bref je dirais que l’id\u00e9al varie entre un minimum de 60 gr jusqu’\u00e0 un maximum de 80 gr par personne<\/b>, mais on peut arriver \u00e0 90, voire 100 grammes pour les tr\u00e8s gros app\u00e9tits.<\/p>\n
De plus, Comment mesurer 100g de riz cuit ? Comment mesurer 100g de riz <\/b> cru? <\/b> <\/p>\n Quelle quantit\u00e9 de riz sec par personne ?<\/p>\n En principe, on compte 50 \u00e0 60 grammes de riz sec par personne<\/b> soit l’\u00e9quivalent d’un demi-verre. On se laisse souvent tromper par la quantit\u00e9<\/b> que cela repr\u00e9sente : cela para\u00eet peu.<\/p>\n Par ailleurs, Quelle quantit\u00e9 de riz pour 2 personnes ? Un verre \u00e9quivaut \u00e0<\/b> une portion de riz pour deux personnes<\/b> (50 g par personne<\/b>). Si le riz<\/b> n’est pas l’un des aliments de base de votre plat, r\u00e9duisez la quantit\u00e9 \u00e0<\/b> 25 g par personne<\/b>. A<\/b> l’inverse du risotto, optez plut\u00f4t pour<\/b> 80 g par personne<\/b>.<\/p>\n\n