Comme pour les autres nappages, faites fondre le miel \u00e0 feu doux dans une casserole en ajoutant un peu d’eau. Faites cuire votre tarte<\/b> et ajouter le nappage seulement 5 minutes avant la fin de la cuisson ! Moins calorique que le sucre<\/b>, le miel va permettre de faire briller<\/b> vos tartes<\/b> \u00e0 la perfection !<\/p>\n
Comment glacer des fruits frais ? Faites bouillir un m\u00e9lange de 500 grammes de sucre avec un litre d’eau et laissez-le refroidir jusqu’\u00e0 ce qu’il soit ti\u00e8de. Vous versez les fruits<\/b> dans un r\u00e9cipient ayant un couvercle. Arrosez ensuite les fruits<\/b> avec le m\u00e9lange de sucre. Laissez le m\u00e9lange couvert pendant 24 heures.<\/p>\n
or Comment faire pour faire briller un flan p\u00e2tissier ? faire<\/b> fondre de<\/b> la gel\u00e9e de<\/b> pomme sur feu doux et l’\u00e9taler sur le flan<\/b> d\u00e8s sa sortie du four. Bonsoir V\u00e9ro, juste avant la cuisson je mets un paquet de<\/b> sucre vanill\u00e9 sur le dessus, j’obtiens un flan<\/b> bien brillant.<\/p>\n
O\u00f9 trouver de l Abricotage ? Si vous devez en acheter : Vous en trouverez sous le nom de ou \u00ab\u00a0nappage p\u00e2tissier\u00a0\u00bb en grande surface, ou abricotage<\/b> dans les magasins pour professionnels (o\u00f9 c’est meilleur march\u00e9).<\/p>\n