Si vous mangez des pommes de terres<\/b> vertes, \u00ab verdies \u00bb ou germ\u00e9es, vous risquez une intoxication alimentaire. Appelez votre m\u00e9decin ou le centre anti-poison le plus proche de chez vous. La substance toxique contenue dans les pommes de terre<\/b> vertes ou dans les germes s’appelle la solanine.<\/p>\n
Or Comment Reconna\u00eet-on une pomme de terre ab\u00eem\u00e9e ? Pensez \u00e0 v\u00e9rifier les emballages, parfois, la pr\u00e9sence ou non de ce traitement est mentionn\u00e9e. Si vos pommes de terre<\/b> ont vraiment trop germ\u00e9, comme c’est le cas sur cette photo, il y a de grandes chances que vos pommes de terre<\/b> soient devenues toutes molles et rid\u00e9es et du coup, nous vous d\u00e9conseillons de les manger.<\/p>\n
Quand une patate douce n’est plus bonne ? Une fois pel\u00e9e, la patate douce<\/b> crue noircit au contact de l’air. Vaut mieux la plonger dans l’eau froide si on ne pr\u00e9voit pas<\/b> la cuisiner imm\u00e9diatement.<\/p>\n
Ainsi Pourquoi les pommes de terre pourrissent ? Les Pourritures du tubercule de la pomme de terre<\/b>. Les tubercules de pomme de terre<\/b> peuvent \u00eatre attaqu\u00e9s par divers champignons et bact\u00e9ries, provoquant des taches et pourritures, les rendant impropres \u00e0 la consommation.<\/p>\n