{"id":86728,"date":"2022-06-09T13:32:12","date_gmt":"2022-06-09T11:32:12","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=86728"},"modified":"2022-06-09T13:32:12","modified_gmt":"2022-06-09T11:32:12","slug":"quelle-quantite-de-pates-pour-2-personnes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quelle-quantite-de-pates-pour-2-personnes\/","title":{"rendered":"Quelle quantit\u00e9 de p\u00e2tes pour 2 personnes ?"},"content":{"rendered":"<p>La plupart du temps, sur les paquets, il est pr\u00e9conis\u00e9 de cuire 100 g de <b>p\u00e2tes par personne<\/b>. Cela peut ne pas sembler beaucoup, mais il faut bien comprendre qu&rsquo;une <b>p\u00e2te<\/b> crue et une <b>p\u00e2te<\/b> cuite n&rsquo;ont pas le m\u00eame poids. Ainsi, 100 g de <b>p\u00e2tes<\/b> crues repr\u00e9sentent environ 250 <b>\u00e0<\/b> 300 g de <b>p\u00e2tes<\/b> cuites.<\/p>\n<p>De plus, Comment doser les p\u00e2tes par personne ? Sur la plupart des paquets, il est indiqu\u00e9 que la quantit\u00e9 pour une <b>personne<\/b> correspond \u00e0 100 g de <b>p\u00e2tes<\/b>. Cette quantit\u00e9 est bien s\u00fbr \u00e0 ajuster. Selon les app\u00e9tits ou si les <b>p\u00e2tes<\/b> constituent votre plat principal, vous pouvez cuisiner sans souci jusqu&rsquo;\u00e0 500 g pour 4 <b>personnes<\/b>.<\/p>\n<p>Comment peser 100g de p\u00e2tes ?<\/p>\n<p>Pour mesurer des spaghetti, faites un cercle en joignant votre pouce et votre index. Ce diam\u00e8tre correspond \u00e0 la quantit\u00e9 de <b>p\u00e2tes<\/b> que vous devez utiliser pour un repas de 2 personnes. Si vous \u00eates seul, visez avec votre index non pas le bout de votre pouce mais l&rsquo;articulation.<\/p>\n<p>Par ailleurs, Quelle quantit\u00e9 de p\u00e2tes le soir ? Un repas du <b>soir<\/b> doit alors \u00eatre plus l\u00e9ger si on ne veut pas prendre du poids. La <b>portion<\/b> id\u00e9ale de <b>p\u00e2tes<\/b> est de 80 grammes, 100 maximum.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quelle-quantite-de-pates-pour-2-personnes\/#Comment_calculer_100g_de_pates_sans_balance\" >Comment calculer 100g de p\u00e2tes sans balance ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quelle-quantite-de-pates-pour-2-personnes\/#Comment_mesurer_60_g_de_pates\" >Comment mesurer 60 g de p\u00e2tes ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quelle-quantite-de-pates-pour-2-personnes\/#Quels_feculents_manger_le_soir\" >Quels f\u00e9culents manger le soir ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quelle-quantite-de-pates-pour-2-personnes\/#Comment_manger_le_soir_pour_maigrir\" >Comment manger le soir pour maigrir ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quelle-quantite-de-pates-pour-2-personnes\/#Comment_calculer_des_gramme\" >Comment calculer des gramme ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/quelle-quantite-de-pates-pour-2-personnes\/#Quelle_pate_manger_pour_maigrir\" >Quelle p\u00e2te manger pour maigrir ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_calculer_100g_de_pates_sans_balance\"><\/span>Comment calculer 100g de p\u00e2tes sans balance ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Peser <b>sans balance<\/b> les <b>p\u00e2tes<\/b><\/p>\n<p> N&rsquo;oubliez pas qu&rsquo;elles vont doubler de volume en cuisson ! Sinon, utilisez un contenant : 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe pour 20 g. 1 pot de yaourt pour <b>100 g<\/b>.<\/p>\n<p>Est-il bon de manger des p\u00e2tes le soir ? Ainsi, des <b>p\u00e2tes<\/b> compl\u00e8tes, riches en fibres, peuvent \u00eatre un excellent choix pour un repas du <b>soir<\/b>. Elles seront plus faciles \u00e0 dig\u00e9rer et leur cuisson plus longue les rendront \u00e9galement moins caloriques et excellente pour la sant\u00e9. Vous l&rsquo;aurez compris, <b>il<\/b> n&rsquo;y a aucun probl\u00e8me \u00e0 <b>manger des p\u00e2tes le soir<\/b>.<\/p>\n<p>Pourquoi ne pas manger de p\u00e2te le soir ? font partie de la famille des f\u00e9culents. Ces aliments apportent des sucres complexes assimil\u00e9s lentement par l&rsquo;organisme et lui donnent l&rsquo;\u00e9nergie dont il a besoin. Le <b>soir<\/b>, cette \u00e9nergie se transformerait en graisse si elle <b>n&rsquo;est pas<\/b> d\u00e9pens\u00e9e.<\/p>\n<p>Quel repas manger le soir ? <b>  10 aliments \u00e0 privil\u00e9gier le  <b>   soir  <\/b> <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   1- Des l\u00e9gumes. Ils sont \u00e0 consommer \u00e0 volont\u00e9, tant ils sont bons pour la sant\u00e9. &#8230;  <\/li>\n<li>   2- Une tisane. Rien de tel qu&rsquo;une boisson chaude pour bien dig\u00e9rer son   <b>    repas   <\/b>   . &#8230;  <\/li>\n<li>   3- Du poisson. &#8230;  <\/li>\n<li>   4 \u2013 Une soupe. &#8230;  <\/li>\n<li>   5 \u2013 De la dinde. &#8230;  <\/li>\n<li>   6 \u2013 Du fromage blanc 0% &#8230;  <\/li>\n<li>   7 \u2013 Des pommes de terre. &#8230;  <\/li>\n<li>   8 \u2013 Des lentilles.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_mesurer_60_g_de_pates\"><\/span>Comment mesurer 60 g de p\u00e2tes ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Si vous utilisez une balance, versez les <b>p\u00e2tes<\/b> dans le r\u00e9cipient de la balance et pesez <b>60 g<\/b>. Si vous utilisez un verre, une portion de <b>60 g<\/b> correspond \u00e0 environ un demi-verre de <b>p\u00e2tes<\/b> s\u00e8ches.<\/p>\n<p>Comment calculer les grammes sans balance ? <\/p>\n<ol>\n<li>   Riz. 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe = 18   <b>    g   <\/b>   . 1 mug = 210   <b>    g   <\/b>   .  <\/li>\n<li>   Sucre (ou sel) 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 = 6   <b>    g   <\/b>   . 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe = 15   <b>    g   <\/b>   . &#8230;  <\/li>\n<li>   Sucre glace. 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 = 4   <b>    g   <\/b>   . &#8230;  <\/li>\n<li>   Miel. 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 = 10   <b>    g   <\/b>   . &#8230;  <\/li>\n<li>   Farine. 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe = 10   <b>    g   <\/b>   . &#8230;  <\/li>\n<li>   Beurre fondu. 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe = 15   <b>    g   <\/b>   . &#8230;  <\/li>\n<li>   Mesurer les liquides. 1 verre \u00e0 liqueur= 3 cl. &#8230;  <\/li>\n<li>   Trucs et astuces. 1 \u0153uf= 50   <b>    g   <\/b>   .  <\/li>\n<\/ol>\n<p>Quel poids de p\u00e2tes par personne lors d&rsquo;un r\u00e9gime ?<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Pour manger des <b>p\u00e2tes<\/b> sans grossir, conseille Oc\u00e9ane Berth\u00e9, nutritionniste chez Atlantic Sant\u00e9, il faut veiller \u00e0 la <b>quantit\u00e9<\/b> (60 \u00e0 70 g, <b>poids<\/b> cru, par <b>portion<\/b>, selon l&rsquo;activit\u00e9 physique), \u00e0 l&rsquo;accompagnement (les sauces maison, c&rsquo;est mieux), \u00e0 ne pas consommer au cours du m\u00eame repas un autre f\u00e9culent ou produit &#8230;<\/p>\n<p>Pourquoi manger des p\u00e2tes le soir ? Selon une r\u00e9cente \u00e9tude men\u00e9e par des chercheurs am\u00e9ricains du Brigham and Women&rsquo;s Hospital et publi\u00e9e dans la revue scientifique The Lancet, un apport mod\u00e9r\u00e9 en glucides pourrait \u00eatre meilleur pour la sant\u00e9 et <b>manger<\/b> des f\u00e9culents le <b>soir<\/b> am\u00e9liorerait non seulement la qualit\u00e9 du sommeil, mais r\u00e9duirait aussi le stress &#8230;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_feculents_manger_le_soir\"><\/span>Quels f\u00e9culents manger le soir ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Si on n&rsquo;a pas consomm\u00e9 de <b>f\u00e9culents<\/b> le midi, on peut en consommer le <b>soir<\/b>. Dans ce cas, on peut privil\u00e9gier des l\u00e9gumineuses dont l&rsquo;indice glyc\u00e9mique est plus bas, pour un meilleur travail de l&rsquo;insuline durant la nuit.<\/p>\n<p>Est-ce que manger des p\u00e2tes fait maigrir ?<\/p>\n<p>Les bienfaits des <b>p\u00e2tes<\/b> lors d&rsquo;un r\u00e9gime<\/p>\n<p> Contrairement aux id\u00e9es re\u00e7ues, les <b>p\u00e2tes<\/b> peuvent vous aider \u00e0 perdre du poids si vous les consommez judicieusement. En effet, elles sont pauvres en calories et contiennent des fibres dont la consommation aide \u00e0 se sentir la sati\u00e9t\u00e9 plus vite et plus longtemps.<\/p>\n<p>Quel f\u00e9culent le soir ? Si on n&rsquo;a pas consomm\u00e9 de <b>f\u00e9culents<\/b> le midi, on peut en consommer le <b>soir<\/b>. Dans ce cas, on peut privil\u00e9gier des l\u00e9gumineuses dont l&rsquo;indice glyc\u00e9mique est plus bas, pour un meilleur travail de l&rsquo;insuline durant <b>la nuit<\/b>.<\/p>\n<p>Est-ce bon de manger des f\u00e9culents le soir ? Un repas du <b>soir<\/b> doit donc \u00eatre plus l\u00e9ger. L&rsquo;id\u00e9al pour faire un repas mod\u00e9r\u00e9ment calorique (dans les 500 \u2013 600 calories) alors <b>que<\/b> le d\u00e9jeuner se situe plut\u00f4t dans 800 \u00e0 1.000 calories, <b>est<\/b> d&rsquo;\u00e9viter les <b>f\u00e9culents le soir<\/b>. Donc on peut <b>manger des f\u00e9culents le soir<\/b> si on en a envie, mais pas une grosse portion.\u00a0\u00bb<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_manger_le_soir_pour_maigrir\"><\/span>Comment manger le soir pour maigrir ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Pour<\/b> vous permettre de <b>maigrir<\/b>, votre r\u00e9gime minceur du <b>soir<\/b> doit id\u00e9alement contenir du riz complet, des l\u00e9gumes et des l\u00e9gumineuses, ainsi que de la viande maigre. Vous pouvez \u00e9galement <b>manger<\/b> des \u0153ufs durs, du poisson, des produits laitiers 0 % et boire des tisanes sans sucre.<\/p>\n<p>Quels sont les aliments \u00e0 \u00e9viter le soir ? Voici donc les <b>  aliments \u00e0 \u00e9viter <\/b> avant d&rsquo;aller se coucher ! <br \/> &#8230; <br \/> <b>  10  <b>   aliments  <\/b>  \u00e0 ne pas manger le  <b>   soir  <\/b> <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   1 &#8211; La charcuterie. Riches en graisses satur\u00e9es, la charcuterie est \u00e0 proscrire lors du d\u00eener. &#8230;  <\/li>\n<li>   2 &#8211; La friture. &#8230;  <\/li>\n<li>   3 &#8211; Une glace devant la t\u00e9l\u00e9 &#8230;  <\/li>\n<li>   4 &#8211; La viande rouge. &#8230;  <\/li>\n<li>   5 &#8211; Les fromages. &#8230;  <\/li>\n<li>   6 &#8211; Le pain. &#8230;  <\/li>\n<li>   7 &#8211; Les g\u00e2teaux. &#8230;  <\/li>\n<li>   8 &#8211; Les ap\u00e9ritifs.  <\/li>\n<\/ol>\n<p>Quel aliment ne pas manger le soir pour maigrir ?<\/p>\n<p><b>  Voici les  <b>   aliments  <\/b>  \u00e0 \u00e9viter au d\u00eener  <b>   pour  <\/b>  perdre du poids : <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Plats industriels et   <b>    aliments   <\/b>   transform\u00e9s.  <\/li>\n<li>   C\u00e9r\u00e9ales et pains raffin\u00e9s.  <\/li>\n<li>   Sucre et produits sucr\u00e9s.  <\/li>\n<li>   Plats lourds : fritures, plats en sauce, etc.  <\/li>\n<li>   Fast-food.  <\/li>\n<li>   Viande rouge et charcuterie.  <\/li>\n<li>   Graisses satur\u00e9es et trans.  <\/li>\n<li>   Beurre, cr\u00e8me, fromage.  <\/li>\n<\/ul>\n<p>Comment mesurer gr ? Une cuill\u00e8re \u00e0 soupe \u00e9quivaut \u00e0 trois cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9. Il est donc plus facile de calculer 100 <b>grammes<\/b> de riz ou 100 <b>grammes<\/b> de sucre avec une cuill\u00e8re \u00e0 soupe. Dans le cas des ingr\u00e9dients liquides, une cuill\u00e8re \u00e0 soupe \u00e9quivaut \u00e0 10 \u00e0 12 millilitres, selon la densit\u00e9.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_calculer_des_gramme\"><\/span>Comment calculer des gramme ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><b>  On a partag\u00e9 le  <b>   gramme  <\/b>  en 10 parties \u00e9gales et obtenu le d\u00e9cigramme (dg). <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   1 g = 10 dg. On a partag\u00e9 le d\u00e9cigramme en 10 parties \u00e9gales et obtenu le centigramme (cg).  <\/li>\n<li>   1 dg = 10 cg. &#8230;  <\/li>\n<li>   1 cg = 10 mg. &#8230;  <\/li>\n<li>   1 kg = 1 000 g. &#8230;  <\/li>\n<li>   2 g = 2 000 mg. &#8230;  <\/li>\n<li>   2 000 + 38 + 900 + 140 = 3 078.  <\/li>\n<\/ol>\n<p>Comment peser un gramme ? Sans balance, 1 gramme est difficile \u00e0 estimer. Une solution pourrait \u00eatre de diviser le volume d&rsquo;agar-agar que tu as : si ton agar-agar se pr\u00e9sente en poudre dans un conditionnement de 10 grammes, tu en prends \u00e0 peu pr\u00e8s un dixi\u00e8me. S&rsquo;il se pr\u00e9sente en longs filamants (habituellement 42 grammes) tu estimes un 42eme.<\/p>\n<p>Quelles p\u00e2tes manger pour maigrir ?<\/p>\n<p>Privil\u00e9giez les <b>p\u00e2tes<\/b> compl\u00e8tes en raison <b>de<\/b> leur effet coupe-faim et <b>de<\/b> leur grande quantit\u00e9 en fibres. Contenant une quantit\u00e9 importante <b>de<\/b> glucides complexes, elles fournissent \u00e0 l&rsquo;organisme assez d&rsquo;\u00e9nergie <b>pour<\/b> \u00e9viter l&rsquo;hypoglyc\u00e9mie r\u00e9actionnelle (manque <b>de<\/b> sucre) pendant le r\u00e9gime.<\/p>\n<p>Est-ce que je peux manger les p\u00e2tes pendant le r\u00e9gime ? Les <b>p\u00e2tes<\/b> sont bonnes pour un <b>r\u00e9gime<\/b>, mais vous pouvez encore accentuer leurs bienfaits. Vous pouvez opter tout d&rsquo;abord pour un type de cuisson al dente des <b>p\u00e2tes<\/b>. Cette cuisson permettra de r\u00e9duire le taux glyc\u00e9mique de votre plat et limitera donc le stockage de sucre et de graisses par votre organisme.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_pate_manger_pour_maigrir\"><\/span>Quelle p\u00e2te manger pour maigrir ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>R\u00e9gime : les bienfaits des <b>p\u00e2tes<\/b><\/p>\n<p> Cet effet coupe-faim est encore accru avec les <b>p\u00e2tes<\/b> compl\u00e8tes, plus riches en fibres (et au passage encore moins caloriques que les autres <b>p\u00e2tes<\/b>).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La plupart du temps, sur les paquets, il est pr\u00e9conis\u00e9 de cuire 100 g de p\u00e2tes par personne. Cela peut ne pas sembler beaucoup, mais il faut bien comprendre qu&rsquo;une p\u00e2te crue et une p\u00e2te cuite n&rsquo;ont pas le m\u00eame poids. 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