement de parfumer une salade de fruits compos\u00e9e de fraises, d&rsquo;ananas, d&rsquo;oranges et\/ou de p\u00eaches.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_recolter_le_shiso\"><\/span><strong>Comment r\u00e9colter le shiso ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>R\u00e9colte<\/b>, conservation et utilisation du <b>shiso<\/b><\/p>\n<p> Cueillez les feuilles au fur et \u00e0 mesure de vos besoins durant l&rsquo;\u00e9t\u00e9.<\/p>\n<h2><strong><\/strong><\/h2>\n<hr \/>\n<p><em>Editeurs: 25 &#8211; R\u00e9f\u00e9rences: 37 articles<\/em><\/p>\n<p><em>N\u2019oubliez pas de partager l\u2019article !<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il est \u00e9galement possible de conserver le thym par cong\u00e9lation. 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