Vous pouvez conserver vos p\u00e2tes fra\u00eeches<\/b> durant 2 mois voire trois au cong\u00e9lateur. Pour les faire d\u00e9congeler, c’est<\/b> simple, il vous suffira de plonger vos p\u00e2tes fra\u00eeches<\/b> congel\u00e9es dans un grand volume d’eau sal\u00e9e bouillante. Pas besoin de passer par l’\u00e9tape d\u00e9cong\u00e9lation !<\/p>\n
Pourquoi faire s\u00e9cher les p\u00e2tes fra\u00eeches ? Le s\u00e9chage de vos p\u00e2tes<\/b> maison permet de conserver vos p\u00e2tes<\/b> plus longtemps, tout en les aidant \u00e0 conserver leur forme et leur consistance id\u00e9ales lorsque vous d\u00e9cidez de cuisiner. P\u00e2tes<\/b> maison fra\u00eeches<\/b>Machine de pressage C’est la meilleure p\u00e2te<\/b>, mais elle est souvent assez subtile.<\/p>\n
or Comment cuire des p\u00e2tes fra\u00eeches congel\u00e9es ? Id\u00e9alement, vous devriez congeler les p\u00e2tes fra\u00eeches<\/b> crues et les<\/b> conserver sous vide. Ensuite vous pourrez les<\/b> faire cuire<\/b> en les<\/b> trempant dans de l’eau bouillante pour les<\/b> d\u00e9congeler.<\/p>\n
Comment cuire des p\u00e2tes fra\u00eeches Congelees ? Si vous congelez les p\u00e2tes<\/b>, vous les<\/b> passez du cong\u00e9lateur \u00e0 l’eau bouillante; le temps de cuisson sera un peu plus long. Vous n’avez besoin que d’une grande casserole, 3 \u00e0 4 litres d’eau bouillante, 2 cuill\u00e8res \u00e0 th\u00e9 de sel, une fourchette ainsi que d’une passoire.<\/p>\n