Dans le bocal<\/b>, d\u00e9poser les gousses d’ail<\/b> et les aromates que vous avez s\u00e9lectionn\u00e9s (des grains de poivre noir, du laurier, du thym, u2026). Verser de l’huile d’olive de qualit\u00e9 biologique jusqu’\u00e0 couvrir le haut des ingr\u00e9dients. Refermer le bocal<\/b> et le laisser au frais pendant 2 mois minimum.<\/p>\n
Comment faire des conserves d’ail ? \u00c9pluchez vos gousses d’ail<\/b> et mettez-les dans une casserole \u00e0 fond \u00e9pais. Couvrez d’huile. Chauffez doucement jusqu’\u00e0 ce que l’ail<\/b> laisse \u00e9chapper des bulles. Laissez sur le feu encore 3 minutes puis mettez en bocal<\/b>.<\/p>\n
or Comment conserver de l’ail frais ? Quand l’ail<\/b> est frais<\/b>, il est dur au toucher, blanc et sec au toucher. Au frigo, il peut tenir une semaine (dans un essuie ou un sac plastique). Attention \u00e0 l’humidit\u00e9 qui peut tr\u00e8s rapidement le faire pourrir ou germer.<\/p>\n
Comment manger de l’ail confit ? Il existe de nombreuses fa\u00e7ons d’utiliser l’ ail confit <\/b> : <\/b> <\/p>\n\n