Puis-je manger<\/b> du tofu cru<\/b>? Pour plus de s\u00fbret\u00e9, il vaut mieux faire bouillir le tofu cru<\/b> pendant cinq minutes avant de la manger<\/b>. Si vous utilisez du tofu<\/b> \u00e0 texture fine cru<\/b> dans un smoothie ou une boisson, assurez-vous de le boire tout de suite ou r\u00e9frig\u00e9rez-le.<\/p>\n
Quels sont les dangers du soja ? Les produits de soja<\/b> ne sont<\/b> pas sans danger<\/b> sur la sant\u00e9 : risque allergique, carence calcique, aggravation d’une hypothyro\u00efdie, inactivation de certains traitements\u2026<\/p>\n
or Est-ce qu’il faut cuire le tofu ? Il<\/b> peut \u00eatre grill\u00e9, frit ou m\u00eame cuit<\/b> en brouillade pour remplacer les oeufs brouill\u00e9s. Tout comme la viande, on<\/b> peut le faire mariner avant la cuisson. Le tofu<\/b> peut aussi \u00eatre broy\u00e9 et assaisonn\u00e9, sans cuisson, avant d’\u00eatre ajout\u00e9 aux salades ou aux sandwichs.<\/p>\n
Est-ce que le tofu se mange froid ? Comme le tofu est<\/b> un aliment pr\u00e9cuit, tu peux tout \u00e0 fait manger<\/b> le tofu<\/b> cru ou plut\u00f4t froid<\/b>! Utilise-le cru dans les smoothies, en remplacement du fromage feta dans les salades ou m\u00eame dans les poutines v\u00e9g\u00e9taliennes!<\/p>\n