En p\u00e9riode de forte chaleur, privil\u00e9giez plut\u00f4t : des salades \u00e0 composer avec des l\u00e9gumes riches en eau comme la courgette, le concombre, la tomate, les carottes ou le melon.<\/p>\n
Or Quel repas en cas de canicule ? Misez plus sp\u00e9cialement sur le concombre et la salade qui sont les deux l\u00e9gumes les plus riches en eau, mais aussi sur la tomate, la courgette. Et c\u00f4t\u00e9 fruit sur la past\u00e8que, le melon, la p\u00eache, la fraise… Pour vous rassasier, pensez aux poissons blancs cuits en papillote sans mati\u00e8re grasse ou au court-bouillon.<\/p>\n
Qu’est-ce qu’on mange en \u00e9t\u00e9 ? La tomate se r\u00e9veille<\/p>\n
En r\u00e9apprenant \u00e0 manger<\/b> selon les saisons, on red\u00e9couvre les saveurs les plus simples. La grande gagnante de ce retour au bon sens est<\/b> sans aucun doute la tomate, qui devient la star des mois d’\u00e9t\u00e9<\/b>.<\/p>\n
Ainsi Quel Pique-nique quand il fait chaud ? Les fruits frais, fruits secs en vrac ou en sachets, salades de fruits, compotes et desserts de fruits, barres moelleuses aux fruits. Les desserts \u00e0 base de soja, de riz ou de chanvre, en briques ou en pots individuels. Les petites briques de boissons v\u00e9g\u00e9tales aromatis\u00e9es (vanille ou chocolat).<\/p>\n