{"id":58714,"date":"2021-10-30T05:18:19","date_gmt":"2021-10-30T03:18:19","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=58714"},"modified":"2021-10-30T05:18:19","modified_gmt":"2021-10-30T03:18:19","slug":"comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/","title":{"rendered":"Comment faire des conserves en bocaux sans st\u00e9rilisateur ?"},"content":{"rendered":"<p>Une mani\u00e8re simple de le <b>faire<\/b> est de mettre de l&rsquo;eau dans une grande casserole, de la laisser bouillir et d&rsquo;y plonger les <b>bocaux<\/b> pendant 10 minutes. Une fois les 10 minutes pass\u00e9es, il faut bien s\u00e9cher les pots et les retourner sur un linge propre.<\/p>\n<p>Ainsi, Comment st\u00e9riliser des bouteilles de soupe ?<\/p>\n<p>Remplissez les contenants d&rsquo;eau bouillante jusqu&rsquo;au goulot et versez un fond d&rsquo;eau bouillante d&rsquo;environ 2 cm dans la casserole. Laissez bouillir sur le feu pendant 20 minutes puis, 5 minutes avant la fin, mettez les bouchons \u00e0 <b>st\u00e9riliser<\/b> aussi. Voil\u00e0 vos contenants sont \u00e0 pr\u00e9sent <b>st\u00e9rilis\u00e9s<\/b>.<\/p>\n<p>ensuite Comment faire des conserves sans autoclave ?<\/p>\n<p>\u00c0 l&rsquo;eau bouillante<\/p>\n<p> Lorsque le point d&rsquo;\u00e9bullition est atteint, on laisse bouillir pendant 10 minutes. Il est ensuite temps d&rsquo;\u00e9teindre le feu, de retirer le couvercle de la marmite, puis d&rsquo;attendre cinq minutes avant de sortir les bocaux <b>sans<\/b> les <b>faire<\/b> basculer.<\/p>\n<p>Comment mettre en conserve au four ?<\/p>\n<p>St\u00e9riliser vos <b>bocaux au four<\/b> est tr\u00e8s simple : il vous suffit de pr\u00e9chauffer votre <b>four<\/b> \u00e0 140\u00b0C puis d&rsquo;y mettre vos <b>bocaux<\/b> ainsi que vos couvercles \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur avant de laisser chauffer pendant une dizaine de minutes environ.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_faire_les_conserves_maison\" >Comment faire les conserves maison ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_conserver_de_la_soupe_en_bouteille\" >Comment conserver de la soupe en bouteille ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_steriliser_chez_soi\" >Comment st\u00e9riliser chez soi ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" 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href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_mettre_en_conserve\" >Comment mettre en conserve ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_mettre_en_conserve_de_la_sauce_a_spaghetti\" >Comment mettre en conserve de la sauce \u00e0 spaghetti ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_mettre_en_conserve-2\" >Comment mettre en conserve ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_Steriliser_des_aliments_deja_cuits\" >Comment Steriliser des aliments d\u00e9j\u00e0 cuits ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_savoir_si_une_conserve_maison_est_bonne\" >Comment savoir si une conserve maison est bonne ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_faire_cuire_les_bocaux\" >Comment faire cuire les bocaux ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_faire_pour_que_la_soupe_ne_tourne_pas\" >Comment faire pour que la soupe ne tourne pas ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Pourquoi_la_soupe_tourne_dans_le_frigo\" >Pourquoi la soupe tourn\u00e9 dans le frigo ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_congeler_de_la_soupe_faite_maison\" >Comment congeler de la soupe faite maison ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_savoir_si_le_bocal_est_bien_sterilise\" >Comment savoir si le bocal est bien st\u00e9rilis\u00e9 ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_faire_la_sterilisation_du_materiel\" >Comment faire la st\u00e9rilisation du mat\u00e9riel ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_steriliser_du_papier\" >Comment st\u00e9riliser du papier ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-des-conserves-en-bocaux-sans-sterilisateur-3\/#Comment_savoir_si_une_soupe_nest_plus_bonne\" >Comment savoir si une soupe n&rsquo;est plus bonne ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_les_conserves_maison\"><\/span>Comment faire les conserves maison ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Faire<\/b> bouillir 1 l d&rsquo;eau avec le cube de bouillon. Dans une cocotte, <b>faire<\/b> revenir les l\u00e9gumes dans le beurre, puis ajouter le bouillon. Porter \u00e0 \u00e9bullition, et laisser 30 minutes sur feu doux. Remplir les bocaux jusqu&rsquo;\u00e0 2 cm du bord, et st\u00e9riliser dans un faitout rempli d&rsquo;eau \u00e0 100 \u00b0C pendant 1 heure.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_de_la_soupe_en_bouteille\"><\/span><strong>Comment conserver de la soupe en bouteille ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>1. Une conservation en <b>bocal<\/b> au r\u00e9frig\u00e9rateur. Sans \u0153ufs ou cr\u00e8me fra\u00eeche dans votre pr\u00e9paration, vous pouvez <b>conserver<\/b> sans probl\u00e8me votre <b>soupe<\/b> au r\u00e9frig\u00e9rateur dans des <b>bocaux<\/b> en verre pendant environ une semaine. A d\u00e9faut, il vous faudra la consommer sous 48h.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_steriliser_chez_soi\"><\/span><strong>Comment st\u00e9riliser chez soi ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il faut toujours <b>st\u00e9riliser<\/b> les bocaux \u00e0 vide, m\u00eame s&rsquo;ils vous paraissent propres. Plongez-les dans le st\u00e9rilisateur ou dans une grande casserole d&rsquo;eau bouillante, portez \u00e0 \u00e9bullition et laissez les bocaux dans l&rsquo;eau pendant 10 \u00e0 15 minutes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_de_la_soupe_de_potiron\"><\/span><strong>Comment conserver de la soupe de potiron ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il vous suffit de mettre votre <b>soupe<\/b> dans des r\u00e9cipients herm\u00e9tiques de type Tupperware\u00ae pour \u00e9viter l&rsquo;oxydation. Elle se conserve alors trois \u00e0 quatre jours, et se r\u00e9chauffe en quelques minutes au four micro-ondes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_des_conserves_avec_des_pots_Masson\"><\/span><strong>Comment faire des conserves avec des pots Masson ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Plonger les disques dans de l&rsquo;eau chaude non-bouillante pour activer le pouvoir scellant du caoutchouc. Remplir les <b>pots<\/b> en laissant un espace d&rsquo;environ 1 cm. Essuyer soigneusement le pourtour des <b>pots<\/b> pour que le caoutchouc adh\u00e8re correctement. Refermer les <b>pots<\/b> sans trop serrer la bague.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_compote_maison_sans_sterilisation\"><\/span><strong>Comment conserver compote maison sans st\u00e9rilisation ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Tout d&rsquo;abord, le citron \u00e9tant un conservateur naturel, ajoutez-en un peu \u00e0 la fin de la cuisson. Ensuite, versez votre <b>compote<\/b> dans un Tupperware \u00ae ou dans un pot \u00e0 couvercle tr\u00e8s herm\u00e9tique (comme un pot de confiture). \u00c9videmment, attendez que votre pr\u00e9paration ait refroidi avant de la placer au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_mettre_en_conserve\"><\/span><strong>Comment mettre en conserve ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>On remplit la marmite et les bocaux d&rsquo;eau, et on chauffe le tout sur la cuisini\u00e8re, \u00e0 feu moyen, jusqu&rsquo;\u00e0 fr\u00e9missement. On \u00e9teint ensuite le feu et on laisse les bocaux en attente dans l&rsquo;eau chaude jusqu&rsquo;au moment du remplissage (on \u00e9vite un choc thermique du verre au contact des aliments chauds).<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_mettre_en_conserve_de_la_sauce_a_spaghetti\"><\/span><strong>Comment mettre en conserve de la sauce \u00e0 spaghetti ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pour <b>conserver<\/b> votre <b>sauce \u00e0 spaghetti<\/b> plus longtemps sans la congeler, et sans autoclave, vous pouvez en faire des semi-conserves et les garder au frigo ou dans une cave sous 13 \u00b0 C, en tout temps.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_mettre_en_conserve-2\"><\/span><strong>Comment mettre en conserve ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  <b>   Conserver  <\/b>  les bonnes choses de la vie <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   Utiliser une grande casserole ou un ensemble \u00e0 st\u00e9rilisation. &#8230;  <\/li>\n<li>   St\u00e9riliser les pots dans l&rsquo;eau bouillante environ 5 minutes. &#8230;  <\/li>\n<li>   Plonger les disques dans de l&rsquo;eau chaude non-bouillante pour activer le pouvoir scellant du caoutchouc.  <\/li>\n<li>   Remplir les pots en laissant un espace d&rsquo;environ 1 cm.  <\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_Steriliser_des_aliments_deja_cuits\"><\/span><strong>Comment Steriliser des aliments d\u00e9j\u00e0 cuits ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Faire une conserve st\u00e9rilis\u00e9e \u00e0 100\u00b0C : <b>comment<\/b> proc\u00e9der ? On commence par cuisiner l&rsquo;<b>aliment<\/b> selon la recette (soupe, l\u00e9gume <b>cuit<\/b>, coulis, pur\u00e9e, sauce, compote\u2026). Puis on place la pr\u00e9paration dans un bocal propre (lav\u00e9) et on st\u00e9rilise l&rsquo;ensemble.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_savoir_si_une_conserve_maison_est_bonne\"><\/span><strong>Comment savoir si une conserve maison est bonne ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  <b>   Comment Savoir si  <\/b>  vos Conserves sont Comestibles? <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   le couvercle du bocal   <b>    est   <\/b>   bomb\u00e9 (c&rsquo;   <b>    est   <\/b>   un signe que la bact\u00e9rie Clostridium botulinum pourrait s&rsquo;y \u00eatre d\u00e9velopp\u00e9e)  <\/li>\n<li>   les aliments semblent d\u00e9t\u00e9rior\u00e9s \u0178 de la moisissure s&rsquo;   <b>    est   <\/b>   form\u00e9e \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur du couvercle.  <\/li>\n<li>   le verre   <b>    est   <\/b>   marqu\u00e9 d&rsquo;un \u00e9clat.  <\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_cuire_les_bocaux\"><\/span><strong>Comment faire cuire les bocaux ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00c9tape 2 : la Fabrication de vos <b>bocaux<\/b><\/p>\n<p> Plongez de nouveau vos <b>bocaux<\/b> une fois remplis et verrouill\u00e9s dans une marmite, et recouvrez d&rsquo;eau jusqu&rsquo;\u00e0 5 cm au-dessus des couvercles. Portez \u00e0 \u00e9bullition. Pr\u00e9voir 1 h de cuisson \u00e0 l&rsquo;eau bouillante.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_pour_que_la_soupe_ne_tourne_pas\"><\/span><strong>Comment faire pour que la soupe ne tourne pas ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Pour ne pas<\/b> qu&rsquo;elle <b>tourne<\/b>, mettez-la dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique avec un couvercle bien sell\u00e9 et <b>de<\/b> pr\u00e9f\u00e9rence dans un sac isotherme <b>pour<\/b> la maintenir au frais.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_la_soupe_tourne_dans_le_frigo\"><\/span><strong>Pourquoi la soupe tourn\u00e9 dans le frigo ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Coucou Nadinette, Si la <b>soupe<\/b> est <b>tourn\u00e9e<\/b>, \u00e7a se sent directement \u00e0 l&rsquo;odeur et dans ce cas bien s\u00fbr il faut la jeter, elle restera <b>tourn\u00e9e<\/b> et inconsommable m\u00eame re-bouillie ! Attention la courgette <b>tourne<\/b> facilement il faut l&rsquo;\u00e9viter pour des <b>soupes<\/b> a conserver plusieurs jours m\u00eame au <b>frigo<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_congeler_de_la_soupe_faite_maison\"><\/span><strong>Comment congeler de la soupe faite maison ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pour <b>congeler<\/b> votre <b>soupe maison<\/b>, vous pouvez utiliser des bo\u00eetes herm\u00e9tiques, ou encore des sacs de cong\u00e9lation, qui ont l&rsquo;avantage de <b>congeler<\/b> des portions qui correspondent \u00e0 vos besoins. Certaines personnes optent m\u00eame pour des moules, ou des bocaux en verre de type confiture pour <b>congeler<\/b> leur <b>soupe<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_savoir_si_le_bocal_est_bien_sterilise\"><\/span><strong>Comment savoir si le bocal est bien st\u00e9rilis\u00e9 ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Si<\/b> le couvercle reste <b>bien<\/b> coll\u00e9 au <b>bocal<\/b>, c&rsquo;<b>est<\/b> OK! <b>Si<\/b> ce n&rsquo;<b>est<\/b> pas le cas, il <b>est<\/b> possible que ce soit la rondelle en caoutchouc qui pose soucis. Pour les <b>bocaux<\/b> avec couvercle FLIP, c&rsquo;<b>est<\/b> la pastille de contr\u00f4le qui vous aidera. <b>Si<\/b> la <b>st\u00e9rilisation<\/b> a <b>bien<\/b> \u00e9t\u00e9 men\u00e9e, l&rsquo;indicateur <b>est<\/b> tourn\u00e9 vers l&rsquo;int\u00e9rieur du pot.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_la_sterilisation_du_materiel\"><\/span><strong>Comment faire la st\u00e9rilisation du mat\u00e9riel ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La st\u00e9rilisation par la vapeur d&rsquo;eau, \u00e0 l&rsquo;autoclave est la m\u00e9thode de choix pour tous les instruments <b>m\u00e9dicaux<\/b> r\u00e9utilisables. C&rsquo;est la m\u00e9thode de r\u00e9f\u00e9rence en milieu hospitalier. Elle s&rsquo;effectue \u00e0 121\u00b0 C, sous une pression de 1 atmosph\u00e8re, et doit durer au moins 20 minutes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_steriliser_du_papier\"><\/span><strong>Comment st\u00e9riliser du papier ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>St\u00e9rilisation<\/b> par la chaleur humide (Autoclave)<\/p>\n<p> La <b>st\u00e9rilisation<\/b> par la vapeur d&rsquo;eau est le proc\u00e9d\u00e9 de r\u00e9f\u00e9rence pour la <b>st\u00e9rilisation<\/b> en milieu hospitalier. L&rsquo;autoclave est un appareil \u00e0 pression de vapeur d&rsquo;eau.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_savoir_si_une_soupe_nest_plus_bonne\"><\/span><strong>Comment savoir si une soupe n&rsquo;est plus bonne ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00ab\u00a0On peut garder une <b>soupe<\/b> aux l\u00e9gumes dans le r\u00e9frig\u00e9rateur pendant deux ou trois jours s&rsquo;il n&rsquo;y a pas de cr\u00e8me \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur. Mais tout d\u00e9pend de la conservation. <b>Si<\/b> la <b>soupe<\/b> est mise directement au frigo sans protection, sans fermeture, la conservation <b>n&rsquo;est<\/b> pas id\u00e9ale.<\/p>\n<h2><strong><\/strong><\/h2>\n<h2><strong><\/strong><\/h2>\n<hr \/>\n<p><em>Editeurs: 16 &#8211; R\u00e9f\u00e9rences: 29 articles<\/em><\/p>\n<p><em>N\u2019oubliez pas de partager l\u2019article !<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une mani\u00e8re simple de le faire est de mettre de l&rsquo;eau dans une grande casserole, de la laisser bouillir et d&rsquo;y plonger les bocaux pendant 10 minutes. Une fois les 10 minutes pass\u00e9es, il faut bien s\u00e9cher les pots et les retourner sur un linge propre. Ainsi, Comment st\u00e9riliser des bouteilles de soupe ? Remplissez [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3457],"tags":[],"class_list":["post-58714","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maison"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.0 (Yoast SEO v25.0) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Comment faire des conserves en bocaux sans st\u00e9rilisateur ?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Une mani\u00e8re simple de le faire est de mettre de l&#039;eau dans une grande casserole, de la laisser bouillir et d&#039;y plonger les bocaux pendant 10 minutes. 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