Pour<\/b> conserver au mieux nos pommes de terre<\/b> coup\u00e9es en morceaux, on peut penser \u00e0 verser quelques gouttes de<\/b> vinaigre ou de<\/b> jus de<\/b> citron dans l’eau, voire ajouter une petite pinc\u00e9e de<\/b> sel ! Et pour<\/b> les utiliser par la suite, il suffit de<\/b> les \u00e9goutter, et de<\/b> bien les essuyer avec un torchon.<\/p>\n
Or Quel produit pour emp\u00eacher les pommes de terre de germer ? Le chlorprophame (CIPC) : cette substance chimique permet d’allonger la p\u00e9riode de stockage de 6 \u00e0 9 mois en \u00e9vitant tout risque de germination. Ce produit<\/b> est vaporis\u00e9 sur l’ensemble des pommes de terre<\/b> apr\u00e8s r\u00e9colte.<\/p>\n
Comment conserver des pommes \u00e9pluch\u00e9es et coup\u00e9es ? Tout ce qu’il vous faut, c’est un \u00e9lastique ! D\u00e9coupez la pomme<\/b> en quartiers. Reconstituez la pomme<\/b> avec les diff\u00e9rents morceaux ensemble puis maintenez le tout avec un \u00e9lastique. Et voil\u00e0, vous n’avez plus qu’\u00e0 la glisser dans votre sac ou le cartable de votre petit bout !<\/p>\n
Ainsi Comment \u00e9viter que les pommes noircissent sans citron ? Si on n’a pas de citron<\/b> sous la main, on peut aussi utiliser du miel qui produira le m\u00eame effet. Comment<\/b> faire ? On verse deux cuiller\u00e9es de miel avec un grand verre d’eau dans un saladier, on ajoute les lamelles de pomme<\/b> et on patiente 5 mn avant d’\u00e9goutter les fruits et de les s\u00e9cher.<\/p>\n