Alors, si la d\u00e9coration du g\u00e2teau<\/b> est rat\u00e9e<\/b>, changez vos plans. Au lieu du nappage, saupoudrez du sucre glace ou du cacao. Reste aussi la possibilit\u00e9 de sauver les meubles avec quelques fruits ou des motifs en chantilly. Aussi, une pr\u00e9paration crumble \u00e0 saupoudrer sur le g\u00e2teau<\/b> donnera un bel effet gourmand.<\/p>\n
Comment d\u00e9corer une p\u00e2tisserie ? En fonction du g\u00e2teau \u00e0 r\u00e9aliser, vous pouvez utiliser la feuille d’azyme ou du sucre pour d\u00e9corer<\/b> votre p\u00e2tisserie<\/b>. La feuille d’azyme est beaucoup plus convenable pour les g\u00e2teaux secs, car elle n’alt\u00e8re pas la saveur de votre p\u00e2tisserie<\/b>. Par contre, la feuille de sucre est id\u00e9ale pour les g\u00e2teaux humides.<\/p>\n
or Comment ne pas br\u00fbler le dessus d’un g\u00e2teau ? Si tu vois que ton g\u00e2teau<\/b> commence \u00e0 brunir et si la cuisson n’est pas<\/b> suffisante, tu peux beurrer l\u00e9g\u00e8rement une feuille de papier aluminium et la plaquer sur le dessus<\/b> du g\u00e2teau<\/b>.<\/p>\n
Comment r\u00e9cup\u00e9rer un g\u00e2teau trop cuit ? Commencez par verser de l’eau chaude dans un plateau profond. Si vous n’avez pas de plateau assez grand, imbibez un torchon d’eau tr\u00e8s chaude et enveloppez-le autour du moule. Placez ensuite le moule \u00e0 g\u00e2teau<\/b> dans le plateau rempli d’eau. Laissez reposer quelques instants.<\/p>\n