Une fois cuites<\/b>, elles se conservent 24h dans leur eau de cuisson. Congel\u00e9es comme il se doit et \u00e0 18\u00b0C, les asperges<\/b> peuvent se conserver<\/b> durant 4 \u00e0 6 mois.<\/p>\n
De plus, Comment r\u00e9chauffer des asperges vertes ? Vous pouvez les pr\u00e9parer \u00e0 l’avance et les r\u00e9chauffer<\/b> 1 minute au four \u00e0 micro-ondes juste avant de les servir. Vous pouvez aussi les congeler. Pour varier les recettes, saupoudrez-les de graines de s\u00e9same, de noisettes concass\u00e9es grill\u00e9es ou de petits cro\u00fbtons de pain pour apporter un petit croquant.<\/p>\n
Comment congeler des asperges cuites ?<\/p>\n
Disposez vos morceaux d’asperge<\/b> dans un plat ou sur une plaque r\u00e9sistant aux temp\u00e9ratures tr\u00e8s basses. Veillez \u00e0 ce que les tron\u00e7ons ne se touchent pas, au risque de vous retrouver avec un gros bloc d’asperge<\/b> compact et difficile \u00e0 cuisiner. Placez votre r\u00e9cipient au cong\u00e9lateur pendant environ une heure.<\/p>\n
Par ailleurs, Comment cuisiner des asperges au Micro-ondes ? Cuisson des asperges au micro<\/b>–ondes<\/b><\/p>\n
Ajoutez un fond d’eau. Salez l\u00e9g\u00e8rement avec du gros sel. Recouvrir le plat avec du film alimentaire puis mettre \u00e0 cuire au four \u00e0 micro<\/b>–ondes<\/b> \u00e0 750W pendant 7 \u00e0 8 minutes. V\u00e9rifiez la cuisson, allongez le temps de cuisson si vos asperges<\/b> sont grosses.<\/p>\n