{"id":89197,"date":"2022-06-26T10:01:19","date_gmt":"2022-06-26T08:01:19","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=89197"},"modified":"2022-06-26T10:01:19","modified_gmt":"2022-06-26T08:01:19","slug":"pourquoi-les-fruits-pourrissent-de-linterieur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-fruits-pourrissent-de-linterieur\/","title":{"rendered":"Pourquoi les fruits pourrissent de l&rsquo;int\u00e9rieur ?"},"content":{"rendered":"<p>Avec la chaleur, les <b>fruits<\/b> plac\u00e9s \u00e0 temp\u00e9rature ambiante attirent les moucherons qui les fragilisent et par cons\u00e9quent les font <b>pourrir<\/b> plus rapidement. Pour l&rsquo;\u00e9viter, vous pouvez placer une cloche \u00e0 <b>fruits<\/b> ou alors utiliser la fameuse technique du bouchon en li\u00e8ge.<\/p>\n<p>De plus, Pourquoi les fruits pourrissent vite ? La principale raison pour lesquels les fruis <b>pourrissent<\/b> est la pr\u00e9sence d&rsquo;une hormone v\u00e9g\u00e9tale, l&rsquo;\u00e9thyl\u00e8ne. Plus cette hormone est concentr\u00e9e, plus la maturation des <b>fruits<\/b> est rapide.<\/p>\n<p>Pourquoi les fraises pourrissent vite ?<\/p>\n<p><b>Pourquoi les fraises pourrissent<\/b> ? Le plus souvent, cette pourriture est due \u00e0 un champignon : pourriture grise ou botrytis (Botrytis cinerea). Cette maladie se propage lorsqu&rsquo;il fait chaud et qu&rsquo;il y a trop d&rsquo;humidit\u00e9 dans l&rsquo;atmosph\u00e8re.<\/p>\n<p>Par ailleurs, Pourquoi mes citrons pourrissent sur l&rsquo;arbre ? La moniliose ou pourriture des fruits est d\u00fb \u00e0 un champignon ravageur des <b>arbres<\/b> fruitiers qui peut avoir de graves effets sur la r\u00e9colte car ce champignon attaque les fruits qui finissent par pourrir.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-fruits-pourrissent-de-linterieur\/#Comment_lutter_contre_la_moniliose\" >Comment lutter contre la moniliose ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-fruits-pourrissent-de-linterieur\/#Comment_eviter_que_les_fraises_pourrissent_au_sol\" >Comment \u00e9viter que les fraises pourrissent au sol ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-fruits-pourrissent-de-linterieur\/#Comment_arroser_le_citronnier\" >Comment arroser le citronnier ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-fruits-pourrissent-de-linterieur\/#Comment_lutter_contre_la_moniliose_du_prunier\" >Comment lutter contre la moniliose du prunier ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/pourquoi-les-fruits-pourrissent-de-linterieur\/#Pourquoi_mes_abricots_pourrissent_sur_larbre\" >Pourquoi mes abricots pourrissent sur l&rsquo;arbre ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_lutter_contre_la_moniliose\"><\/span>Comment lutter contre la moniliose ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>  <b>   Traiter la moniliose  <\/b>  , la pourriture des fruits <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   Effectuez une pulv\u00e9risation \u00e0 la bouillie bordelaise \u00e0 l&rsquo;automne et en hiver en renouvelant l&rsquo;op\u00e9ration 2 \u00e0 3 fois \u00e0 15 jours d&rsquo;intervalle.  <\/li>\n<li>   Au printemps, il existe \u00e9galement des traitements \u00e0 base de fenbucazonale, souvent vendus sous l&rsquo;appelation \u00ab maladies des fruitiers \u00bb  <\/li>\n<\/ol>\n<p>Quel fruit pourrit le plus vite ? La fraise est un <b>fruit<\/b> non-climact\u00e9rique, c&rsquo;est-\u00e0-dire qu&rsquo;une fois cueillie, elle ne m\u00fbrit <b>plus<\/b>. Mais n&#8217;emp\u00eache : si on ach\u00e8te des fraises bien m\u00fbres sur le march\u00e9, on n&rsquo;est jamais \u00e0 l&rsquo;abri de les retrouver au bout de quelques jours toutes g\u00e2t\u00e9es dans la corbeille.<\/p>\n<p>Pourquoi les fruits pourrissent avant de m\u00fbrir ? Malheureusement, il arrive que certains <b>fruits<\/b> m\u00fbrissent plus vite que d&rsquo;autres voire <b>pourrissent<\/b> une fois \u00e0 la maison. Cela est d\u00fb notamment \u00e0 la pr\u00e9sence d&rsquo;\u00e9thyl\u00e8ne, contenu dans certains <b>fruits<\/b>, qui acc\u00e9l\u00e8re la maturation de ces derniers ou \u00e0 l&rsquo;humidit\u00e9 qui fait aussi <b>m\u00fbrir<\/b> les <b>fruits<\/b> plus rapidement.<\/p>\n<p>Pourquoi les framboises pourrissent vite ? Les <b>framboises<\/b> sont fragiles, elles supportent mal la chaleur, les manipulations et le transport. Elles <b>pourrissent<\/b> rapidement et contaminent les autres. &#8230; \u00c9carter les <b>framboises<\/b> molles, ternes ou entass\u00e9es; elles sont soit trop m\u00fbres, soit moisies.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_eviter_que_les_fraises_pourrissent_au_sol\"><\/span>Comment \u00e9viter que les fraises pourrissent au sol ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Pour que vos fruits ne soient pas en contact avec le <b>sol<\/b>, \u00e9talez un paillis autour de vos plants. Nous vous recommandons la paille hach\u00e9e, mais les autres mat\u00e9riaux de paillage restent utilisables, \u00e0 condition qu&rsquo;ils ne retiennent pas l&rsquo;eau (la tourbe est donc \u00e0 proscrire).<\/p>\n<p>Comment \u00e9viter la pourriture des fraises ? Botrytis ou <b>pourriture<\/b> grise<\/p>\n<p> Solutions : Supprimer toutes les parties malades. En pr\u00e9vention, apporter un engrais organique sp\u00e9cial fraisiers car la maladie touche surtout les plantes faibles. Pailler le sol \u00e0 la floraison afin d&rsquo;isoler les <b>fraises<\/b> de l&rsquo;humidit\u00e9. Enfin, arroser au pied, sans mouiller les fraisiers.<\/p>\n<p>Pourquoi mes fraisiers meurent ?<\/p>\n<p>Il s&rsquo;agit d&rsquo;une maladie cryptogamique caus\u00e9e par un champignon, Phytophthora fragariae. Ce champignon attaque les racines des plants qui d\u00e9p\u00e9rissent et <b>meurent<\/b>. Au printemps, la croissance des plantes est diminu\u00e9e par la maladie et les plantes atteintes sont beaucoup plus ch\u00e9tives que les plantes saines.<\/p>\n<p>Comment traiter fumagine citronnier ? Versez dans un litre d&rsquo;eau ti\u00e8de une cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 d&rsquo;huile de colza, une d&rsquo;alcool \u00e0 70\u00b0C et une derni\u00e8re de savon noir. Agitez et pulv\u00e9risez sur et sous les feuilles. Renouvelez l&rsquo;op\u00e9ration une heure apr\u00e8s puis une fois par semaine au cours de la belle saison.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_arroser_le_citronnier\"><\/span>Comment arroser le citronnier ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Les besoins en eau ont surtout lieu durant la premi\u00e8re ann\u00e9e suivant la plantation. <b>Arroser<\/b> presque tous les jours la premi\u00e8re ann\u00e9e. Ensuite, seulement cas de fortes chaleurs ou de s\u00e9cheresse prolong\u00e9e, <b>arroser<\/b> le <b>citronnier<\/b> de pr\u00e9f\u00e9rence le soir, sans exc\u00e8s mais r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n<p>Comment traiter un citronnier naturellement ?<\/p>\n<p>vaporisez une solution d&rsquo;huile de colza (2 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe) et de savon noir (2 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe) avec 1 litre d&rsquo;eau : il faut intervenir au stade larvaire et renouveler car ensuite la carapace des cochenilles les prot\u00e8ge.<\/p>\n<p>Comment enlever la fumagine sur les feuilles ? Traiter la <b>fumagine<\/b><\/p>\n<p> C&rsquo;est assez simple, une pulv\u00e9risation sur les <b>feuilles<\/b> avec de la bouillie bordelaise devrait suffire pour faire dispara\u00eetre la <b>fumagine<\/b>. A renouveler 1 ou 2 fois si besoin. Un rem\u00e8de efficace contre la <b>fumagine<\/b> consiste aussi \u00e0 lutter contre les insectes qui en sont responsables.<\/p>\n<p>Quand Doit-on mettre la bouillie bordelaise ? La <b>bouillie bordelaise<\/b> doit \u00eatre appliqu\u00e9e sur la vigne, les fraisiers, les pommes de terre et les plants de tomates au printemps, entre avril et mai. R\u00e9it\u00e9rez l&rsquo;op\u00e9ration toutes les deux semaines et cessez le traitement un peu avant la p\u00e9riode des r\u00e9coltes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_lutter_contre_la_moniliose_du_prunier\"><\/span>Comment lutter contre la moniliose du prunier ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Comment combattre la moniliose du prunier<\/b> ? Le traitement anti-<b>moniliose<\/b> est la bouillie bordelaise, \u00e0 base de cuivre. Respectez bien les dosages et les p\u00e9riodes d&rsquo;utilisation indiqu\u00e9s sur l&#8217;emballage par le fabriquant, pour \u00e9viter toute pollution du sol.<\/p>\n<p>Quels fruits font pourrir les autres ? \u00c9liminez les <b>fruits<\/b> qui font <b>pourrir les autres<\/b><\/p>\n<p> Certains <b>fruits<\/b> dits climact\u00e9riques ont aussi la capacit\u00e9 de <b>faire<\/b> m\u00fbrir plus vite les <b>autres fruits<\/b> car ils d\u00e9gagent de l&rsquo;\u00e9thyl\u00e8ne : c&rsquo;est le cas des bananes, des pommes, prunes, p\u00eaches, abricots ou encore des figues.<\/p>\n<p>Quel fruit s&rsquo;oxyde ?<\/p>\n<p>Et bien, du c\u00f4t\u00e9 de nos <b>fruits<\/b>, c&rsquo;est la m\u00eame r\u00e9action. La banane passe d&rsquo;un jaune vif \u00e0 un effet dalmatien. Quant aux pommes, poires, avocats, abricots et p\u00eaches, ils brunissent.<\/p>\n<p>Quels fruits ne pas m\u00e9langer dans la corbeille ? A <b>ne pas m\u00e9langer<\/b> avec les <b>fruits<\/b> non climact\u00e9riques<\/p>\n<p> Parmi eux, il y a par exemple la cerise, l&rsquo;ananas, la cl\u00e9mentine, le citron, le litchi, la framboise, la fraise, l&rsquo;orange, la m\u00fbre, le pamplemousse ou encore le raisin.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_mes_abricots_pourrissent_sur_larbre\"><\/span>Pourquoi mes abricots pourrissent sur l&rsquo;arbre ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La moniliose fait partie des maladies tr\u00e8s r\u00e9pandues dans nos vergers. On en constate les effets \u00e0 l&rsquo;\u00e9t\u00e9, lorsque les fruits encore sur l&rsquo;<b>arbre pourrissent<\/b>, en portant des taches noires orn\u00e9es de cercles concentriques et\/ou de pustules blanches.<\/p>\n<p>Comment conserver plus longtemps des framboises ? <b>Conservation<\/b>. Les <b>framboises<\/b> se conservent deux ou trois jours au r\u00e9frig\u00e9rateur. Le meilleur moyen pour prolonger leur dur\u00e9e de vie est de les ranger dans un contenant tapiss\u00e9 d&rsquo;un papier essuie-tout pour absorber l&rsquo;humidit\u00e9. Lorsque c&rsquo;est possible, \u00e9talez-les en une seule rang\u00e9e dans le contenant.<\/p>\n<p>Est-ce qu&rsquo;il faut laver les framboises ?<\/p>\n<p><b>Il est<\/b> pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas <b>laver les framboises<\/b> \u00e0 grande eau : elles se gorgeraient d&rsquo;eau et perdraient en saveur. <b>On<\/b> peut cependant les passer rapidement sous un filet d&rsquo;eau (directement dans la passoire, id\u00e9alement avec une douchette) juste avant de les manger ou les frotter d\u00e9licatement dans un linge humide.<\/p>\n<h2><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avec la chaleur, les fruits plac\u00e9s \u00e0 temp\u00e9rature ambiante attirent les moucherons qui les fragilisent et par cons\u00e9quent les font pourrir plus rapidement. 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