Lorsque vous souhaitez cuisiner vos \u00e9pinards<\/b> surgel\u00e9s, vous pouvez choisir de les d\u00e9congeler<\/b> avant de les faire cuire. Si vous souhaitez les d\u00e9congeler<\/b>, il existe deux mani\u00e8re de proc\u00e9der : au four micro-ondes ; dans une passoire \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n
Comment consommer les \u00e9pinards ? La cuisson des \u00e9pinards<\/b><\/p>\n
L’\u00e9pinard<\/b> frais peut se manger<\/b> tel quel. Si vous souhaitez le d\u00e9guster chaud, vous pouvez le blanchir \u00e0 l’eau bouillante puis le sauter \u00e0 la po\u00eale avec un peu de mati\u00e8re grasse et quelques condiments. L’\u00e9pinard<\/b> frais se cuit \u00e9galement tr\u00e8s bien \u00e0 l’autocuiseur pendant une dizaine de minute.<\/p>\n
or Comment enlever l’eau des Epinard surgel\u00e9 ? La d\u00e9cong\u00e9lation au r\u00e9frig\u00e9rateur : il suffit de placer les produits \u00e0 d\u00e9congeler dans une assiette qui recueillera l’eau<\/b>, et de la mettre au frigo. C’est le proc\u00e9d\u00e9 le plus s\u00fbr pour d\u00e9congeler des aliments, la seule contrainte \u00e9tant de penser \u00e0 les sortir du cong\u00e9lateur la veille de leur pr\u00e9paration.<\/p>\n
Comment r\u00e9chauffer des Epinard ? L’id\u00e9al est de conserver les \u00e9pinards<\/b> au frigo \u00e0 4-7 \u00b0C pour que les bact\u00e9ries aient moins de chances de se d\u00e9velopper. Le mieux est ensuite de r\u00e9chauffer<\/b> les \u00e9pinards<\/b> en une fois (faites cuire<\/b> les \u00e9pinards<\/b> au minimum pendant 2 minutes \u00e0 70 \u00b0C).<\/p>\n