{"id":66152,"date":"2022-02-03T04:45:00","date_gmt":"2022-02-03T03:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=66152"},"modified":"2022-02-03T04:45:00","modified_gmt":"2022-02-03T03:45:00","slug":"comment-savoir-si-un-melon-est-mur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-un-melon-est-mur\/","title":{"rendered":"Comment savoir si un melon est m\u00fbr ?"},"content":{"rendered":"<p>un <b>melon m\u00fbr<\/b> exhale un parfum typique. Plus il est <b>m\u00fbr<\/b>, plus il est odorant. Choisissez-le parfum\u00e9 mais pas trop ; observez le p\u00e9doncule ; il se d\u00e9colle lorsque le fruit est \u00e0 maturit\u00e9.<\/p>\n<p>Comment savoir si un melon est m\u00fbr pour le cueillir ? Il y a deux fa\u00e7ons de <b>reconna\u00eetre<\/b> visuellement <b>qu&rsquo;un melon est m\u00fbr<\/b>. Le fruit devient plus clair, une ger\u00e7ure appara\u00eet autour du p\u00e9doncule. Au toucher, le p\u00e9doncule <b>est<\/b> l\u00e9g\u00e8rement mou.<\/p>\n<p>or Comment savoir si un melon est bien sucr\u00e9 ? Plus un <b>melon est<\/b> m\u00fbr, plus il se gorge de <b>sucre<\/b> et donc plus il s&rsquo;alourdit. A <b>melon<\/b> de taille \u00e9gal, le plus lourd sera donc le plus <b>sucr\u00e9<\/b>!<\/p>\n<p>Comment savoir si le melon est sucr\u00e9 ? \u00c0 son poids<\/p>\n<p> Quand il m\u00fbrit, le <b>melon<\/b> se gorge de <b>sucre<\/b> et s&rsquo;alourdit. <b>Si<\/b> vous h\u00e9sitez entre deux fruits, choisissez le plus lourd!<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-un-melon-est-mur\/#Comment_savoir_quand_on_peut_cueillir_un_melon\" >Comment savoir quand on peut cueillir un melon ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-un-melon-est-mur\/#Pourquoi_le_melon_est_indigeste\" >Pourquoi le melon est indigeste ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-un-melon-est-mur\/#Comment_savoir_si_une_Cantaloupe_est_mure\" >Comment savoir si une Cantaloupe est m\u00fbre ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-un-melon-est-mur\/#Quel_est_le_meilleur_melon_charentais\" >Quel est le meilleur melon charentais ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-savoir-si-un-melon-est-mur\/#Pourquoi_je_ne_digere_pas_le_melon\" >Pourquoi je ne digere pas le melon ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_savoir_quand_on_peut_cueillir_un_melon\"><\/span>Comment savoir quand on peut cueillir un melon ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La r\u00e9colte du <b>melon<\/b> a lieu \u00e0 maturit\u00e9 entre 4 et 5 mois apr\u00e8s le semis. Ce dernier ayant lieu entre le 15 mars et le 15 mai, les fruits sont alors r\u00e9colt\u00e9s entre le 15 juillet et le 15 octobre. Bien s\u00fbr, cela d\u00e9pend de la vari\u00e9t\u00e9 choisie et de la r\u00e9gion.<\/p>\n<p>Comment savoir si un melon vert est m\u00fbre ? Le Conseil de la Cueillette Le <b>melon<\/b> jaune <b>est mur<\/b> lorsque les deux vrilles de part et d&rsquo;autre de sa tige principale sont s\u00e8ches et\/ou d\u00e9j\u00e0 tomb\u00e9es. Il a \u00e9galement une couleur jaune <b>canari<\/b> (d&rsquo;ou son nom !!) qui valide la maturit\u00e9. l&rsquo;usage du s\u00e9cateur <b>est<\/b> recommand\u00e9 pour la r\u00e9colte.<\/p>\n<p>Quel est le meilleur melon ? Le <b>melon<\/b> charentais multiplie les atouts. Riche en vitamines C, vitamines A et potassium, il est, en plus, mondialement reconnu pour avoir les <b>meilleures<\/b> valeurs gustatives ! Charentais, Galia, Canari, Piel del Sapo ou Brod\u00e9 am\u00e9ricain, les types de <b>melon<\/b> ne manquent pas. Mais, en France, un seul compte : le Charentais.<\/p>\n<p>Comment faire pour avoir des melons sucr\u00e9s ? Le secret pour <b>avoir<\/b> des fruits tr\u00e8s go\u00fbteux est de provoquer un stress hydrique en fin de maturation : arr\u00eatez d&rsquo;arroser les <b>melons<\/b> et les past\u00e8ques pour <b>faire<\/b> monter la teneur en <b>sucre<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_le_melon_est_indigeste\"><\/span>Pourquoi le melon est indigeste ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En effet, le <b>melon<\/b>, d&rsquo;apr\u00e8s l&rsquo;ancienne m\u00e9decine, <b>est<\/b> l&rsquo;un des aliments les plus humides et les plus froids [3][3]Sa graine \u00e9tait, d&rsquo;apr\u00e8s Fureti\u00e8re, l&rsquo;une des quatre semences\u2026, et pr\u00e9sente de ce fait plusieurs dangers : d&rsquo;abord, il <b>est indigeste<\/b>, parce que putrescible, m\u00eame une fois consomm\u00e9.<\/p>\n<p>Est-ce que le melon est calorique ? Une grande richesse en eau, en b\u00eata-carot\u00e8ne et peu <b>calorique<\/b> (62,7 Cal\/100 g) : ce sont les principales caract\u00e9ristiques nutritionnelles du <b>melon<\/b>.<\/p>\n<p>Comment savoir si un melon de miel est m\u00fbr ?<\/p>\n<p>Sa chair <b>est<\/b> vert p\u00e2le. Le <b>melon miel<\/b> ne d\u00e9gage pas de parfum, voici donc des signes \u00e0 suivre pour en trouver un <b>m\u00fbr<\/b>, pr\u00eat \u00e0 \u00eatre consomm\u00e9 : La partie o\u00f9 se trouvait la tige devrait \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement renfonc\u00e9e et commencer \u00e0 se ramollir. Le <b>melon<\/b> doit aussi sembler lourd. Enfin, secouez le <b>melon<\/b>.<\/p>\n<p>Comment s&rsquo;occuper d&rsquo;un pied de melon ? 2) Conseils de culture et d&rsquo;entretien du <b>melon<\/b><\/p>\n<p> Gardez 1m de distance entre chaque plant. Fertilisez \u00e0 l&rsquo;aide de compost m\u00fbr ou de fertilisant riche en potasse. Pour une bonne croissance, ne conservez pas plus de quatre <b>melons<\/b> par <b>pied<\/b> afin qu&rsquo;ils puissent se d\u00e9velopper correctement jusqu&rsquo;\u00e0 maturit\u00e9.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_savoir_si_une_Cantaloupe_est_mure\"><\/span>Comment savoir si une Cantaloupe est m\u00fbre ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pour savoir si un melon ou un <b>cantaloup est m\u00fbr<\/b>, <b>il<\/b> suffit de le prendre dans ses mains et de presser l\u00e9g\u00e8rement sur son extr\u00e9mit\u00e9. Si cette partie du melon <b>est<\/b> molle sans \u00eatre poreuse, <b>il est m\u00fbr<\/b>.<\/p>\n<p>Comment choisir un bon melon vert ?<\/p>\n<p>Bien <b>choisir<\/b> :<\/p>\n<p> Il doit \u00eatre lourd, son \u00e9corce est souple. La craquelure est le signe ext\u00e9rieur de la richesse du <b>melon<\/b>. le d\u00e9collement du p\u00e9doncule a lieu apr\u00e8s l&rsquo;apparition de la craquelure (sauf bien s\u00fbr \u00e0 pousser sur le p\u00e9doncule avec le pouce\u2026).<\/p>\n<p>Comment manger un melon vert ? En brochettes avec de la past\u00e8que, du <b>melon<\/b> charentais, du jambon Serrano, c&rsquo;est un must des tables d&rsquo;\u00e9t\u00e9. Vous pouvez aussi l&rsquo;associer \u00e0 des d\u00e9s de saumon et quelques gouttes d&rsquo;huile de s\u00e9same. Toujours en version sal\u00e9e-sucr\u00e9e, on en fait tout un plat autour de filets de poulets, d&rsquo;avocat et de salade.<\/p>\n<p>Quel est le melon le plus sucr\u00e9 ? Le <b>melon<\/b> Galia <b>est<\/b> un <b>melon<\/b> l\u00e9g\u00e8rement allong\u00e9 (1,5 \u00e0 3 kg), non tranch\u00e9 et \u00e0 \u00e9corce l\u00e9g\u00e8rement brod\u00e9e, un peu orang\u00e9e \u00e0 maturit\u00e9. Sa chair vert p\u00e2le <b>est<\/b> tr\u00e8s <b>sucr\u00e9e<\/b> et parfum\u00e9e.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_est_le_meilleur_melon_charentais\"><\/span>Quel est le meilleur melon charentais ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le Cantaloup <b>Charentais<\/b>, l&rsquo;ind\u00e9logeable<\/p>\n<p> Dans la famille des Cantaloup (<b>melons<\/b> musqu\u00e9s), on trouve le <b>melon<\/b> De Bellegarde, une vari\u00e9t\u00e9 ancienne, \u00e0 la peau c\u00f4tel\u00e9e, jaune vert p\u00e2le, la chair orange vif, sucr\u00e9e et parfum\u00e9e.<\/p>\n<p>Quels sont les vari\u00e9t\u00e9s de melon ? Quatre types vari\u00e9taux <b>sont<\/b> principalement cultiv\u00e9s dans notre pays, le cantaloup-charentais, le charentais-brod\u00e9, le vert olive, et le galia. Cependant quelques <b>melons<\/b> non-hybrides <b>sont<\/b> encore produits tels que le Boule d&rsquo;or, le Charentais, le Cristel, le Cavaillon espagnol \u00e0 chair rose, le Santon et le V\u00e9drantais.<\/p>\n<p>Est-ce que le melon est bon pour les diab\u00e9tiques ?<\/p>\n<p>Le <b>Melon<\/b> fait parti <b>des<\/b> fruits les moins sucr\u00e9s <b>avec<\/b> un taux de glucides de 6,5g en moyenne <b>pour<\/b> 100g de chair. Il n&rsquo;<b>est<\/b> pas d\u00e9conseill\u00e9 <b>pour les diab\u00e9tiques<\/b> \u00e0 condition d&rsquo;en manger une quantit\u00e9 raisonnable et d&rsquo;adapter son traitement.<\/p>\n<p>Comment obtenir des fruits sucr\u00e9s ? je vous conseille des engrais organiques ou organo min\u00e9raux riches en potasse et magn\u00e9sium. <b>Comment<\/b> \u00e7a se passe au niveau de la synth\u00e8se du <b>sucre<\/b> (Fructose) dans le <b>fruit<\/b> dont le plant est amand\u00e9 avec l&rsquo;engrais organique ou engrais min\u00e9raux riche en potasse et magn\u00e9sium.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_je_ne_digere_pas_le_melon\"><\/span>Pourquoi je ne digere pas le melon ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Le fruit <b>ne<\/b> se <b>dig\u00e8re pas<\/b> de la m\u00eame fa\u00e7on que les autres aliments que nous consommons. Constitu\u00e9 de 90 \u00e0 95% d&rsquo;eau et de 2 \u00e0 11% de fructose, il n&rsquo;est <b>pas dig\u00e9r\u00e9<\/b> dans l&rsquo;estomac, par lequel il <b>ne<\/b> fait que transiter rapidement, mais dans l&rsquo;intestin gr\u00eale.<\/p>\n<p>Est-ce que le melon est bon pour les intestins ? Le <b>melon<\/b> contient <b>des<\/b> fibres solubles qui ont la particularit\u00e9 de r\u00e9veiller efficacement les <b>intestins<\/b> les plus paresseux. &#8230; Elles absorbent l&rsquo;eau contenue dans le tube digestif, ce qui augmente le volume <b>des<\/b> selles et stimule les contractions de l&rsquo;<b>intestin<\/b>, d&rsquo;o\u00f9 un transit plus rapide.<\/p>\n<p>Comment dig\u00e9rer le melon ?<\/p>\n<p>Comme vu un peu plus haut, la past\u00e8que et le <b>melon<\/b> sont des fruits extr\u00eamement gorg\u00e9s en eau et dits \u00e0 digestion \u00ab rapide \u00bb. Autrement dit, ils ne sont pas cens\u00e9s rester dans votre estomac mais \u00eatre dig\u00e9r\u00e9s rapidement au niveau du duod\u00e9num (d\u00e9but de l&rsquo;intestin) et vous hydrater.<\/p>\n<h2><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>un melon m\u00fbr exhale un parfum typique. Plus il est m\u00fbr, plus il est odorant. Choisissez-le parfum\u00e9 mais pas trop ; observez le p\u00e9doncule ; il se d\u00e9colle lorsque le fruit est \u00e0 maturit\u00e9. Comment savoir si un melon est m\u00fbr pour le cueillir ? 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