{"id":64414,"date":"2022-02-08T15:02:46","date_gmt":"2022-02-08T14:02:46","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=64414"},"modified":"2022-02-08T15:02:46","modified_gmt":"2022-02-08T14:02:46","slug":"quel-etait-le-prix-dune-baguette-de-pain-en-1970-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-etait-le-prix-dune-baguette-de-pain-en-1970-2\/","title":{"rendered":"Quel \u00e9tait le prix d&rsquo;une baguette de pain en 1970 ?"},"content":{"rendered":"<p>Si l&rsquo;on regarde l&rsquo;\u00e9volution du <b>prix<\/b> de la <b>baguette<\/b> depuis <b>1970<\/b> (o\u00f9 il <b>\u00e9tait<\/b> de 0,10 \u20ac pi\u00e8ce), on peut \u00eatre tent\u00e9 de se dire que le co\u00fbt du <b>pain<\/b> a litt\u00e9ralement explos\u00e9 en l&rsquo;espace de cinquante ans. Mais il s&rsquo;agit de donn\u00e9es brutes qui ne tiennent pas comptent de l&rsquo;inflation, ni de l&rsquo;\u00e9volution des salaires.<\/p>\n<p>Pourquoi le prix de la baguette augmente ? Avec une flamb\u00e9e des mati\u00e8res premi\u00e8res et de l&rsquo;\u00e9nergie, le <b>prix<\/b> du pain risque d&rsquo;<b>augmenter<\/b>. Les boulangers pourraient dans leur majorit\u00e9 r\u00e9percuter la hausse de leurs charges. Selon l&rsquo;Insee, le <b>prix<\/b> moyen de la <b>baguette<\/b> en France n&rsquo;a <b>augment\u00e9<\/b> que de 4 centimes d&rsquo;euros de 2012 \u00e0 2021.<\/p>\n<p>or Quel est le prix d&rsquo;une baguette en 2021 ? Prix moyens mensuels de vente au d\u00e9tail en m\u00e9tropole &#8211; Pain baguette (1 kg) <\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>     Ann\u00e9e    <\/th>\n<th>     Mois    <\/th>\n<th>     Valeur    <\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     <b>      2021     <\/b>    <\/td>\n<td>     Avril    <\/td>\n<td>     3,57    <\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     <b>      2021     <\/b>    <\/td>\n<td>     Mars    <\/td>\n<td>     3,57    <\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     <b>      2021     <\/b>    <\/td>\n<td>     F\u00e9vrier    <\/td>\n<td>     3,56    <\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     <b>      2021     <\/b>    <\/td>\n<td>     Janvier    <\/td>\n<td>     3,56    <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p> \u2022 Dec 14, 2021<\/p>\n<p>Quel \u00e9tait le prix de l&rsquo;essence en 1973 ? De 5,43 francs en <b>1973<\/b> (l&rsquo;\u00e9quivalent de 4,78 euros) il est pass\u00e9 \u00e0 9,88 euros aujourd&rsquo;hui. Donc concr\u00e8tement notre pouvoir d&rsquo;achat de carburant a fortement augment\u00e9 ces derni\u00e8res d\u00e9cennies.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-etait-le-prix-dune-baguette-de-pain-en-1970-2\/#Quel_est_le_prix_dun_croissant\" >Quel est le prix d&rsquo;un croissant ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-etait-le-prix-dune-baguette-de-pain-en-1970-2\/#Pourquoi_le_pain_va_augmenter\" >Pourquoi le pain va augmenter ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-etait-le-prix-dune-baguette-de-pain-en-1970-2\/#Quel_etait_le_prix_de_lessence_en_1970\" >Quel \u00e9tait le prix de l&rsquo;essence en 1970 ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-etait-le-prix-dune-baguette-de-pain-en-1970-2\/#Pourquoi_le_prix_du_ble_augmente_2021\" >Pourquoi le prix du bl\u00e9 augmente 2021 ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-etait-le-prix-dune-baguette-de-pain-en-1970-2\/#Pourquoi_les_prix_des_matieres_premieres_augmentent\" >Pourquoi les prix des mati\u00e8res premi\u00e8res augmentent ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_est_le_prix_dun_croissant\"><\/span>Quel est le prix d&rsquo;un croissant ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le coup de fabrication d&rsquo;un <b>croissant<\/b> artisanal revient \u00e0 environ 60 centimes d&rsquo;euros et il <b>est<\/b> vendu g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 1,10\u20ac. Un <b>croissant<\/b> artisanal <b>est<\/b> vendu en moyenne 1,30\u20ac, alors qu&rsquo;il co\u00fbte au boulanger, seulement 23 centimes d&rsquo;euros !<\/p>\n<p>Pourquoi le prix de la farine augmente ? Autre cause : l&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 co\u00fbte de plus en plus cher. Certains boulangers n&rsquo;ont donc d&rsquo;autres choix que de revoir leurs <b>prix<\/b> \u00e0 la hausse. La hausse des <b>prix<\/b> n&rsquo;affecte pas seulement l&rsquo;\u00e9nergie, l&rsquo;inflation touche aussi l&rsquo;alimentation. &#8230; Pas le choix donc pour ce boulanger qui voit le co\u00fbt de sa <b>farine augmenter<\/b>.<\/p>\n<p>Pourquoi les prix augmentent en France ? 1,9 % d&rsquo;inflation en un an<\/p>\n<p> \u00ab\u00a0Cette hausse de l&rsquo;inflation r\u00e9sulte notamment du rebond des <b>prix<\/b> des produits manufactur\u00e9s\u00a0\u00bb, de ceux de l&rsquo;\u00e9nergie, de l&rsquo;alimentation et des services, expliquait alors l&rsquo;Institut national de la statistique dans un communiqu\u00e9.<\/p>\n<p>Quel est le prix d&rsquo;une baguette tradition ? Aujourd&rsquo;hui vendue \u00e0 0,90 euro en moyenne sur le territoire fran\u00e7ais, la <b>baguette<\/b> pourrait ainsi se vendre jusqu&rsquo;\u00e0 dix centimes de plus.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_le_pain_va_augmenter\"><\/span>Pourquoi le pain va augmenter ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Stable depuis plusieurs ann\u00e9es, le prix du <b>pain<\/b> devrait <b>augmenter<\/b> dans de nombreuses boulangeries en novembre. C&rsquo;est une cons\u00e9quence directe de l&rsquo;augmentation du prix du bl\u00e9 et du co\u00fbt de l&rsquo;\u00e9nergie.<\/p>\n<p>Quand augmente le pain ? Le prix du <b>pain<\/b> pourrait <b>augmenter<\/b> dans les prochaines semaines. Il devrait prendre cinq \u00e0 dix centimes en moyenne en raison de la flamb\u00e9e des cours du bl\u00e9 et des mati\u00e8res premi\u00e8res. Autre cause : l&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 co\u00fbte de plus en plus cher.<\/p>\n<p>Quel \u00e9tait le prix de l&rsquo;essence en 1980 ?<\/p>\n<p>-La bo\u00eete de 12 oeufs: 7,73 francs en <b>1980<\/b>, soit l&rsquo;\u00e9quivalent de 3,26 euros aujourd&rsquo;hui contre 2,65 euros, le <b>prix<\/b> pratiqu\u00e9 en 2018. -Le litre d&rsquo;<b>essence<\/b>: 3,41 francs en <b>1980<\/b>, soit l&rsquo;\u00e9quivalent de 1,44 euro aujourd&rsquo;hui, contre 1,45 euro, le <b>prix<\/b> moyen pratiqu\u00e9 en ce mois de novembre 2018.<\/p>\n<p>Quel \u00e9tait le prix de l&rsquo;essence en 1998 ? \u00c9volution des prix constants des carburants <\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>     1993    <\/th>\n<th>     1994    <\/th>\n<th>     <b>      1998     <\/b>    <\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>     1,01    <\/td>\n<td>     1,032    <\/td>\n<td>     1,168    <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p> Oct 24, 2021<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_etait_le_prix_de_lessence_en_1970\"><\/span>Quel \u00e9tait le prix de l&rsquo;essence en 1970 ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le <b>prix<\/b> du <b>prix<\/b> du litre d&rsquo;<b>essence<\/b> en euros courants a \u00e9t\u00e9 multipli\u00e9 par 6,8 entre <b>1970<\/b> et 2005, mais en euros constants l&rsquo;\u00e9volution est tr\u00e8s faible puisque le <b>prix<\/b> du litre qui est en 2005 de 1,18 \u20ac <b>\u00e9tait<\/b> d\u00e9j\u00e0 de 1,05 \u20ac en <b>1970<\/b>. En <b>prix<\/b> r\u00e9els, la tendance est non plus \u00e0 la hausse mais \u00e0 la baisse.<\/p>\n<p>Comment reconna\u00eetre un bon croissant ?<\/p>\n<p>Un <b>croissant<\/b> devrait fondre dans la bouche, \u00eatre tendre et l\u00e9g\u00e8rement \u00e9lastique. On doit y go\u00fbter la fermentation du beurre et le bl\u00e9. Le go\u00fbt doit \u00eatre riche, l\u00e9g\u00e8rement gras et luxurieux.<\/p>\n<p>Comment savoir si mon boulanger fait ses viennoiseries ? L&rsquo;aspect de la <b>viennoiserie<\/b> doit \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement jaune, brillante, avec un feuilletage marqu\u00e9 \u00ab en escalier \u00bb qui doit \u00eatre le plus visible possible. Une <b>viennoiserie<\/b> plate, terne, blanch\u00e2tre et sans relief, n&rsquo;est pas bon signe. De plus, le dessous doit \u00eatre bien cuit et le dessus l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9.<\/p>\n<p>Comment reconna\u00eetre un croissant au beurre ? Le <b>croissant<\/b> doit \u00eatre un peu brillant mais pas luisant. S&rsquo;il est trop brillant, le boulanger a fait un gla\u00e7age au sucre. En g\u00e9n\u00e9ral pour masquer le manque de <b>beurre<\/b>. Un <b>croissant<\/b> n&rsquo;est pas sucr\u00e9.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_le_prix_du_ble_augmente_2021\"><\/span>Pourquoi le prix du bl\u00e9 augmente 2021 ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Parall\u00e8lement, la FAO s&rsquo;attend \u00e0 une production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re record en <b>2021<\/b>. &#8230; La FAO s&rsquo;attend en effet \u00e0 une hausse de la consommation alimentaire de <b>bl\u00e9<\/b>, sous l&rsquo;effet de la hausse d\u00e9mographique. Et \u00e0 une augmentation des utilisations industrielles et fourrag\u00e8res du ma\u00efs.<\/p>\n<p>Quand augmentation du pain ? Une hausse continue du prix depuis les ann\u00e9es 1990<\/p>\n<p> Les chiffres de l&rsquo;Insee montrent en effet une hausse continue depuis 1992. Cette ann\u00e9e-l\u00e0, une baguette de 250 grammes co\u00fbtait l&rsquo;\u00e9quivalent de 0,53 \u20ac. Bien loin des 0,90 actuels. Entre janvier 2015 et septembre 2021, le <b>prix du pain<\/b> a ainsi augment\u00e9 de 5 %.<\/p>\n<p>Quel est le poids d&rsquo;une baguette de pain standard ?<\/p>\n<p>Si les appellations varient d&rsquo;une r\u00e9gion \u00e0 l&rsquo;autre, en r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale en France les <b>poids<\/b> des <b>pains sont<\/b> les suivants : La ficelle 100 grammes. La fl\u00fbte 200 grammes. La <b>baguette<\/b> 250 grammes.<\/p>\n<p>Pourquoi les prix alimentaires augmentent ils ? Malgr\u00e9 l&rsquo;augmentation de la production agricole et du commerce international dans le sillage de la pand\u00e9mie de 2020, les <b>prix<\/b> mondiaux des denr\u00e9es <b>alimentaires<\/b> ont atteint des sommets in\u00e9gal\u00e9s depuis 10 ans, ce qui accro\u00eet la pression sur de nombreux march\u00e9s \u00e9mergents.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_les_prix_des_matieres_premieres_augmentent\"><\/span>Pourquoi les prix des mati\u00e8res premi\u00e8res augmentent ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Plusieurs causes sont aujourd&rsquo;hui \u00e0 l&rsquo;origine de l&rsquo;augmentation des co\u00fbts des <b>mati\u00e8res premi\u00e8res<\/b>. La baisse du dollar en est le premier exemple. Cette monnaie sert de r\u00e9f\u00e9rence dans le monde entier. En perdant de la valeur, elle entra\u00eene g\u00e9n\u00e9ralement une hausse du <b>prix<\/b> des mat\u00e9riaux.<\/p>\n<p>Pourquoi les prix des produits alimentaires augmentent ? Une inflation surveill\u00e9e de pr\u00e8s par le minist\u00e8re<\/p>\n<p> Autre facteur qui pourrait venir impacter les <b>prix<\/b> : les n\u00e9gociations commerciales entre les producteurs, les industriels et les distributeurs. Elles viennent tout juste de d\u00e9marrer et s&rsquo;ach\u00e8veront le 1er mars prochain.<\/p>\n<h2><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si l&rsquo;on regarde l&rsquo;\u00e9volution du prix de la baguette depuis 1970 (o\u00f9 il \u00e9tait de 0,10 \u20ac pi\u00e8ce), on peut \u00eatre tent\u00e9 de se dire que le co\u00fbt du pain a litt\u00e9ralement explos\u00e9 en l&rsquo;espace de cinquante ans. 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