La plupart du temps, sur les paquets, il est pr\u00e9conis\u00e9 de cuire 100 g de p\u00e2tes par personne<\/b>. Cela peut ne pas sembler beaucoup, mais il faut bien comprendre qu’une p\u00e2te<\/b> crue et une p\u00e2te<\/b> cuite n’ont pas le m\u00eame poids<\/b>. Ainsi, 100 g de p\u00e2tes<\/b> crues repr\u00e9sentent environ 250 \u00e0 300 g de p\u00e2tes<\/b> cuites.<\/p>\n
De plus, Comment calculer 100g de p\u00e2tes sans balance ? Peser sans balance<\/b> les p\u00e2tes<\/b><\/p>\n
N’oubliez pas qu’elles vont doubler de volume en cuisson ! Sinon, utilisez un contenant : 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe pour 20 g. 1 pot de yaourt pour 100 g<\/b>.<\/p>\n
Quelle quantit\u00e9 pour une personne ?<\/p>\n
Quantit\u00e9s d’aliments pour 1 personne <\/p>\n
| Des p\u00e2tes <\/th>\n | 40 \u00e0 50 g en accompagnement, 80 \u00e0 100 g en plat principal <\/th>\n<\/tr>\n |
|---|---|
| Des pommes de <\/b> terre <\/td>\n | 2 grosses (240 g environ) <\/td>\n<\/tr>\n |
| Des crudit\u00e9s <\/td>\n | 80 \u00e0 100 g <\/td>\n<\/tr>\n |
| Des l\u00e9gumes <\/td>\n | 250 \u00e0 300 g <\/td>\n<\/tr>\n |
| Des l\u00e9gumes secs (lentilles, haricots, pois chiche, etc.) <\/td>\n | 60 g <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Par ailleurs, Quelle quantit\u00e9 de p\u00e2tes le soir ? Un repas du soir<\/b> doit alors \u00eatre plus l\u00e9ger si on ne veut pas prendre du poids. La portion<\/b> id\u00e9ale de p\u00e2tes<\/b> est de 80 grammes, 100 maximum.<\/p>\n |