<\/span><\/h2>\nLa mangue est<\/b> un beau fruit exotique charnu, \u00e0 la chair orang\u00e9e, juteuse et parfum\u00e9e. Il en existe plusieurs vari\u00e9t\u00e9s, \u00e0 la peau jaune, verte ou rouge. La forme de la mangue est<\/b> assez caract\u00e9ristique. Elle doit \u00eatre ovale et dodue ou bomb\u00e9e.<\/p>\n
Comment faire pousser un manguier \u00e0 partir d’un noyau ? La premi\u00e8re m\u00e9thode consiste \u00e0 enlever la cosse du noyau<\/b> pour r\u00e9colter l’amande prot\u00e9g\u00e9e. Avec un couteau, on ouvre les deux parties du noyau<\/b>. L’amande est alors disponible. Il faut la planter<\/b> \u00e0 4 cm de profondeur dans un terreau bien humide et riche en \u00e9l\u00e9ments nutritifs, comme des algues, du fumier ou du compost.<\/p>\n
Comment faire pousser des noyaux de mangues ? Lorsque la racine fait 3 \u00e0 5 centim\u00e8tres, je plante le noyau<\/b> dans de la terre fra\u00eeche \u00e0 environs 3 cm de profondeur. Il faut pr\u00e9voir un pot profond, car la racine pivot descendra rapidement. Le manguier demande de l’humidit\u00e9 et de la chaleur, particuli\u00e8rement en p\u00e9riode de croissance.<\/p>\n
Quel sens planter noyau mangue ? Comment et dans quel sens planter un noyau de mangue<\/b> germ\u00e9 ? Quand vous voyez que la racine et la pousse sont plus fortes, il est temps de planter<\/b> le noyau<\/b> de mangue<\/b> . La graine doit \u00eatre plant\u00e9e en coupant, en gros avec la racine vers le bas et la pousse restant hors du sol.<\/p>\n<\/span>Est-ce que la mangue s’oxyde ?<\/span><\/h2>\nAttention cependant : la mangue<\/b> craint le froid. Ne la placez pas (non \u00e9pluch\u00e9e) au r\u00e9frig\u00e9rateur et en dessous de 6 \u00b0C. Par contre, d\u00e8s qu’elle a \u00e9t\u00e9 d\u00e9coup\u00e9e, conservez-la dans un r\u00e9cipient ferm\u00e9, \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur, sous peine qu’elle se ramollisse ou s’oxyde<\/b>.<\/p>\n
Comment conserver une mangue d\u00e9j\u00e0 coup\u00e9 ? Conserver<\/b> les mangues<\/b> au frigo<\/p>\n
Apr\u00e8s \u00e9pluchage, la chair de la mangue<\/b> se conserve<\/b> facilement au frigo dans une bo\u00eete herm\u00e9tique et ne s’oxyde presque pas. Vous pouvez les conservez pendant 5 jours. Cela vous permet d’avoir des fruits pr\u00eats \u00e0 consommer sous la main !<\/p>\n
Comment savoir si une mangue est pourrie ?<\/p>\n
\u00c9vitez de choisir toute mangue<\/b> qui d\u00e9gage une odeur acide ou alcoolis\u00e9e. Si l’odeur d\u00e9gag\u00e9e autour de la tige de votre mangue<\/b> est forte et d\u00e9sagr\u00e9able, cela est signe qu’elle est d\u00e9j\u00e0 trop mure, voire, qu’elle commence \u00e0 pourrir. La mangue<\/b> contient beaucoup de sucre, compar\u00e9 \u00e0 d’autres fruits.<\/p>\n
Comment manger la mangue verte ? Plusieurs mani\u00e8res de cuisiner <\/b> \/d\u00e9guster des mangues <\/b> pas mures <\/b> <\/p>\n\n- Vous pouvez la pr\u00e9parer pour faire un rougail mangue <\/b> , \u00e0 l’\u00e9poque les anciens appelaient \u00e7a battre la mangue <\/b> . <\/li>\n
- Faites un salade de mangue verte <\/b> au piment que vous d\u00e9gusterez en dessert. <\/li>\n
- Faire un rougail de morue \u00e0 la mangue <\/b> bien verte <\/b> , la recette est par ici. <\/li>\n<\/ol>\n