{"id":69405,"date":"2022-03-11T20:24:23","date_gmt":"2022-03-11T19:24:23","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=69405"},"modified":"2022-03-11T20:24:23","modified_gmt":"2022-03-11T19:24:23","slug":"quel-pomme-de-terre-qui-se-mange-avec-la-peau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-pomme-de-terre-qui-se-mange-avec-la-peau\/","title":{"rendered":"Quel pomme de terre qui se mange avec la peau ?"},"content":{"rendered":"<p>La Ratte se cuit principalement <b>\u00e0<\/b> l&rsquo;eau ou <b>\u00e0<\/b> la vapeur et se <b>mange avec la peau<\/b>, celle-ci \u00e9tant tr\u00e8s fine et pleine de nutriment.<\/p>\n<p>Pourquoi ne pas manger la peau des pommes de terre ? La <b>peau des pommes de terre<\/b> contient plein de nutriments mais aussi beaucoup de pesticides&#8230; On <b>ne<\/b> pr\u00e9f\u00e9rera donc <b>pas<\/b> prendre le risque de simplement les rincer puis les faire cuire. Pour les \u00e9plucher, prenez un \u00e9conome qui enl\u00e8vera moins de <b>peau<\/b> qu&rsquo;un couteau afin que vous puissiez profiter du maximum de vitamines.<\/p>\n<p>or Pourquoi faire cuire les pommes de terre avec la peau ? On peut perdre jusqu&rsquo;<b>\u00e0<\/b> 90% des micro-nutriments <b>et<\/b> des vitamines qui sont hydrosolubles, comme les vitamines B ou C, si on <b>cuit<\/b> une <b>pomme de terre<\/b> pel\u00e9e. \u00c7a peut \u00eatre un peu moins, 80%, si on <b>cuit<\/b> la <b>pomme de terre avec la peau<\/b>. On a donc int\u00e9r\u00eat <b>\u00e0<\/b> garder la <b>peau<\/b>.<\/p>\n<p>Est-il bon de manger la peau de la pomme ? A savoir : la <b>peau de la pomme est<\/b> concentr\u00e9e en vitamine C. <b>Elle<\/b> en contient 4 \u00e0 6 fois plus que la pulpe du fruit. Alors, nettoyez-la bien et n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 croquer !<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-pomme-de-terre-qui-se-mange-avec-la-peau\/#Est-ce_que_la_peau_de_pomme_de_terre_se_mange\" >Est-ce que la peau de pomme de terre se mange ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-pomme-de-terre-qui-se-mange-avec-la-peau\/#Quel_fruit_Doit-on_peler\" >Quel fruit Doit-on peler ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-pomme-de-terre-qui-se-mange-avec-la-peau\/#Pourquoi_enlever_la_peau_des_fruits\" >Pourquoi enlever la peau des fruits ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-pomme-de-terre-qui-se-mange-avec-la-peau\/#Pourquoi_il_faut_eplucher_les_pommes\" >Pourquoi il faut \u00e9plucher les pommes ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-pomme-de-terre-qui-se-mange-avec-la-peau\/#Est-ce_que_la_peau_des_carottes_se_mange\" >Est-ce que la peau des carottes se mange ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quel-pomme-de-terre-qui-se-mange-avec-la-peau\/#Quand_manger_des_clementines\" >Quand manger des cl\u00e9mentines ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_la_peau_de_pomme_de_terre_se_mange\"><\/span>Est-ce que la peau de pomme de terre se mange ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Lorsqu&rsquo;elle sont cuites avec la <b>peau<\/b> (\u00e0 la vapeur, bouillies, au micro-ondes ou en robe des champs), les <b>pommes de terre<\/b> conservent mieux leurs vitamines et leurs min\u00e9raux. &#8230; Et elles proposent davantage de go\u00fbt que quand elles sont \u00e9pluch\u00e9es.<\/p>\n<p>Est-ce que la peau de la pomme de terre se mange ? Pour de nombreuses personnes c&rsquo;<b>est<\/b> impensable de <b>manger<\/b> la <b>peau des pommes de terre<\/b>. Pourtant, comme nous l&rsquo;avons d\u00e9j\u00e0 expliqu\u00e9, elle <b>est<\/b> tr\u00e8s riche en nutriments et en vitamines (vitamine C et B1 et B3). Ensuite, c&rsquo;<b>est<\/b> \u00e9galement essentiel de noter que la <b>peau des pommes de terre<\/b> a du go\u00fbt.<\/p>\n<p>Pourquoi ne Faut-il pas manger la peau des poires ? Leur <b>peau<\/b> peut irriter et provoquer des allergies. De plus, les pesticides sont ici aussi tr\u00e8s pr\u00e9sents sur ce fruit.<\/p>\n<p>Quels sont les fruits \u00e0 consommer avec la peau ? Presque tous les <b>peaux<\/b> sont comestibles. Les <b>fruits<\/b> comme la pomme, la poire, la prune et la p\u00eache <b>se<\/b> mangent depuis toujours avec la <b>peau<\/b>. Ce qui est aussi sain ! Bon \u00e0 savoir : la <b>peau<\/b> de la pomme contient 70 fois plus de querc\u00e9tine que la viande, une substance v\u00e9g\u00e9tale secondaire tr\u00e8s importante.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_fruit_Doit-on_peler\"><\/span>Quel fruit Doit-on peler ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00abLes <b>fruits<\/b> tropicaux comme l&rsquo;ananas, la papaye, la mangue, la banane, le melon ou le lychee doivent toujours \u00eatre pel\u00e9s. Leur pelure est si coriace et si indigeste qu&rsquo;il ne faut tout simplement pas la consommer\u00bb, pr\u00e9vient Malina Malkani.<\/p>\n<p>Est-ce que la peau des p\u00eaches se mange ? Elles sont donc essentielles pour nettoyer le corps. Et, comme elles <b>se<\/b> gorgent d&rsquo;eau d\u00e8s qu&rsquo;elles sont dans l&rsquo;estomac, elles agissent comme des coupe-faim. Pour en consommer plus, mangez la <b>peau<\/b> (nettoy\u00e9e) des <b>p\u00eaches<\/b> car elles en contiennent beaucoup.<\/p>\n<p>Est-ce que la peau de Cl\u00e9mentine se mange ?<\/p>\n<p>Toutes les pelures d&rsquo;agrumes peuvent \u00eatre utilis\u00e9es, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;orange, de citron, de c\u00e9drat, de pamplemousse ou de <b>cl\u00e9mentine<\/b>.<\/p>\n<p>Est-ce qu&rsquo;on peut manger la peau du melon ? Oui, l&rsquo;\u00e9corce de <b>melon peut<\/b> \u00eatre r\u00e9utilis\u00e9e. Pour donner mati\u00e8re \u00e0 une d\u00e9licieuse confiture. Pour cela, pelez l&rsquo;\u00e9corce en \u00f4tant la fine pellicule ext\u00e9rieure et ensuite pr\u00e9parez la suivant la m\u00e9thode traditionnelle de la confiture !<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_enlever_la_peau_des_fruits\"><\/span>Pourquoi enlever la peau des fruits ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>L&rsquo;\u00e9pluchage permet d&rsquo;\u00e9viter l&rsquo;ingestion de ces fibres et des r\u00e9sidus de pesticides pr\u00e9sents \u00e0 la surface des v\u00e9g\u00e9taux. Malheureusement, il \u00e9limine aussi une grande partie des nutriments, surtout lorsque les \u00e9pluchures sont \u00e9paisses (faites au couteau). Les pertes peuvent alors atteindre 25 %.<\/p>\n<p>Est-ce que c&rsquo;est bon de manger des fruits le soir ?<\/p>\n<p>Le corps humain <b>est<\/b> tout \u00e0 fait capable de dig\u00e9rer la nourriture, quelle qu&rsquo;elle soit, \u00e0 toute heure du jour. <b>Manger des fruits le soir est<\/b> excellent pour la sant\u00e9. Et si vous avez envie d&rsquo;une pomme ou d&rsquo;une orange avant d&rsquo;aller au lit, faites-vous plaisir!<\/p>\n<p>Pourquoi manger les pommes avec la peau ? Une premi\u00e8re, r\u00e9alis\u00e9e <b>par<\/b> des chercheurs canadiens, atteste que la <b>peau<\/b> des <b>pommes<\/b> regorge <b>de<\/b> querc\u00e9tine <b>et de<\/b> triterp\u00e8nes, des antioxydants efficaces <b>pour<\/b> combattre le \u00ab\u00a0mauvais\u00a0\u00bb cholest\u00e9rol (le LDL-cholest\u00e9rol). &#8230;<\/p>\n<p>Est-ce que la peau de la p\u00eache se mange ? Elles sont donc essentielles pour nettoyer le corps. Et, comme elles <b>se<\/b> gorgent d&rsquo;eau d\u00e8s qu&rsquo;elles sont dans l&rsquo;estomac, elles agissent comme des coupe-faim. Pour en consommer plus, mangez la <b>peau<\/b> (nettoy\u00e9e) des p\u00eaches car elles en contiennent beaucoup.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_il_faut_eplucher_les_pommes\"><\/span>Pourquoi il faut \u00e9plucher les pommes ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>L&rsquo;\u00e9pluchage permet d&rsquo;\u00e9viter l&rsquo;ingestion de ces fibres et des r\u00e9sidus de pesticides pr\u00e9sents \u00e0 la surface des v\u00e9g\u00e9taux. Malheureusement, il \u00e9limine aussi une grande partie des nutriments, surtout lorsque les \u00e9pluchures sont \u00e9paisses (faites au couteau). Les pertes peuvent alors atteindre 25 %.<\/p>\n<p>Est-ce que la peau de la nectarine se mange ? Comment la d\u00e9guster ? On la consomme crue, avec la <b>peau<\/b>. Elle peut \u00eatre d\u00e9licieusement int\u00e9gr\u00e9e \u00e0 des desserts : crumbles, tartelettes, sorbets ou salades de fruits ; ainsi qu&rsquo;a certains plats, \u00e0 base d&rsquo;agneau ou de canard.<\/p>\n<p>Est-ce qu&rsquo;on peut manger la peau des figues ?<\/p>\n<p>Mais la r\u00e9ponse <b>est<\/b> oui ! Tu n&rsquo;as absolument aucune crainte \u00e0 avoir et tu <b>peux manger la peau<\/b> de la <b>figue<\/b> sans danger. A toi le plaisir de croquer la <b>figue<\/b> \u00e0 pleines dents ! En revanche, si tu cueilles ton fruit directement sur l&rsquo;arbre fait attention au suc laiteux et blanc qui s&rsquo;\u00e9coule au niveau de la tige.<\/p>\n<p>Est-ce que la peau de banane se mange ? Les <b>peaux de banane<\/b> sont comestibles et peuvent <b>se manger<\/b> de diverses fa\u00e7ons. Pourquoi <b>manger<\/b> la <b>peau de banane<\/b> ? Elle <b>est<\/b> riche en fibres, potassium, magn\u00e9sium et vitamines.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_la_peau_des_carottes_se_mange\"><\/span>Est-ce que la peau des carottes se mange ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La <b>carotte<\/b><\/p>\n<p> C&rsquo;<b>est<\/b> la championne toute cat\u00e9gorie du l\u00e9gume \u00e9pluch\u00e9 ! Pourtant sa <b>peau<\/b> si fine <b>est<\/b> bourr\u00e9e d&rsquo;antioxydants et de carot\u00e9no\u00efdes qui aident votre corps \u00e0 lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement, des maladies cardiovasculaires et de la formation de certains cancers.<\/p>\n<p>Est-ce que on peut manger la peau de la poire ? Presque tous les <b>peaux<\/b> sont comestibles. Les fruits comme la <b>pomme<\/b>, la <b>poire<\/b>, la prune et la p\u00eache se mangent depuis toujours avec la <b>peau<\/b>. Ce qui <b>est<\/b> aussi sain ! Bon \u00e0 savoir : la <b>peau de la pomme<\/b> contient 70 fois plus de querc\u00e9tine que la viande, une substance v\u00e9g\u00e9tale secondaire tr\u00e8s importante.<\/p>\n<p>Est-ce que la peau d&rsquo;orange se mange ?<\/p>\n<p><b>Manger<\/b> l&rsquo;\u00e9corce en lamelles ou en zestes<\/p>\n<p> Riche en vitamine C, en calcium et en anti-oxydants, la pelure de ces agrumes <b>est<\/b> en effet tr\u00e8s bonne pour la sant\u00e9. Si vous avez un peu de temps devant vous, vous pourrez \u00e9galement vous lancer dans la pr\u00e9paration d&rsquo;orangettes nature ou au chocolat.<\/p>\n<p>Comment utiliser la peau de cl\u00e9mentine ? La <b>peau<\/b> des cl\u00e9mentines peut aussi servir \u00e0 faire une infusion. Faites tout d&rsquo;abord s\u00e9cher les \u00e9corces \u00e0 l&rsquo;air libre sur un torchon pendant quelques jours ou au four quelques minutes. Une fois ces derni\u00e8res pr\u00eates, m\u00e9langez-les avec de la verveine, par exemple.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quand_manger_des_clementines\"><\/span>Quand manger des cl\u00e9mentines ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La <b>cl\u00e9mentine<\/b> se d\u00e9guste en primeur pendant le mois d&rsquo;octobre ; c&rsquo;est la pleine saison de la d\u00e9gustation de la <b>cl\u00e9mentine<\/b> en novembre, d\u00e9cembre, janvier et f\u00e9vrier.<\/p>\n<p>Est-ce qu&rsquo;on peut manger la peau du kiwi ?<\/p>\n<p>La <b>peau du kiwi est<\/b> compl\u00e8tement comestible et rend ce fruit riche en nutriments encore plus nutritif. <b>Manger la peau<\/b> triple la consommation de fibres par rapport \u00e0 seulement <b>manger<\/b> la chair. De plus, une grande partie de la teneur en vitamine C <b>est<\/b> \u00e9galement pr\u00e9serv\u00e9e.<\/p>\n<p>Comment manger les graines de melon ? On peut utiliser les <b>graines de melon<\/b> pour donner du croquant \u00e0 une salade. Apr\u00e8s les avoir bien rinc\u00e9s, on les fait griller dans une po\u00eale \u00e0 frire avec un peu d&rsquo;huile. Quand elles sont dor\u00e9es, on les saupoudre de sel. Et hop, dans la salade!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Ratte se cuit principalement \u00e0 l&rsquo;eau ou \u00e0 la vapeur et se mange avec la peau, celle-ci \u00e9tant tr\u00e8s fine et pleine de nutriment. Pourquoi ne pas manger la peau des pommes de terre ? 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