Le concombre<\/b> se ramasse entre juin et octobre. Des taches claires sur la peau t\u00e9moignent d’un concombre<\/b> trop m\u00fbr<\/b>.<\/p>\n
Ainsi, Comment savoir si un concombre est bon ?<\/p>\n
Si<\/b> le concombre<\/b> est mou au toucher ou si<\/b> la peau a un aspect jaun\u00e2tre, vous feriez mieux de le laisser dans le lin\u00e9aire. Cet exemplaire a d\u00e9j\u00e0 d\u00e9pass\u00e9 son temps de fra\u00eecheur. Le concombre<\/b> ne peut \u00eatre conserv\u00e9 que de fa\u00e7on limit\u00e9e. Vous pouvez le conserver au frigo pendant 2-4 jours.<\/p>\n
ensuite Pourquoi le concombre est difficile \u00e0 dig\u00e9rer ?<\/p>\n
Il peut \u00eatre indigeste<\/p>\n
Si le concombre est<\/b> parfois difficile \u00e0 dig\u00e9rer<\/b>, ce n’est<\/b> probablement pas en raison de sa teneur en fibres (elle est<\/b> faible) mais plut\u00f4t de la pr\u00e9sence en son centre de graines d’autant plus coriaces qu’il est<\/b> cueilli apr\u00e8s maturit\u00e9.<\/p>\n
Quels sont les m\u00e9faits du concombre ?<\/p>\n
Le concombre<\/b> peut \u00e9galement \u00eatre responsable d’allergies orales, ce ph\u00e9nom\u00e8ne est tr\u00e8s peu fr\u00e9quent mais peut arriver chez les personnes sujettes aux allergies au pollen, d\u00fb notamment \u00e0 une r\u00e9action allergique \u00e0 certaines prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales.<\/p>\n