{"id":70008,"date":"2022-03-04T00:22:26","date_gmt":"2022-03-03T23:22:26","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=70008"},"modified":"2022-03-04T00:22:26","modified_gmt":"2022-03-03T23:22:26","slug":"pourquoi-les-feculents-sont-important","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-feculents-sont-important\/","title":{"rendered":"Pourquoi les f\u00e9culents sont important ?"},"content":{"rendered":"<p>Pommes de terre, c\u00e9r\u00e9ales, pains, p\u00e2tes, riz&#8230; les <b>f\u00e9culents sont<\/b> la principale source de calories pour l&rsquo;organisme. C&rsquo;est le carburant indispensable pour notre activit\u00e9 quotidienne car les <b>f\u00e9culents<\/b> contiennent en grande quantit\u00e9 des sucres lents qui fournissent de l&rsquo;\u00e9nergie au fur et \u00e0 mesure des besoins.<\/p>\n<p>Comment ne plus manger de f\u00e9culents ? Pour un bon \u00e9quilibre, il faut toujours les associer si possible \u00e0 des l\u00e9gumes (tomates, aubergines, ail, oignons\u2026) dont les fibres vont nourrir le microbiote intestinal et ralentir l&rsquo;absorption des glucides des <b>f\u00e9culents<\/b>. \u00c9vitez aussi de consommer du pain et des pommes de terre ou du riz au cours du m\u00eame repas.<\/p>\n<p>or Pourquoi manger des f\u00e9culents le soir ? Loin d&rsquo;\u00eatre des ennemis, les <b>f\u00e9culents<\/b> vont au contraire vous aider \u00e0 garder un poids stable. Leur gros point positif, c&rsquo;est qu&rsquo;ils apportent \u00e9norm\u00e9ment d&rsquo;\u00e9nergie et qui dit \u00e9nergie, dit sati\u00e9t\u00e9. En mangeant des <b>f\u00e9culents<\/b> au d\u00eener, vous dites au revoir au ventre qui crie famine au beau milieu de <b>la nuit<\/b> !<\/p>\n<p>Est-ce que les f\u00e9culents font grossir ? Les <b>f\u00e9culents<\/b> en eux-m\u00eame ne <b>font<\/b> donc pas <b>grossir<\/b>, par contre leur consommation en exc\u00e8s oui. Afin de garder la forme, ne les excluez donc pas de votre alimentation quotidienne bien au contraire.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-feculents-sont-important\/#Quels_sont_les_bons_feculents\" >Quels sont les bons f\u00e9culents ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-feculents-sont-important\/#Est-ce_bon_de_manger_des_pates_le_soir\" >Est-ce bon de manger des p\u00e2tes le soir ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-feculents-sont-important\/#Quelle_quantite_de_Feculent_par_jour_pour_un_regime\" >Quelle quantit\u00e9 de Feculent par jour pour un r\u00e9gime ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-feculents-sont-important\/#Quels_legumes_sont_des_feculents\" >Quels l\u00e9gumes sont des f\u00e9culents ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-feculents-sont-important\/#Pourquoi_ne_pas_manger_trop_de_pain\" >Pourquoi ne pas manger trop de pain ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_bons_feculents\"><\/span>Quels sont les bons f\u00e9culents ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le pain et les autres aliments c\u00e9r\u00e9aliers \u2013 riz, semoule, p\u00e2tes, bl\u00e9, boulgour, ma\u00efs, certaines c\u00e9r\u00e9ales du petit-d\u00e9jeuner (pr\u00e9f\u00e9rez celles sans ajout de sucres ou de graisses)\u2026 Les l\u00e9gumes secs et l\u00e9gumineuses : haricots blancs et rouges, lentilles, flageolets, f\u00e8ves, pois chiches\u2026 Les pommes de terre.<\/p>\n<p>Est-ce dangereux de ne pas manger de f\u00e9culents ? Si on <b>ne mange pas<\/b> assez de <b>f\u00e9culents<\/b> (c&rsquo;<b>est<\/b>-\u00e0-dire sans pain et\/ou <b>f\u00e9culents<\/b>), on augmente les risques d&rsquo;avoir faim apr\u00e8s le repas. Et avoir faim entre les repas <b>n&rsquo;est pas<\/b> une bonne chose car cela pousse au grignotage et donc \u00e0 la prise de poids.<\/p>\n<p>Comment faire pour ne plus manger de pain ? Pour r\u00e9duire votre consommation de <b>pain<\/b>, \u00e9vitez d&rsquo;acheter les aliments que vous mangez la plupart du temps avec ce m\u00eame <b>pain<\/b>. Sans fromage ou rillettes dans le frigo, votre baguette est tout de suite moins app\u00e9tissante. Remplacez les plats en sauce par des viandes ou poissons grill\u00e9s et des l\u00e9gumes.<\/p>\n<p>Quelle portion de f\u00e9culent par repas ? Il faut faire attention aux <b>quantit\u00e9s<\/b>. Trois \u00e0 quatre cuiller\u00e9es de <b>f\u00e9culents<\/b> cuits, voire six maximum, ou un petit morceau de bon pain par <b>repas<\/b>, c&rsquo;est largement suffisant. \u00bb<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_bon_de_manger_des_pates_le_soir\"><\/span>Est-ce bon de manger des p\u00e2tes le soir ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>80 \u00e0 100 grammes de <b>p\u00e2tes<\/b>, natures et al dente<\/p>\n<p> Ainsi, pour m\u00e9nager votre sommeil et garder la ligne, pr\u00e9f\u00e9rez des <b>p\u00e2tes<\/b> au bl\u00e9 complet ou semi-complet, natures, et pour en faciliter la digestion, elles doivent \u00eatre cuites al dente&#8230; Alors pour <b>bien<\/b> dormir, des <b>p\u00e2tes le soir<\/b>, oui, mais pas les calories !<\/p>\n<p>Est-il bon de manger des p\u00e2tes le soir ? Ainsi, des <b>p\u00e2tes<\/b> compl\u00e8tes, riches en fibres, peuvent \u00eatre un excellent choix pour un repas du <b>soir<\/b>. Elles seront plus faciles \u00e0 dig\u00e9rer et leur cuisson plus longue les rendront \u00e9galement moins caloriques et excellente pour la sant\u00e9. Vous l&rsquo;aurez compris, <b>il<\/b> n&rsquo;y a aucun probl\u00e8me \u00e0 <b>manger des p\u00e2tes le soir<\/b>.<\/p>\n<p>Quel f\u00e9culent Peut-on manger le soir ?<\/p>\n<p>Si on n&rsquo;a pas consomm\u00e9 de <b>f\u00e9culents<\/b> le midi, on <b>peut<\/b> en consommer le <b>soir<\/b>. Dans ce cas, on <b>peut<\/b> privil\u00e9gier des l\u00e9gumineuses dont l&rsquo;indice glyc\u00e9mique est plus bas, pour un meilleur travail de l&rsquo;insuline durant <b>la nuit<\/b>.<\/p>\n<p>Quel est le f\u00e9culent qui fait le plus grossir ? La premi\u00e8re : le pain, et les autres aliments c\u00e9r\u00e9aliers comme le riz, la semoule, les p\u00e2tes, le bl\u00e9 ou encore le boulghour. La deuxi\u00e8me, quant \u00e0 elle, comporte les l\u00e9gumes secs comme les lentilles et les haricots. Enfin, la derni\u00e8re cat\u00e9gorie <b>est<\/b> celle des pommes de terre.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_quantite_de_Feculent_par_jour_pour_un_regime\"><\/span>Quelle quantit\u00e9 de Feculent par jour pour un r\u00e9gime ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il faut faire attention aux <b>quantit\u00e9s<\/b>. Trois \u00e0 quatre cuiller\u00e9es de <b>f\u00e9culents<\/b> cuits, voire six maximum, ou un petit morceau de bon pain par repas, c&rsquo;est largement suffisant. \u00bb<\/p>\n<p>Est-ce que la semoule fait grossir ?<\/p>\n<p>100 g de <b>semoule<\/b> cuite apportent 170 calories, 4 g de prot\u00e9ines, 1 g de fibres et moins d&rsquo;1 g de lipides\u2026 &#8230; Cuite dans l&rsquo;eau, la <b>semoule<\/b> n&rsquo;apporte que ses nutriments et ne peut en aucun cas faire <b>grossir<\/b>.<\/p>\n<p>Quel est le meilleur f\u00e9culent ? M\u00eame en phase de r\u00e9gime, les <b>f\u00e9culents<\/b>, et plus globalement les glucides complexes, doivent constituer la moiti\u00e9 de nos apports journaliers. Souvent invit\u00e9s \u00e0 notre table, les p\u00e2tes, le riz et les pommes de terre <b>sont<\/b> les <b>f\u00e9culents<\/b> les plus appr\u00e9ci\u00e9s et les plus consomm\u00e9s par les Fran\u00e7ais.<\/p>\n<p>Quels f\u00e9culents manger le soir ? On peut donc <b>manger<\/b> des <b>f\u00e9culents<\/b> \u00e0 tous les repas. Si on n&rsquo;a pas consomm\u00e9 de <b>f\u00e9culents<\/b> le midi, on peut en consommer le <b>soir<\/b>. Dans ce cas, on peut privil\u00e9gier des l\u00e9gumineuses dont l&rsquo;indice glyc\u00e9mique est plus bas, pour un meilleur travail de l&rsquo;insuline durant la nuit.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_legumes_sont_des_feculents\"><\/span>Quels l\u00e9gumes sont des f\u00e9culents ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>les p\u00e2tes alimentaires et autres c\u00e9r\u00e9ales cuites (riz, orge, couscous, quinoa, etc.) les l\u00e9gumineuses (haricots, lentilles, pois chiches, etc.) certains <b>l\u00e9gumes<\/b> (bananes plantain, courges d&rsquo;hiver, ignames, ma\u00efs, panais, patates douces, pois verts, pommes de terre, etc.).<\/p>\n<p>Comment perdre 4 kilos en 4 jours ? Le r\u00e9gime natman est une m\u00e9thode de perte de poids express qui ne dure que <b>quatre jours<\/b>. Durant ces quelques <b>jours<\/b>, le programme alimentaire strict n&rsquo;autorise la consommation que de prot\u00e9ines maigres, de l\u00e9gumes verts et de fruits peu sucr\u00e9s. Ce r\u00e9gime promet une perte de poids de <b>4 kg en 4 jours<\/b>.<\/p>\n<p>Quels sont les f\u00e9culents qui ne font pas grossir ?<\/p>\n<p>La pomme de terre<\/p>\n<p> Contre toute attente, les pommes de terre <b>font<\/b> partie des <b>f\u00e9culents<\/b> les <b>moins<\/b> caloriques. Si celles-ci <b>sont<\/b> cuites \u00e0 l&rsquo;eau sans ajout de mati\u00e8res grasses, elles contiennent 90kcal\/100g. En effet, une fois frites, rissol\u00e9es ou en chips, elles deviennent de v\u00e9ritables bombes de calories.<\/p>\n<p>Quel aliment ne pas manger le soir pour maigrir ? <b>  Voici les  <b>   aliments  <\/b>  \u00e0 \u00e9viter au d\u00eener  <b>   pour  <\/b>  perdre du poids : <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Plats industriels et   <b>    aliments   <\/b>   transform\u00e9s.  <\/li>\n<li>   C\u00e9r\u00e9ales et pains raffin\u00e9s.  <\/li>\n<li>   Sucre et produits sucr\u00e9s.  <\/li>\n<li>   Plats lourds : fritures, plats en sauce, etc.  <\/li>\n<li>   Fast-food.  <\/li>\n<li>   Viande rouge et charcuterie.  <\/li>\n<li>   Graisses satur\u00e9es et trans.  <\/li>\n<li>   Beurre, cr\u00e8me, fromage.  <\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_ne_pas_manger_trop_de_pain\"><\/span>Pourquoi ne pas manger trop de pain ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Il contient \u00e9galement du gluten, \u00e0 l&rsquo;origine de nombreuses maladies, et <b>beaucoup<\/b> de sucre (glucides), dont la <b>trop<\/b> importante consommation peut entrainer un surpoids ou une addiction. Enfin, cet aliment a un indice glyc\u00e9mique <b>trop<\/b> \u00e9lev\u00e9, c&rsquo;est-\u00e0-dire qu&rsquo;il augmente la concentration de glucose dans le sang.<\/p>\n<p>Pourquoi ne Faut-il pas manger trop de pain ? Les sp\u00e9cialistes le mart\u00e8lent : la consommation excessive de <b>pain<\/b> peut entra\u00eener de s\u00e9rieux d\u00e9g\u00e2ts sur la sant\u00e9. Intol\u00e9rance au gluten, d\u00e9veloppement de diab\u00e8te, prise de poids non saine\u2026 Autant d&rsquo;effets sur le long terme que l&rsquo;on <b>ne<\/b> constate <b>pas<\/b> forc\u00e9ment lorsqu&rsquo;on d\u00e9guste cette fameuse tranche de <b>pain<\/b> blanc.<\/p>\n<p>Pourquoi j&rsquo;ai toujours envie de manger du pain ?<\/p>\n<p>Glucides simples<\/p>\n<p> Une <b>envie<\/b> soudaine de p\u00e2tes ou de <b>pain<\/b> blanc peut indiquer un manque de tryptophane. C&rsquo;est \u00e0 partir de cet acide amin\u00e9 qu&rsquo;est fabriqu\u00e9e la s\u00e9rotonine, la fameuse hormone du bien \u00eatre. Si votre alimentation ne contient pas assez de glucides, votre humeur va donc en p\u00e2tir.<\/p>\n<h2><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pommes de terre, c\u00e9r\u00e9ales, pains, p\u00e2tes, riz&#8230; les f\u00e9culents sont la principale source de calories pour l&rsquo;organisme. C&rsquo;est le carburant indispensable pour notre activit\u00e9 quotidienne car les f\u00e9culents contiennent en grande quantit\u00e9 des sucres lents qui fournissent de l&rsquo;\u00e9nergie au fur et \u00e0 mesure des besoins. Comment ne plus manger de f\u00e9culents ? 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