{"id":80790,"date":"2022-05-09T20:16:57","date_gmt":"2022-05-09T18:16:57","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=80790"},"modified":"2022-05-09T20:16:57","modified_gmt":"2022-05-09T18:16:57","slug":"est-ce-que-la-patate-douce-donne-la-diarrhee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/est-ce-que-la-patate-douce-donne-la-diarrhee\/","title":{"rendered":"Est-ce que la patate douce donne la diarrh\u00e9e ?"},"content":{"rendered":"<p>Des chercheurs britanniques pr\u00eatent une vertu inattendue \u00e0 la <b>patate douce<\/b>. Ce tubercule \u00e0 la chair orang\u00e9e r\u00e9duirait \u00e0 la fois la pr\u00e9valence mais aussi la dur\u00e9e des <b>diarrh\u00e9es<\/b> chez le jeune enfant.<\/p>\n<p>Or Comment savoir si la patate douce est pourrie ? Le signe le plus \u00e9vident que votre <b>patate douce<\/b> a mal tourn\u00e9 <b>est<\/b> la peau rid\u00e9e et ratatin\u00e9e. <b>Si<\/b> votre <b>pomme de terre<\/b> a commenc\u00e9 \u00e0 se ratatiner, il <b>est<\/b> pr\u00e9f\u00e9rable de la jeter et de ne pas la manger.<\/p>\n<p>Est-ce que la patate douce est laxative ? La <b>patate douce<\/b> contient une panoplie de nutriments laxatifs: eau, fibres, magn\u00e9sium et vitamine B<sub>6<\/sub>. Ils maintiennent la sant\u00e9 du syst\u00e8me nerveux, qui joue un r\u00f4le dans le transit intestinal.<\/p>\n<p>Ainsi Quel sont les aliments qui donne la diarrh\u00e9e ? <b>  <b>   Aliments  <\/b>  et boissons en cause <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Alcool. La consommation de boissons alcoolis\u00e9es, occasionnelle ou \u00e0 long terme, peut causer la   <b>    diarrh\u00e9e   <\/b>   chez certaines personnes   <sup>    8   <\/sup>   .  <\/li>\n<li>   <b>    Aliments   <\/b>   gras. &#8230;  <\/li>\n<li>   <b>    Aliments   <\/b>   riches en fibres. &#8230;  <\/li>\n<li>   Fruits ou l\u00e9gumes en trop grande quantit\u00e9   <sup>    10   <\/sup>   <sup>    ,   <\/sup>   <sup>    2   <\/sup>   . &#8230;  <\/li>\n<li>   Produits laitiers. &#8230;  <\/li>\n<li>   Caf\u00e9 et th\u00e9. &#8230;  <\/li>\n<li>   \u00c9dulcorants.  <\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/est-ce-que-la-patate-douce-donne-la-diarrhee\/#Quels_aliments_a_supprimer_en_cas_de_diarrhee\" >Quels aliments \u00e0 supprimer en cas de diarrh\u00e9e ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/est-ce-que-la-patate-douce-donne-la-diarrhee\/#Quel_est_laliment_le_plus_laxatif\" >Quel est l&rsquo;aliment le plus laxatif ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/est-ce-que-la-patate-douce-donne-la-diarrhee\/#Est-ce_que_le_riz_est_bon_pour_la_diarrhee\" >Est-ce que le riz est bon pour la diarrh\u00e9e ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/est-ce-que-la-patate-douce-donne-la-diarrhee\/#Est-ce_que_la_patate_douce_noirci\" >Est-ce que la patate douce noirci ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/est-ce-que-la-patate-douce-donne-la-diarrhee\/#Pourquoi_ne_Faut-il_pas_manger_des_pommes_de_terre_germees\" >Pourquoi ne Faut-il pas manger des pommes de terre germ\u00e9es ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_aliments_a_supprimer_en_cas_de_diarrhee\"><\/span>Quels aliments \u00e0 supprimer en cas de diarrh\u00e9e ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  Les bons  <b>   aliments  <\/b>  contre la  <b>   diarrh\u00e9e  <\/b> <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Les haricots, f\u00e8ves, pois secs et pois chiches selon tol\u00e9rance.  <\/li>\n<li>   Pain et son d&rsquo;avoine.  <\/li>\n<li>   Psyllium.  <\/li>\n<li>   Avocat.  <\/li>\n<li>   Choux de Bruxelles, asperge, navet, brocoli.  <\/li>\n<li>   Caf\u00e9  <\/li>\n<li>   Figues, abricots, nectarines, oranges.  <\/li>\n<li>   Graines de Chia ou de lin.  <\/li>\n<\/ul>\n<p>Comment savoir si patate douce n&rsquo;est plus bonne ? <b>  Sa peau  <b>   est  <\/b>  naturellement marqu\u00e9e, mais veillez \u00e0 ce  <b>   qu  <\/b>  &lsquo;elle ne soit pas tach\u00e9e ou clairement ab\u00eem\u00e9e. <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   Au nez, aucune odeur marquante ne doit vous perturber.  <\/li>\n<li>   Pas trop biscornue : la forme ne change rien \u00e0 la saveur, mais ce sera   <b>    plus   <\/b>   facile \u00e0 peler avec un \u00e9conome\u2026  <\/li>\n<\/ol>\n<p>Comment savoir quand les pommes de terre ne sont plus bonne ? Si elle commence \u00e0 ramollir, veillez \u00e0 la consommer rapidement ! Il vous suffira de retirer les petits germes \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un couteau. Le vrai signe de d\u00e9t\u00e9rioration d&rsquo;une <b>pomme de terre<\/b> est la pr\u00e9sence de t\u00e2ches vertes. Si vos pommes de terre en pr\u00e9sentent, il <b>n&rsquo;est pas<\/b> recommand\u00e9 de les cuisiner.<\/p>\n<p>Pourquoi ma patate douce est blanche ? Les tubercules \u00e0 chair <b>blanche<\/b> ou jaune p\u00e2le sont moins sucr\u00e9s et plus farineux. Les <b>patates douces<\/b> \u00e0 chair pigment\u00e9e doivent leur coloration \u00e0 des compos\u00e9s antioxydants aux propri\u00e9t\u00e9s anticanc\u00e9rig\u00e8nes et anti-inflammatoires pour l&rsquo;organisme. Elles sont aussi visuellement plus int\u00e9ressantes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_est_laliment_le_plus_laxatif\"><\/span>Quel est l&rsquo;aliment le plus laxatif ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La banane, la pomme, la datte, la figue, le raisin, le kiwi ou encore les cerises <b>sont<\/b> \u00e9galement pourvues d&rsquo;int\u00e9ressantes propri\u00e9t\u00e9s <b>laxatives<\/b>. Pour <b>plus<\/b> d&rsquo;effets, les fruits <b>sont<\/b> \u00e0 consommer de pr\u00e9f\u00e9rence crus ou cuits.<\/p>\n<p>Est-ce que la patate douce donne des gaz ? La <b>patate douce<\/b> contient du raffinose, un sucre responsable de flatulences.<\/p>\n<p>Quel est le l\u00e9gume le plus laxatif ?<\/p>\n<p>Mais certains fruits <b>sont plus laxatifs<\/b> que les autres : kiwi, jus de pomme, melon, et bien s\u00fbr pruneaux et autres fruits secs. En ce qui concerne les <b>l\u00e9gumes<\/b>, ce <b>sont<\/b> les \u00e9pinards qui ont la meilleure r\u00e9putation.<\/p>\n<p>Est-ce que la compote de pomme donne la diarrh\u00e9e ? La <b>compote de pommes<\/b>, tout comme la banane, contient de la pectine, et va donc ralentir le transit intestinal. La <b>pomme<\/b> crue en revanche <b>est<\/b> \u00e0 \u00e9viter car elle peut occasionner des malaises gastro-intestinaux et entretenir ou d\u00e9clencher la <b>diarrh\u00e9e<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_le_riz_est_bon_pour_la_diarrhee\"><\/span>Est-ce que le riz est bon pour la diarrh\u00e9e ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le <b>riz est<\/b> un aliment sans r\u00e9sidus, c&rsquo;<b>est<\/b>-\u00e0-dire qu&rsquo;une fois dig\u00e9r\u00e9, il n&rsquo;y <b>a<\/b> pas de d\u00e9chet \u00e0 \u00e9vacuer, ce qui permet de reposer l&rsquo;intestin. Mieux vaut le pr\u00e9f\u00e9rer blanc, car le <b>riz<\/b> complet contient plus fibres ce qui fait travailler davantage les intestins.<\/p>\n<p>Qu&rsquo;est-ce qui coupe la diarrh\u00e9e ?<\/p>\n<p>Buvez simplement un grand verre d&rsquo;eau bien chaude additionn\u00e9e du jus d&rsquo;un citron par jour jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;arr\u00eat des sympt\u00f4mes. Non seulement cela stoppe rapidement la <b>diarrh\u00e9e<\/b>, mais cela soulage aussi les maux de ventre <b>qui<\/b> l&rsquo;accompagnent.<\/p>\n<p>Comment faire pour arr\u00eater la diarrh\u00e9e ? Lors d&rsquo;un \u00e9pisode de <b>diarrh\u00e9e<\/b>, un r\u00e9gime alimentaire adapt\u00e9 doit \u00eatre suivi : Manger du riz bien cuit dans l&rsquo;eau pr\u00e9alablement sal\u00e9e apportera glucose et chlorure de sodium (sel) ; Des l\u00e9gumes bien cuits (pomme de terre, carottes), des fruits (pommes, bananes, poires ; crus pel\u00e9s ou sous forme de compotes).<\/p>\n<p>Est-ce que la pomme est bonne pour la diarrh\u00e9e ? La compote <b>de pommes<\/b>, tout comme la banane, contient <b>de<\/b> la pectine, et va donc ralentir le transit intestinal. La <b>pomme<\/b> crue en revanche <b>est \u00e0<\/b> \u00e9viter car elle peut occasionner des malaises gastro-intestinaux et entretenir ou d\u00e9clencher la <b>diarrh\u00e9e<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_la_patate_douce_noirci\"><\/span>Est-ce que la patate douce noirci ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Sa chair <b>noircit<\/b> au contact de l&rsquo;air. Donc, d\u00e8s qu&rsquo;elle <b>est<\/b> coup\u00e9e, la mettre dans de l&rsquo;eau froide jusqu&rsquo;\u00e0 ce que vous l&rsquo;utilisez.<\/p>\n<p>Comment se conserve les patate douce ? Il est recommand\u00e9 de les <b>conserver<\/b> dans un endroit sec et frais \u00e0 environ 54 \u00b0F (12 \u00b0C). Les <b>patates douces<\/b> cuites peuvent <b>se conserver<\/b> au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 4 ou 5 jours dans un contenant ferm\u00e9. Avant de les congeler, les mettre dans un contenant herm\u00e9tique, en laissant un espace de 1\/2 pouce (1 cm).<\/p>\n<p>Comment conserver patate douce apr\u00e8s r\u00e9colte ?<\/p>\n<p>Pour aller au plus simple, conservez-les tels quels, sans les peler ni les laver. Entrepos\u00e9s dans un lieu de stockage sombre et a\u00e9r\u00e9, ils resteront comestibles pendant sept \u00e0 dix jours. Au-dessus de 16 \u00b0C, les <b>patates douces<\/b> risquent de germer ou de fermenter : d\u00e9posez-les plut\u00f4t dans un endroit frais.<\/p>\n<p>Est-il mauvais de manger des pommes de terre germ\u00e9es ? Si elles ont <b>germ\u00e9<\/b> depuis peu et que les <b>pommes de terre<\/b> sont encore fermes, vous pouvez les consommer sans aucun risque pour votre sant\u00e9. Il suffit de retirer les germes en question avec un couteau. Rien de plus facile.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_ne_Faut-il_pas_manger_des_pommes_de_terre_germees\"><\/span>Pourquoi ne Faut-il pas manger des pommes de terre germ\u00e9es ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Les germes qui poussent sur les <b>pommes de terre<\/b> peuvent en effet \u00eatre nocifs mais lorsqu&rsquo;ils sont consomm\u00e9s \u00e0 tr\u00e8s haute dose. La <b>pomme de terre<\/b> contient en effet de la solanine, une toxine qui peut provoquer des maux de t\u00eate et des vomissements, mais je doute que vous vous enfiliez 2kg de patates tout seul !<\/p>\n<p>Comment savoir si une pomme est bonne ? Presser d\u00e9licatement la <b>pomme<\/b> pour un aper\u00e7u de son \u00e9tat \u2013 une <b>pomme<\/b> dur pourrait se sentir sec au lieu de juteux, tandis <b>qu&rsquo;une pomme<\/b> douce pourrait \u00eatre excessivement spongieuse ou pourrie. Les <b>pommes<\/b> pourries ont aussi une odeur distincte \u2013 <b>si<\/b> votre <b>pomme<\/b> sent comme le vinaigre, elle a probablement mal tourn\u00e9.<\/p>\n<h2><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Des chercheurs britanniques pr\u00eatent une vertu inattendue \u00e0 la patate douce. Ce tubercule \u00e0 la chair orang\u00e9e r\u00e9duirait \u00e0 la fois la pr\u00e9valence mais aussi la dur\u00e9e des diarrh\u00e9es chez le jeune enfant. 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