Riche en vitamine C, en calcium et en anti-oxydants, la pelure de ces agrumes est<\/b> en effet tr\u00e8s bonne<\/b> pour la sant\u00e9.<\/p>\n
De plus, Quelle peau de fruit Peut-on manger ? Presque tous les peaux<\/b> sont comestibles. Les fruits<\/b> comme la pomme, la poire, la prune et la p\u00eache se mangent depuis toujours avec la peau<\/b>. Ce qui est aussi sain ! Bon \u00e0 savoir : la peau<\/b> de la pomme contient 70 fois plus de querc\u00e9tine que la viande, une substance v\u00e9g\u00e9tale secondaire tr\u00e8s importante.<\/p>\n
Est-ce que la peau du citron confit se mange ?<\/p>\n
Le zeste du citron confit est<\/b> \u00e9galement recommand\u00e9 car il contient plus de vitamine C que le jus et aide \u00e0 combattre les maladies cardio-vasculaires. Il est<\/b> cependant plut\u00f4t utilis\u00e9 en cosm\u00e9tique.<\/p>\n
Par ailleurs, Comment manger l’\u00e9corce du citron ? Comment consommer l’\u00e9corce<\/b> de citron<\/b> ? Congelez votre citron<\/b> puis r\u00e2pez-le directement sur vos plats avant de les savourer. Dans vos pr\u00e9parations sucr\u00e9es, incorporez l’\u00e9corce<\/b> de citron<\/b> (pr\u00e9alablement s\u00e9ch\u00e9eet r\u00e9duite en poudre), \u00e0 vos marmelades,sabl\u00e9s, g\u00e2teaux \u2026 etc.<\/p>\n