Si vous avez besoin de plus d’un gramme de beurre<\/b> dans votre recette, il vous suffit de multiplier la quantit\u00e9 de beurre<\/b> n\u00e9cessaire par 0,8 pour obtenir l’\u00e9quivalent<\/b> en huile<\/b>.<\/p>\n
Or Pourquoi mettre de l’huile dans les g\u00e2teaux ? L’huile<\/b> apporte une texture un peu diff\u00e9rente du beurre, plus fondante et moelleuse. Le g\u00e2teau<\/b> incontournable \u00e0 base d’huile<\/b> de tournesol est le g\u00e2teau<\/b> au yaourt ! Dans les p\u00e2tes \u00e0 tarte, l’huile<\/b> va apporter un parfum, surtout si vous prenez de l’huile<\/b> d’olive.<\/p>\n
Comment convertir l’huile en beurre ? Pour info : le mieux es de PESER L’HUILE<\/b> plut\u00f4t que de faire fondre le beurre<\/b>, car la \u00ab\u00a0base\u00a0\u00bb que tu dois m\u00e9moriser, c’est que 80 g d’huile<\/b> = 100g de beurre<\/b>.<\/p>\n
Ainsi Comment remplacer 150 g de beurre par de l’huile ? Pour information quand une recette de g\u00e2teau pr\u00e9voit du beurre<\/b> et que vous n’en avez pas, il peut facilement \u00eatre remplac\u00e9 par de l’huile<\/b>. Il suffit de mettre la m\u00eame quantit\u00e9. Par exemple 150 g de beurre<\/b> peuvent \u00eatre remplac\u00e9s par 150 g<\/b> d’huile<\/b>, ce qui fait 15 cl.<\/p>\n