F\u00e9cule de ma\u00efs: d\u00e9layer environ 10 ml (2 c.<\/p>\n
\u00e0 th\u00e9) de f\u00e9cule de ma\u00efs dans une petite quantit\u00e9 de liquide froid (eau, bouillon<\/b>, jus de l\u00e9gumes). Porter le mijot\u00e9 \u00e0 \u00e9bullition et verser la f\u00e9cule d\u00e9lay\u00e9e en remuant. Laisser mijoter 5 minutes.<\/p>\n
Or Comment \u00e9paissir une trempette ? Pour l’\u00e9paissir<\/b>, vous pouvez ajouter un soup\u00e7on de moutarde qui op\u00e9rera comme agent liant. Autre truc: int\u00e9grez une touche de mayo ou de yogourt.<\/p>\n
Comment rendre une soupe plus \u00e9paisse ? Astuce n\u00b01 : la f\u00e9cule de ma\u00efs ou de pomme de terre<\/p>\n
Pas de probl\u00e8me avec la f\u00e9cule de ma\u00efs ou de pomme de terre pour \u00e9paissir une soupe<\/b>. Pour \u00e9viter les grumeaux, il faut simplement la d\u00e9layer dans un peu d’eau froide avant de l’ajouter \u00e0 la soupe<\/b>, et donner un bouillon d’une minute ou deux.<\/p>\n
Ainsi Comment epaissir une soupe avec Ma\u00efzena ? D\u00e9layez un peu de Ma\u00efzena<\/b> dans une cuill\u00e8re \u00e0 soupe<\/b> d’eau, versez dans la soupe<\/b>, portez \u00e0 \u00e9bullition et<\/b> m\u00e9langez pendant 40 secondes. La soupe<\/b> va \u00e9paissir<\/b>.<\/p>\n