L’objectif sera d’obtenir des germes<\/b> trapus (2 ou 3 cm) et donc robustes.<\/p>\n
Or Est-il dangereux de manger des pommes de terre germ\u00e9es ? Le germe est<\/b>, en effet, toxique, mais sa dangerosit\u00e9 est<\/b> parfois exag\u00e9r\u00e9e. En r\u00e9alit\u00e9, c’est<\/b> la consommation importante (2 kg seraient n\u00e9cessaires pour \u00eatre nocifs) de pommes de terre germ\u00e9es<\/b> qui peut avoir un impact n\u00e9faste sur votre sant\u00e9. Les sympt\u00f4mes li\u00e9s \u00e0 l’ingestion sont<\/b> des maux de t\u00eate et des vomissements.<\/p>\n
Comment savoir si une pomme de terre est toujours bonne ? Si la chair de votre pomme de terre est<\/b> toujours ferme, vous pouvez tout \u00e0 fait la consommer. Si elle commence \u00e0 ramollir, veillez \u00e0 la consommer rapidement ! Il vous suffira de retirer les petits germes \u00e0 l’aide d’un couteau. Le vrai signe de d\u00e9t\u00e9rioration d’une pomme de terre est<\/b> la pr\u00e9sence de t\u00e2ches vertes.<\/p>\n
Ainsi Comment conserver les pommes de terre pour ne pas qu’elle germe ? Plac\u00e9es dans un endroit frais, sec et surtout \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8res, les pommes de terre<\/b> se conserveront plus longtemps. Aussi, \u00e9vitez de les d\u00e9poser pr\u00e8s d’autres aliments, en particulier les oignons. Ces derniers pourraient provoquer l’effet inverse et favoriser l’apparition de germes<\/b> sur vos pommes de terre<\/b>.<\/p>\n