{"id":66730,"date":"2022-01-23T20:22:30","date_gmt":"2022-01-23T19:22:30","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=66730"},"modified":"2022-01-23T20:22:30","modified_gmt":"2022-01-23T19:22:30","slug":"comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/","title":{"rendered":"Comment faire prendre une gel\u00e9e de groseilles ?"},"content":{"rendered":"<p>Pour ta <b>gel\u00e9e<\/b>, remet le tout dans une bassine, rajouts le sucre et fais \u00e0 nouveau bouillir pendant 4 ou 5 minutes. V\u00e9rifie la prise sur une assiette bien froide. Bonne journ\u00e9e.<\/p>\n<p>Quel sucre pour la gel\u00e9e ? Si vos fruits sont bio, ce n&rsquo;est pas la peine de les \u00e9plucher (quand la peau est comestible u2026). En revanche si les fruits ont subi des traitements chimiques il est pr\u00e9f\u00e9rable de les \u00e9plucher. u2013 du <b>sucre<\/b> : blanc, blond, du miel (attention le co\u00fbt n&rsquo;est pas le m\u00eame), du sirop d&rsquo;agave, du <b>sucre<\/b> de coco.<\/p>\n<p>or Comment extraire le jus des groseilles rouges ? <b>  Pr\u00e9paration <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   1 \u00c9grener les   <b>    groseilles   <\/b>   . &#8230;  <\/li>\n<li>   2 Les placer par petites quantit\u00e9s dans une centrifugeuse pour en   <b>    extraire le jus   <\/b>   (\u00e0 d\u00e9faut les presser dans un torchon propre).  <\/li>\n<li>   3 Peser le   <b>    jus   <\/b>   , le mettre dans une casserole large et le porter \u00e0 \u00e9bullition.  <\/li>\n<\/ol>\n<p>Comment faire pour r\u00e9ussir une gel\u00e9e ? <b>  u2013 Avec  <b>   de  <\/b>  la g\u00e9latine : <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   Prenez 7 g   <b>    de   <\/b>   g\u00e9latine et faites tremper dans   <b>    de   <\/b>   l&rsquo;eau froide.  <\/li>\n<li>   Versez 1 litre   <b>    de   <\/b>   liquide (ici du jus   <b>    de   <\/b>   pommes) dans une casserole. Portez \u00e0 \u00e9bullition.  <\/li>\n<li>   Ajoutez la g\u00e9latine bien essor\u00e9e dans le liquide.  <\/li>\n<li>   Faites prendre le tout au frais pendant au moins 5 heures.  <\/li>\n<\/ol>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/#Comment_epaissir_une_gelee_de_groseilles\" >Comment epaissir une gel\u00e9e de groseilles ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/#Comment_utiliser_Agar-agar_pour_gelee\" >Comment utiliser Agar-agar pour gel\u00e9e ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/#Comment_recuperer_une_gelee_de_pommes_trop_liquide\" >Comment r\u00e9cup\u00e9rer une gel\u00e9e de pommes trop liquide ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/#Comment_rattraper_confiture_trop_liquide_avec_Vitpris\" >Comment rattraper confiture trop liquide avec Vitpris ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/#Quand_ajouter_le_jus_de_citron_dans_la_confiture\" >Quand ajouter le jus de citron dans la confiture ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/#Quand_la_gelee_de_pommes_ne_prend_pas\" >Quand la gel\u00e9e de pommes ne prend pas ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_epaissir_une_gelee_de_groseilles\"><\/span>Comment epaissir une gel\u00e9e de groseilles ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Si votre <b>confiture<\/b> ou votre <b>gel\u00e9e<\/b> est trop liquide, il suffit de la porter \u00e0 nouveau \u00e0 \u00e9bullition pour la faire <b>\u00e9paissir<\/b> jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la consistance soit la bonne (voir ci-dessous). On peut aussi ajouter de la poudre g\u00e9lifiante.<\/p>\n<p>Pourquoi une gel\u00e9e ne prend pas ? La <b>gel\u00e9e<\/b> n&rsquo;a <b>pas<\/b> bouillonn\u00e9 assez longtemps et la pectine n&rsquo;a <b>pas<\/b> eu le temps de gonfler&#8230; (2\u00e8me cuite) 3.la <b>gel\u00e9e<\/b> a cuit trop longtemps, ce qui a de nouveau liqu\u00e9fi\u00e9 la pectine&#8230; Il arrive aussi que la <b>gel\u00e9e ne<\/b> prenne <b>pas<\/b> instantan\u00e9ment.<\/p>\n<p>Comment rattraper une gel\u00e9e qui n&rsquo;a pas pris ? Il faut ouvrir les pots, versez la <b>confiture<\/b> dans une casserole et portez \u00e0 \u00e9bullition. D\u00e8s les premiers fr\u00e9missements, ajoutez l&rsquo;agar agar, m\u00e9langez et faites cuire \u00e0 petites fr\u00e9missements pendant 30 secondes. Comptez \u00bd c. \u00e0 caf\u00e9 d&rsquo;agar agar pour 1 kilo de fruits.<\/p>\n<p>Comment faire durcir une gel\u00e9e de m\u00fbre ? La premi\u00e8re astuce consiste \u00e0 rallonger le temps de cuisson. En effet, si votre <b>gel\u00e9e<\/b> est trop liquide, il se peut que celle-ci contienne trop d&rsquo;eau. Dans ce cas, pour que le m\u00e9lange s&rsquo;\u00e9paississe, il suffit de faire cuire la <b>gel\u00e9e<\/b> un peu plus longtemps. L&rsquo;eau va s&rsquo;\u00e9vaporer, la <b>gel\u00e9e<\/b> se concentrer et se solidifier.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_utiliser_Agar-agar_pour_gelee\"><\/span>Comment utiliser Agar-agar pour gel\u00e9e ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Agar<\/b>&#8211;<b>agar<\/b> : Un d\u00e9part \u00e0 froid<\/p>\n<p> Portez le liquide \u00e0 \u00e9bullition et laissez fr\u00e9mir 30 secondes. La pr\u00e9paration va g\u00e9lifier en refroidissant. Insensible au pH ou \u00e0 la d\u00e9gradation par des acides ou enzymes, ce g\u00e9lifiant sera parfait <b>pour<\/b> faire des <b>gel\u00e9es<\/b>, des mousses ou m\u00eame des coulis.<\/p>\n<p>Comment rattraper une gel\u00e9e qui n&rsquo;a pas pris ? Si l&rsquo;on estime que notre <b>gel\u00e9e<\/b> ou notre confiture <b>n&rsquo;a pas<\/b> la texture voulue, on peut donc <b>rattraper<\/b> le coup en versant un peu d&rsquo;agar-agar dans la confiture (\u00e0 froid, \u00e0 raison d&rsquo;environ 2 grammes pour 1 kg de fruits) avant de la refaire chauffer, de bien m\u00e9langer, et d&rsquo;attendre que le miracle op\u00e8re quand la confiture va &#8230;<\/p>\n<p>Pourquoi ma gel\u00e9e de raisin ne prend pas ?<\/p>\n<p><b>Pourquoi<\/b> \u00e7a arrive ? certains fruits <b>ne<\/b> contiennent naturellement <b>pas<\/b> assez de pectine, ce qui emp\u00eache la <b>confiture<\/b> de <b>prendre<\/b>, les fruits sont trop gorg\u00e9s d&rsquo;eau et du coup le ratio fruits et sucre est fauss\u00e9 ou bien vous n&rsquo;avez <b>pas<\/b> fait assez cuire la <b>confiture<\/b>. .<\/p>\n<p>Comment faire quand la gel\u00e9e de coing est trop liquide ? Il ne faut ni retirer la peau, ni les p\u00e9pins, ni le trognon c&rsquo;est d&rsquo;ailleurs dans les p\u00e9pins que se trouve la pectine qui va aider \u00e0 faire prendre la <b>gel\u00e9e<\/b>. Si tout de fois apr\u00e8s ces astuces la <b>gel\u00e9e<\/b> est toujours <b>liquide<\/b>, pour l&rsquo; \u00e9paissir il suffit de la remettre \u00e0 cuire quelques minutes avec une pomme sans l&rsquo;\u00e9plucher.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_recuperer_une_gelee_de_pommes_trop_liquide\"><\/span>Comment r\u00e9cup\u00e9rer une gel\u00e9e de pommes trop liquide ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La seule fa\u00e7on de <b>r\u00e9cup\u00e9rer<\/b> ta <b>gel\u00e9e<\/b> est soit de la remettre \u00e0 \u00e9bullition et d&rsquo;y ajouter 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de pectine (style vitpris)par kg, soit toujours \u00e0 \u00e9bullition d&rsquo;y ajouter 2 gr d&rsquo;agar agar par kg, mais franchement la g\u00e9latine ce n&rsquo;est pas le pied dans une <b>gel\u00e9e de pomme<\/b> ! Bonne chance !<\/p>\n<p>Pourquoi mettre du citron dans la confiture de cerise ?<\/p>\n<p>Le jus de <b>citron<\/b> pr\u00e9serve la couleur des fruits en emp\u00eachant leur oxydation lorsqu&rsquo;on les coupe. Il souligne la saveur du fruit. Il acc\u00e9l\u00e8re la prise de la <b>confiture<\/b> en agissant sur la pectine. Un incontournable de la <b>confiture<\/b> !<\/p>\n<p>Pourquoi mes confitures sont trop liquides ? <b>Pourquoi<\/b> la <b>confiture est trop liquide<\/b> ? La raison principale pour laquelle votre <b>confiture<\/b> ne prend pas <b>est<\/b> que les fruits que vous avez utilis\u00e9s pour la r\u00e9aliser <b>sont<\/b> beaucoup <b>trop<\/b> gorg\u00e9s d&rsquo;eau. En g\u00e9n\u00e9ral, les fruits riches en eau <b>sont<\/b> pauvres en pectine, une fibre v\u00e9g\u00e9tale qui poss\u00e8de <b>des<\/b> propri\u00e9t\u00e9s g\u00e9lifiantes.<\/p>\n<p>Est-ce que la confiture durcit en refroidissant ? Quand on fait de la <b>confiture<\/b> avec des fruits riches en eau et qui ne contiennent pas beaucoup de pectine (comme l&rsquo;abricot, la p\u00eache ou la nectarine par exemple), il arrive souvent qu&rsquo;en <b>refroidissant<\/b>, cette derni\u00e8re ne soit pas suffisamment solide.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_rattraper_confiture_trop_liquide_avec_Vitpris\"><\/span>Comment rattraper confiture trop liquide avec Vitpris ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  Si ma  <b>   confiture  <\/b>  * est  <b>   trop liquide  <\/b> <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   Dans un bol, je m\u00e9lange un sachet de   <b>    Vitpris   <\/b>   \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre.  <\/li>\n<li>   Je verse le contenu du bol dans une petite casserole   <b>    avec   <\/b>   10 cl d&rsquo;eau et je porte le tout \u00e0 \u00e9bullition pendant quelques secondes.  <\/li>\n<li>   Je mets la   <b>    confiture   <\/b>   dans une casserole et je porte \u00e0 \u00e9bullition.  <\/li>\n<\/ol>\n<p>Quelle quantit\u00e9 Agar-agar ? Il suffit de se munir d&rsquo;une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 standard. La dose d&rsquo;<b>agar<\/b>&#8211;<b>agar<\/b> la plus courante, 2 grammes, correspond \u00e0 une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 pleine (voir photo). Sinon, le plus simple est encore de faire confiance aux fabricants qui proposent bien souvent des dosettes de 2 ou 4 grammes.<\/p>\n<p>Comment incorporer l&rsquo;Agar-agar ?<\/p>\n<p>L&rsquo;<b>Agar<\/b>&#8211;<b>agar<\/b> s&rsquo;utilise au cours de la recette dans une pr\u00e9paration liquide ou cr\u00e9meuse. Pour notre recette de mousse il faudra l&rsquo;ajouter une fois vos fruits mix\u00e9s. Utilisez 1 sachet de 2g pour 1\/2L de pr\u00e9paration. Portez quelques minutes \u00e0 \u00e9bullition, m\u00e9langez et laissez refroidir.<\/p>\n<p>Quelle quantit\u00e9 d&rsquo;Agar-agar pour les gel\u00e9es de fruits ? Utiliser 1 sachet de 2 gr <b>pour<\/b> \u00bd litre de pr\u00e9paration ;. Le pouvoir g\u00e9lifiant d&rsquo;1 sachet de 2 gr correspond \u00e0 celui de 3 feuilles de g\u00e9latine. Diluez le contenu du sachet dans un peu de liquide froid. Ajouter le reste de jus de <b>fruit<\/b>, m\u00e9langez bien et portez le tout \u00e0 \u00e9bullition en remuant.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_ajouter_le_jus_de_citron_dans_la_confiture\"><\/span>Quand ajouter le jus de citron dans la confiture ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Le <b>jus de citron<\/b> contient de l&rsquo;acide ascorbique (vitamine C) qui bloque l&rsquo;oxydation. Ajout\u00e9 aux fruits en d\u00e9but de cuisson, il conserve leurs couleurs. Il emp\u00eache la cristallisation du sucre.<\/p>\n<p>Pourquoi le jus de citron dans la confiture ? Le jus de <b>citron<\/b> pr\u00e9serve la couleur des fruits en emp\u00eachant leur oxydation lorsqu&rsquo;on les coupe. Il souligne la saveur du fruit. Il acc\u00e9l\u00e8re la prise de la <b>confiture<\/b> en agissant sur la pectine. Un incontournable de la <b>confiture<\/b> !<\/p>\n<p>Comment rattraper une p\u00e2te de coing trop molle ?<\/p>\n<p>Pour <b>rattraper<\/b>, il faut remettre les <b>coings<\/b> (\u00e9cras\u00e9s au moulin \u00e0 l\u00e9gumes) \u00e0 cuire avec du \u00ab\u00a0vitpris\u00a0\u00bb pendant 1\/2 heure sur feu doux en remuant, verser dans un moule sur 2 cm d&rsquo;\u00e9paisseur et laisser s\u00e9cher.<\/p>\n<p>Comment savoir si la gel\u00e9e de coing est assez cuite ? <b>Comment savoir<\/b> que la temp\u00e9rature atteint 104-105\u00b0C <b>si<\/b> vous n&rsquo;avez pas de thermom\u00e8tre ? Il faudra faire la technique \u00e0 l&rsquo;ancienne : vous faites tomber une goutte de <b>gel\u00e9e<\/b> sur une assiette que vous mettez au r\u00e9frig\u00e9rateur. Vous laissez une minute et <b>si<\/b> la goutte g\u00e9lifie, c&rsquo;<b>est<\/b> que la <b>gel\u00e9e est assez cuite<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_la_gelee_de_pommes_ne_prend_pas\"><\/span>Quand la gel\u00e9e de pommes ne prend pas ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le citron peut vous sauvez d&rsquo;un zeste<\/p>\n<p> Si la <b>confiture ne prend pas<\/b>, c&rsquo;est que les fruits manquent de pectine. Celle-ci est pr\u00e9sente dans la <b>pomme<\/b> mais aussi dans le citron. Un zeste de citron int\u00e9gr\u00e9 dans votre pr\u00e9paration ou quelques gouttes de jus suffisent donc \u00e0 lui donner la texture souhait\u00e9e.<\/p>\n<p>Comment rattraper une g\u00e9latine ?<\/p>\n<p>Si la <b>g\u00e9latine<\/b> ajout\u00e9e \u00e0 une masse forme des grumeaux ou des stries, c&rsquo;est que la masse en question est trop froide. R\u00e9chauffer le tout avec pr\u00e9caution jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la <b>g\u00e9latine<\/b> se dissolve de nouveau.<\/p>\n<p>Comment remplacer le Vitpris ? 4 r\u00e9ponses. Le <b>vitpris<\/b>, c&rsquo;est de la pectine de pomme &#8211; vous pouvez r\u00e9aliser vos confitures avec du glesuc (gel\u00e9es) ou du confisuc (confitures) qui sont tous les deux des sucres pectin\u00e9s &#8211; c&rsquo;est une aberration de mettre de la g\u00e9latine d&rsquo;origine animale (\u00e0 base de porc) dans une confiture \u00e0 base de fruits.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour ta gel\u00e9e, remet le tout dans une bassine, rajouts le sucre et fais \u00e0 nouveau bouillir pendant 4 ou 5 minutes. V\u00e9rifie la prise sur une assiette bien froide. Bonne journ\u00e9e. Quel sucre pour la gel\u00e9e ? Si vos fruits sont bio, ce n&rsquo;est pas la peine de les \u00e9plucher (quand la peau est [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-66730","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lifestyle"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.0 (Yoast SEO v25.0) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Comment faire prendre une gel\u00e9e de groseilles ?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pour ta gel\u00e9e, remet le tout dans une bassine, rajouts le sucre et fais \u00e0 nouveau bouillir pendant 4 ou 5 minutes. V\u00e9rifie la prise sur une assiette bien froide. Bonne journ\u00e9e.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Comment faire prendre une gel\u00e9e de groseilles ? - Flashmode Magazine | Magazine de mode et style de vie Num\u00e9ro un en Tunisie et au Maghreb\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pour ta gel\u00e9e, remet le tout dans une bassine, rajouts le sucre et fais \u00e0 nouveau bouillir pendant 4 ou 5 minutes. V\u00e9rifie la prise sur une assiette bien froide. Bonne journ\u00e9e.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Flashmode Magazine | Magazine de mode et style de vie Num\u00e9ro un en Tunisie et au Maghreb\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/flashmode.magazine\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-01-23T19:22:30+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PeopleLife\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@agenceflashmode\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@agenceflashmode\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PeopleLife\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/\",\"url\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/\",\"name\":\"Comment faire prendre une gel\u00e9e de groseilles ?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-01-23T19:22:30+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/#\/schema\/person\/6815bd30337e8756d5357219766efcc3\"},\"description\":\"Pour ta gel\u00e9e, remet le tout dans une bassine, rajouts le sucre et fais \u00e0 nouveau bouillir pendant 4 ou 5 minutes. V\u00e9rifie la prise sur une assiette bien froide. Bonne journ\u00e9e.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Comment faire prendre une gel\u00e9e de groseilles ?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/#website\",\"url\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/\",\"name\":\"Flashmode Magazine | Magazine de mode et style de vie Num\u00e9ro un en Tunisie et au Maghreb\",\"description\":\"Magazine de mode et style de vie Num\u00e9ro un en Tunisie et au Maghreb, cr\u00e9\u00e9 pour les hommes et les femmes : conseils beaut\u00e9, mode femme, mode homme, recettes de cuisine, c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s et people, mannequins et top modeles\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/#\/schema\/person\/6815bd30337e8756d5357219766efcc3\",\"name\":\"PeopleLife\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8098f49196034391d93ae20d939ad33b14f6b745c986049ad803a54f4113e18c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8098f49196034391d93ae20d939ad33b14f6b745c986049ad803a54f4113e18c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"PeopleLife\"},\"url\":\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/author\/peoplelife\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Comment faire prendre une gel\u00e9e de groseilles ?","description":"Pour ta gel\u00e9e, remet le tout dans une bassine, rajouts le sucre et fais \u00e0 nouveau bouillir pendant 4 ou 5 minutes. V\u00e9rifie la prise sur une assiette bien froide. Bonne journ\u00e9e.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Comment faire prendre une gel\u00e9e de groseilles ? - Flashmode Magazine | Magazine de mode et style de vie Num\u00e9ro un en Tunisie et au Maghreb","og_description":"Pour ta gel\u00e9e, remet le tout dans une bassine, rajouts le sucre et fais \u00e0 nouveau bouillir pendant 4 ou 5 minutes. V\u00e9rifie la prise sur une assiette bien froide. Bonne journ\u00e9e.","og_url":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/","og_site_name":"Flashmode Magazine | Magazine de mode et style de vie Num\u00e9ro un en Tunisie et au Maghreb","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/flashmode.magazine\/","article_published_time":"2022-01-23T19:22:30+00:00","author":"PeopleLife","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@agenceflashmode","twitter_site":"@agenceflashmode","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"PeopleLife","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"8 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/","url":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/","name":"Comment faire prendre une gel\u00e9e de groseilles ?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/#website"},"datePublished":"2022-01-23T19:22:30+00:00","author":{"@id":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/#\/schema\/person\/6815bd30337e8756d5357219766efcc3"},"description":"Pour ta gel\u00e9e, remet le tout dans une bassine, rajouts le sucre et fais \u00e0 nouveau bouillir pendant 4 ou 5 minutes. V\u00e9rifie la prise sur une assiette bien froide. Bonne journ\u00e9e.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-faire-prendre-une-gelee-de-groseilles\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Comment faire prendre une gel\u00e9e de groseilles ?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/#website","url":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/","name":"Flashmode Magazine | Magazine de mode et style de vie Num\u00e9ro un en Tunisie et au Maghreb","description":"Magazine de mode et style de vie Num\u00e9ro un en Tunisie et au Maghreb, cr\u00e9\u00e9 pour les hommes et les femmes : conseils beaut\u00e9, mode femme, mode homme, recettes de cuisine, c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s et people, mannequins et top modeles","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/#\/schema\/person\/6815bd30337e8756d5357219766efcc3","name":"PeopleLife","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8098f49196034391d93ae20d939ad33b14f6b745c986049ad803a54f4113e18c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8098f49196034391d93ae20d939ad33b14f6b745c986049ad803a54f4113e18c?s=96&d=mm&r=g","caption":"PeopleLife"},"url":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/author\/peoplelife\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8BPGr-hmi","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66730"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66730\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}