Une mani\u00e8re simple de le faire<\/b> est de mettre de l’eau dans une grande casserole, de la laisser bouillir et d’y plonger les bocaux<\/b> pendant 10 minutes. Une fois les 10 minutes pass\u00e9es, il faut bien s\u00e9cher les pots et les retourner sur un linge propre.<\/p>\n
Ainsi, Comment savoir si st\u00e9rilisation bocaux est bonne ?<\/p>\n
Si<\/b> le couvercle reste bien coll\u00e9 au bocal<\/b>, c’est<\/b> OK! Si<\/b> ce n’est<\/b> pas le cas, il est<\/b> possible que ce soit la rondelle en caoutchouc qui pose soucis. Pour les bocaux<\/b> avec couvercle FLIP, c’est<\/b> la pastille de contr\u00f4le qui vous aidera. Si<\/b> la st\u00e9rilisation<\/b> a bien \u00e9t\u00e9 men\u00e9e, l’indicateur est<\/b> tourn\u00e9 vers l’int\u00e9rieur du pot.<\/p>\n
ensuite Comment faire des conserves sans autoclave ?<\/p>\n
\u00c0 l’eau bouillante<\/p>\n
Lorsque le point d’\u00e9bullition est atteint, on laisse bouillir pendant 10 minutes. Il est ensuite temps d’\u00e9teindre le feu, de retirer le couvercle de la marmite, puis d’attendre cinq minutes avant de sortir les bocaux sans<\/b> les faire<\/b> basculer.<\/p>\n
Comment mettre en conserve au four ?<\/p>\n
St\u00e9riliser vos bocaux au four<\/b> est tr\u00e8s simple : il vous suffit de pr\u00e9chauffer votre four<\/b> \u00e0 140\u00b0C puis d’y mettre vos bocaux<\/b> ainsi que vos couvercles \u00e0 l’int\u00e9rieur avant de laisser chauffer pendant une dizaine de minutes environ.<\/p>\n