{"id":64276,"date":"2022-02-04T09:20:12","date_gmt":"2022-02-04T08:20:12","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=64276"},"modified":"2022-02-04T09:20:12","modified_gmt":"2022-02-04T08:20:12","slug":"quest-ce-qui-se-marie-bien-avec-la-figue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quest-ce-qui-se-marie-bien-avec-la-figue\/","title":{"rendered":"Qu&rsquo;est-ce qui se marie bien avec la figue ?"},"content":{"rendered":"<p>La <b>figue est<\/b> un fruit fin, <b>\u00e0<\/b> la saveur prononc\u00e9e. Il <b>est<\/b> possible de le relever <b>avec<\/b> une touche de miel et des saveurs d&rsquo;amande. Par exemple dans une tarte aux amandes, un sabayo ou une confiture. La <b>figue se marie<\/b> \u00e9galement <b>avec<\/b> des fruits sucr\u00e9s tels <b>que<\/b> les fruits rouges, ainsi <b>qu<\/b>&lsquo;<b>avec<\/b> le raisin.<\/p>\n<p>Quel parfum pour la confiture de figues ? Bon \u00e0 savoir : les anglais aiment bien ajouter dans leur <b>confiture de figue<\/b> de la cannelle + un peu de gingembre + quelques clous de girofle. Dans ce cas, notre conseil est d&rsquo;essayer directement un m\u00e9lange d&rsquo;\u00e9pices tout pr\u00eat comme le m\u00e9lange \u00e0 Pain d&rsquo;\u00e9pices ou le m\u00e9lange d&rsquo;\u00e9pices Speculoos par exemple.<\/p>\n<p>or Est-ce bon de manger des figues ? La <b>figue est<\/b> riche en min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments : potassium, fer, cuivre, et constitue une <b>bonne<\/b> source de vitamines du groupe B. Sa chair et sa peau apportent diff\u00e9rents compos\u00e9s ph\u00e9noliques antioxydants : des flavono\u00efdes et des carot\u00e9no\u00efdes, ainsi qu&rsquo;une quantit\u00e9 int\u00e9ressante de fibres.<\/p>\n<p>Comment manger des figues fra\u00eeches ? La peau de la <b>figue<\/b> est comestible, pas besoin de l&rsquo;\u00e9plucher donc. Toutefois, si la peau est sale et que vous mangez les <b>figues<\/b> directement sur l&rsquo;arbre, ouvrez la <b>figue<\/b> en deux et mangez seulement l&rsquo;int\u00e9rieur. Vous pouvez aussi ne pas <b>manger<\/b> la peau si vous n&rsquo;en aimez pas la texture.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quest-ce-qui-se-marie-bien-avec-la-figue\/#Est-ce_que_les_figues_fraiches_font_grossir\" >Est-ce que les figues fra\u00eeches font grossir ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quest-ce-qui-se-marie-bien-avec-la-figue\/#Est-ce_que_la_figue_est_un_laxatif\" >Est-ce que la figue est un laxatif ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quest-ce-qui-se-marie-bien-avec-la-figue\/#Quel_fruit_fait_maigrir_le_ventre\" >Quel fruit fait maigrir le ventre ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quest-ce-qui-se-marie-bien-avec-la-figue\/#Comment_manger_des_figues_seches\" >Comment manger des figues s\u00e8ches ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quest-ce-qui-se-marie-bien-avec-la-figue\/#Comment_conserver_des_figues_fraiches_au_congelateur\" >Comment conserver des figues fra\u00eeches au cong\u00e9lateur ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_les_figues_fraiches_font_grossir\"><\/span>Est-ce que les figues fra\u00eeches font grossir ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Elle ne contient pas de lipides, ni de sodium, ni de cholest\u00e9rol. Elle ne <b>fait<\/b> pas <b>grossir<\/b> quand elle <b>est<\/b> consomm\u00e9e avec mod\u00e9ration et fraiche. D&rsquo;ailleurs, on la pr\u00e9conise aux personnes qui suivent un r\u00e9gime amaigrissant. La <b>figue<\/b> s\u00e8che \u00e9tant deux fois plus calorique, il faudra faire plus attention.<\/p>\n<p>Quels sont les bienfaits de la figue s\u00e9ch\u00e9e ? Elle dispose de vertus remin\u00e9ralisantes avec une bonne teneur en potassium, en calcium, phosphore et magn\u00e9sium. Plus elle <b>est<\/b> color\u00e9e, plus elle <b>est<\/b> riche en pigments anthocyaniques qui ont la particularit\u00e9 de prot\u00e9ger vos vaisseaux sanguins donc optez pour la couleur !<\/p>\n<p>Quels sont les bienfaits de la figue s\u00e8che ? La <b>figue<\/b> lutte contre la constipation<\/p>\n<p> Ces derni\u00e8res se gorgeant d&rsquo;eau dans le tube digestif, elles \u00e9vitent les selles dures et s\u00e8ches et facilitent le transit intestinal des personnes constip\u00e9es. \u00bb Les <b>figues<\/b> s\u00e8ches <b>sont<\/b> encore plus efficaces, car plus riches en fibres et en magn\u00e9sium, \u00e9galement laxatif.<\/p>\n<p>Comment nettoyer des figues fra\u00eeches ? On ne lave jamais les <b>figues<\/b>, parce qu&rsquo;elles ont une peau spongieuse qui se d\u00e9trempe tr\u00e8s rapidement. On se contente de les essuyer. On peut redonner du moelleux \u00e0 des <b>figues<\/b> trop s\u00e8ches en les r\u00e9hydratant \u00e0 la vapeur.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_la_figue_est_un_laxatif\"><\/span>Est-ce que la figue est un laxatif ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 sa forte teneur en fibres, surtout sous sa forme s\u00e8che, la <b>figue<\/b> permet un bon transit intestinal. Attention toutefois \u00e0 ne pas trop en consommer, car elle pourrait avoir un effet <b>laxatif<\/b>.<\/p>\n<p>Comment nettoyer les figues fra\u00eeches ? On ne lave jamais des <b>figues<\/b> \u00e0 l&rsquo;eau courante : leur peau \u00e9tant poreuse, elles se gorgeraient d&rsquo;eau. Il suffit de bien les essuyer \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un chiffon humidifi\u00e9, comme pour les champignons.<\/p>\n<p>Quels sont les fruits qui font grossir ?<\/p>\n<p><b>  Les  <b>   fruits qui font grossir  <\/b> <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   la banane (90 calories\/100 g) ;  <\/li>\n<li>   la cerise (60 calories\/100 g) ;  <\/li>\n<li>   le raisin (67 calories\/100 g) ;  <\/li>\n<li>   les figues (67 calories\/100 g) ;  <\/li>\n<li>   la mangue (65 calories\/100 g) ;  <\/li>\n<li>   le kaki (68 calories\/100 g) ;  <\/li>\n<li>   les litchis (70 calories\/100 g).  <\/li>\n<\/ul>\n<p>Est-ce que la figue s\u00e8che fait grossir ? C&rsquo;<b>est<\/b> comme tous les aliments, les fruits secs ne font pas <b>grossir<\/b> \u00e0 condition de ne pas en abuser. N\u00e9anmoins, ce type de fruit dispose de plus de calories que les fruits classiques mais, ils sont riches en fibres et en prot\u00e9ines.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_fruit_fait_maigrir_le_ventre\"><\/span>Quel fruit fait maigrir le ventre ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  Top 10 des  <b>   fruits  <\/b>  br\u00fble-graisse pour mincir <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Fraise.  <\/li>\n<li>   Framboise.  <\/li>\n<li>   Cassis.  <\/li>\n<li>   Pomme.  <\/li>\n<li>   Pamplemousse.  <\/li>\n<li>   Orange.  <\/li>\n<li>   Citron.  <\/li>\n<li>   Melon.  <\/li>\n<\/ul>\n<p>Est-ce que la figue fait aller au toilette ?<\/p>\n<p>C&rsquo;<b>est<\/b> bien connu : les fibres, rien de tel pour lutter contre la constipation passag\u00e8re. Mais ses vertus laxatives, la <b>figue<\/b> les doit \u00e9galement \u00e0 ses graines, qui permettent de faciliter la digestion et de remettre de l&rsquo;ordre dans notre tube digestif.<\/p>\n<p>Comment manger les figues s\u00e8ches ? En cuisine, la <b>figue s\u00e9ch\u00e9e<\/b> se d\u00e9guste de l&rsquo;entr\u00e9e au dessert. Elle peut \u00eatre consomm\u00e9e nature ou farcie d&rsquo;amandes ou de noix. Elle se marie aussi parfaitement aux saveurs de la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne, surtout dans les couscous et tajines. Coup\u00e9e en petits morceaux, elle agr\u00e9mente \u00e0 merveille les salades.<\/p>\n<p>Quelles sont les meilleures figues s\u00e8ches ? Les <b>meilleures figues s\u00e9ch\u00e9es sont<\/b> celles <b>qui<\/b> viennent de Turquie. Celles d&rsquo;origine italienne <b>sont<\/b> moins fines et les grecques <b>sont<\/b> plus dures. Mieux vaut faire attention \u00e0 l&rsquo;origine <b>qui est<\/b> toujours indiqu\u00e9e sur les emballages.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_manger_des_figues_seches\"><\/span>Comment manger des figues s\u00e8ches ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En cuisine, la <b>figue s\u00e9ch\u00e9e<\/b> se d\u00e9guste de l&rsquo;entr\u00e9e au dessert. Elle peut \u00eatre consomm\u00e9e nature ou farcie d&rsquo;amandes ou de noix. Elle se marie aussi parfaitement aux saveurs de la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne, surtout dans les couscous et tajines. Coup\u00e9e en petits morceaux, elle agr\u00e9mente \u00e0 merveille les salades.<\/p>\n<p>Est-ce que les figues s\u00e8ches sont caloriques ? <b>Calories figue s\u00e9ch\u00e9e<\/b><\/p>\n<p> 100 grammes de cet aliment repr\u00e9sentent une valeur \u00e9nerg\u00e9tique de 252 <b>calories<\/b> ou kilocalories (ou 1 060 kilojoules). En moyenne, les produits de la cat\u00e9gorie fruits apportent une valeur \u00e9nerg\u00e9tique \u00e9quivalente \u00e0 86 kilocalories.<\/p>\n<p>Est-ce que les figues fra\u00eeches donnent la diarrh\u00e9e ?<\/p>\n<p>Consomm\u00e9e en exc\u00e8s ou de mani\u00e8re isol\u00e9e, la <b>figue<\/b> peut \u00eatre responsable de sympt\u00f4mes digestifs d\u00e9sagr\u00e9ables : ballonnements, <b>diarrh\u00e9es<\/b>, etc. En effet, si elle permet de lutter contre la constipation chez certaines personnes, elle peut aussi avoir un effet laxatif pour d&rsquo;autres.<\/p>\n<p>Comment faire s\u00e9cher les figues fra\u00eeches ? <b>Faire s\u00e9cher<\/b> des <b>figues<\/b> au four<\/p>\n<p> Lavez et s\u00e9chez les <b>figues<\/b> puis coupez-les en deux. Posez les <b>figues<\/b> sur la grille du four, face coup\u00e9e vers le haut. Placez les <b>figues<\/b> au four et comptez 36 heures de temps de <b>s\u00e9chage<\/b> en veillant \u00e0 retourner les fruits \u00e0 mi-cuisson.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_conserver_des_figues_fraiches_au_congelateur\"><\/span>Comment conserver des figues fra\u00eeches au cong\u00e9lateur ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Coup\u00e9es en 2 ou en 4 et surtout pas mouill\u00e9es, vos <b>figues<\/b> doivent commencer par passer 12h \u00e0 24h sur un plateau recouvert d&rsquo;un papier cuisson, espac\u00e9es les unes des autres, le temps de <b>congeler<\/b> chaque morceau individuellement.<\/p>\n<p>Est-ce que les figues fra\u00eeches donnent la diarrh\u00e9e ? <b>Est-ce que les figues fra\u00eeches donnent la diarrh\u00e9e<\/b> ? Enfin, si vous consommez trop de <b>figues<\/b> en peu de temps, vos intestins ne vont pas les supporter et l&rsquo;effet laxatif de la <b>figue<\/b> ne se fera pas attendre en provoquant des <b>diarrh\u00e9es<\/b> plus ou moins violentes selon les personnes.<\/p>\n<p>Est-ce que les figues donnent la diarrh\u00e9e ?<\/p>\n<p>Chez certaines personnes, la consommation de grandes quantit\u00e9s de certains fruits, comme les pruneaux, les <b>figues<\/b>, les dattes et les raisins secs, peut d\u00e9clencher la <b>diarrh\u00e9e<\/b>.<\/p>\n<p>Comment savoir si une figue est pourrie ? <b>Comment savoir si une figue est pourrie<\/b> ? Lorsque je soup\u00e8se une <b>figue<\/b> de ce type, je constate <b>qu<\/b>&lsquo;elle <b>est<\/b> plus lourde <b>qu&rsquo;une figue<\/b> saine m\u00fbre. A travers la peau, la texture <b>est<\/b> anormalement dense, p\u00e2teuse, comme g\u00e9lifi\u00e9e.<\/p>\n<h2><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La figue est un fruit fin, \u00e0 la saveur prononc\u00e9e. Il est possible de le relever avec une touche de miel et des saveurs d&rsquo;amande. Par exemple dans une tarte aux amandes, un sabayo ou une confiture. La figue se marie \u00e9galement avec des fruits sucr\u00e9s tels que les fruits rouges, ainsi qu&lsquo;avec le raisin. 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