{"id":91252,"date":"2022-05-21T19:29:03","date_gmt":"2022-05-21T17:29:03","guid":{"rendered":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/?p=91252"},"modified":"2022-05-21T19:29:03","modified_gmt":"2022-05-21T17:29:03","slug":"comment-utilise-la-sauge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utilise-la-sauge\/","title":{"rendered":"Comment utilise la sauge ?"},"content":{"rendered":"<p>La <b>sauge<\/b> rehausse les saveurs de nombreux plats de viande en sauce mais aussi de riz et de p\u00e2tes. Elle s&rsquo;appr\u00eate merveilleusement bien \u00e0 une fougasse et \u00e0 une farce, assaisonne une vinaigrette et rel\u00e8ve le go\u00fbt de nombreux l\u00e9gumes comme la courge, l&rsquo;aubergine et la pomme de terre.<\/p>\n<p>De plus, Pourquoi faire br\u00fbler de la sauge ? <b>Br\u00fbler de la sauge<\/b> blanche est un rite de protection et de purification. La pratique est similaire \u00e0 la myrrhe et \u00e0 l&rsquo;encens, que l&rsquo;on <b>br\u00fble<\/b> dans les \u00e9glises. Depuis des si\u00e8cles, de nombreuses cultures utilisent les feuilles de <b>sauge<\/b> dans leurs rituels de purification et de gu\u00e9rison.<\/p>\n<p>Quelles sont les bienfaits de la sauge ?<\/p>\n<p>En compl\u00e9ment alimentaire, les <b>bienfaits de la sauge<\/b><\/p>\n<p> Elle contient des antioxydants et de l&rsquo;acide rosmarinique, qui contribuerait \u00e0 <b>son<\/b> action neuro-protectrice et anti-inflammatoire. L&rsquo;usage de la <b>sauge<\/b> est reconnu pour traiter les troubles digestifs fonctionnels et la transpiration excessive.<\/p>\n<p>Par ailleurs, Quels sont les bienfaits de la tisane de sauge ? Favorise la s\u00e9cr\u00e9tion biliaire et aide ainsi \u00e0 diminuer les ballonnements, les flatulences, l&rsquo;inconfort digestif et les lenteurs de digestion. Aide \u00e0 diminuer les bouff\u00e9es de chaleur. Att\u00e9nue la transpiration excessive. Favorise la remin\u00e9ralisation des os en p\u00e9riode de m\u00e9nopause.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus de la page<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utilise-la-sauge\/#Comment_utiliser_la_feuille_de_sauge\" >Comment utiliser la feuille de sauge ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utilise-la-sauge\/#Est-ce_que_la_sauge_est_toxique\" >Est-ce que la sauge est toxique ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utilise-la-sauge\/#Est-ce_que_la_sauge_craint_le_gel\" >Est-ce que la sauge craint le gel ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utilise-la-sauge\/#Quelles_sont_les_sauges_comestibles\" >Quelles sont les sauges comestibles ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utilise-la-sauge\/#Comment_desinfecter_la_maison_naturellement\" >Comment d\u00e9sinfecter la maison naturellement ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flashmode.tn\/magazine\/comment-utilise-la-sauge\/#Comment_benir_sa_maison_avec_du_sel\" >Comment b\u00e9nir sa maison avec du sel ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_utiliser_la_feuille_de_sauge\"><\/span>Comment utiliser la feuille de sauge ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Les <b>feuilles<\/b> s\u00e9ch\u00e9es sont les plus parfum\u00e9es et pourront \u00eatre r\u00e9duites en miettes pour \u00eatre infus\u00e9es dans des plats en sauce. Les <b>feuilles<\/b> fra\u00eeches peuvent \u00eatre cuites en friture pour r\u00e9aliser un beurre de <b>sauge<\/b> qui sublimera les volailles r\u00f4ties ou plats de p\u00e2tes.<\/p>\n<p>Comment utiliser la sauge pour purifier la maison ? Ouvrez toutes les fen\u00eatres <b>de<\/b> votre <b>maison<\/b>. Allumez l&rsquo;extr\u00e9mit\u00e9 <b>de<\/b> votre b\u00e2ton <b>de sauge<\/b> ( comme un b\u00e2ton d&rsquo;encens ) avec une allumette ou un briquet. Il faut le laisser se consumer un peu puis soufflez dessus <b>pour<\/b> \u00e9paissir la fum\u00e9e.<\/p>\n<p>Comment utiliser la sauge de mon jardin ? Au potager permacole, la <b>sauge<\/b> s&rsquo;\u00e9panouit tr\u00e8s bien aupr\u00e8s de la sarriette et du thym ! Elle aiderait n\u00e9anmoins \u00e0 lutter contre certains ravageurs : la pi\u00e9ride du chou, la mouche de la carotte, les pucerons, les limaces et les escargots.<\/p>\n<p>Est-ce que la sauge se mange crue ? A noter aussi la <b>sauge<\/b>-ananas pour parfumer les desserts (cr\u00e8mes, salade de fruits, etc) ou le poisson. Attention pour garder le parfum d&rsquo;ananas qui <b>est<\/b> assez prononc\u00e9 il faut l&rsquo;utiliser <b>crue<\/b>, finement \u00e9minc\u00e9e directement sur les plats apr\u00e8s cuisson.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_la_sauge_est_toxique\"><\/span>Est-ce que la sauge est toxique ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La <b>sauge<\/b> contient une substance l\u00e9g\u00e8rement <b>toxique<\/b> pour le syst\u00e8me nerveux : la thuyone. L&rsquo;utilisation de <b>sauge est<\/b> ainsi contre-indiqu\u00e9e chez les personnes \u00e9pileptiques ou celles souffrant d&rsquo;une autre atteinte importante du syst\u00e8me nerveux. Elle <b>est<\/b> aussi contre-indiqu\u00e9e en cas de grossesse.<\/p>\n<p>Quels sont les effets secondaires de la sauge ? \u00c0 la dose recommand\u00e9e, les <b>effets ind\u00e9sirables de la sauge<\/b> officinale <b>sont<\/b> rares (naus\u00e9es et vomissements). En cas de surdosage (plus de 15 g de feuilles s\u00e9ch\u00e9es), on observe des bouff\u00e9es de chaleur, une acc\u00e9l\u00e9ration des battements du c\u0153ur, des vertiges et des convulsions.<\/p>\n<p>Comment purifier l&rsquo;air de la maison ?<\/p>\n<p>Le citron est le fruit id\u00e9al pour venir assainir les pi\u00e8ces de la <b>maison<\/b> comme la salle de bain ou les toilettes, Les agrumes sont \u00e9galement de bons parfums d&rsquo;ambiance efficaces pour d\u00e9gager <b>une<\/b> odeur naturelle dans toute la <b>maison<\/b>, L&rsquo;eucalyptus sous forme d&rsquo;huile essentielle viendra <b>purifier l&rsquo;air<\/b> ambiant.<\/p>\n<p>Comment purifier une maison avant d&#8217;emm\u00e9nager ? Pour <b>purifier une maison<\/b> ou <b>un appartement avant d&#8217;emm\u00e9nager<\/b>, ventilez all\u00e9grement les espaces int\u00e9rieurs et br\u00fblez un peu de papier d&rsquo;Arm\u00e9nie par exemple. Vous pouvez aussi d\u00e9poser des b\u00e2tons de cannelle ou des sachets de lavande dans vos placards pour en embaumer le contenu.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Est-ce_que_la_sauge_craint_le_gel\"><\/span>Est-ce que la sauge craint le gel ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La <b>sauge<\/b> peut passer l&rsquo;hiver dehors. Elle r\u00e9siste sans probl\u00e8me aux hivers un peu froid. Si le mercure descend en-dessous de -10\u00b0C, couvrez le pied d&rsquo;un paillis de feuilles mortes. Les pots doivent \u00eatre rentr\u00e9s en cas de <b>gel<\/b>.<\/p>\n<p>Comment cueillir les feuilles de la sauge ?<\/p>\n<p>La <b>sauge<\/b> se r\u00e9colte toute l&rsquo;ann\u00e9e, selon les besoins. Pour une conservation s\u00e9ch\u00e9e, r\u00e9colter avant la floraison au printemps par temps bien sec ou apr\u00e8s la floraison en automne en profitant du rabattage au sol de la plante. Proc\u00e9der le matin, ainsi la saveur sera plus prononc\u00e9e.<\/p>\n<p>Quand couper les sauges ? La <b>taille<\/b> de la <b>sauge<\/b> reste toujours identique<\/p>\n<p> M\u00eame si les branches sont inesth\u00e9tiques pendant l&rsquo;hiver, faites-vous violence pour ne pas les <b>tailler<\/b> avant la fin mars. \u00c0 ce moment-l\u00e0, un rabattage \u00e0 10 cm de hauteur suffit \u00e0 la plupart des vari\u00e9t\u00e9s. Les <b>sauges<\/b> \u00e0 petites feuilles aiment une <b>taille<\/b> plus l\u00e9g\u00e8re.<\/p>\n<p>Comment reconna\u00eetre la sauge comestible ? On peut facilement la <b>reconna\u00eetre<\/b> par ses feuilles grises vertes de forme ovale et duveteuse. Cette plante est encore appel\u00e9e \u00ab herbe sacr\u00e9e \u00bb de nos jours en raison de ses nombreuses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales. D&rsquo;ailleurs, son nom vient du mot latin \u00ab salvare \u00bb qui signifie \u00ab sauver \u00bb ou \u00ab gu\u00e9rir \u00bb.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelles_sont_les_sauges_comestibles\"><\/span>Quelles sont les sauges comestibles ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Toutes les fleurs de <b>  sauge sont comestibles <\/b> . <br \/> &#8230; <br \/> <b>  <b>   Quels sont  <\/b>  les diff\u00e9rents types de  <b>   sauge  <\/b>  ? <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   <b>    Sauge   <\/b>   officinale (Salvia officinalis) :C&rsquo;est l&rsquo;une des herbes culinaires les plus famili\u00e8res. \u2026  <\/li>\n<li>   <b>    Sauge   <\/b>   de Gr\u00e8ce, ou   <b>    sauge   <\/b>   ligneuse (S. \u2026  <\/li>\n<li>   <b>    Sauge   <\/b>   \u00e0 feuilles de lavande (S. \u2026  <\/li>\n<li>   <b>    Sauge   <\/b>   sclar\u00e9e (S. \u2026  <\/li>\n<li>   <b>    Sauge   <\/b>   blanche (S.  <\/li>\n<\/ul>\n<p>Quels sont les effets ind\u00e9sirables de la sauge ? \u00c0 la dose recommand\u00e9e, les <b>effets ind\u00e9sirables de la sauge<\/b> officinale <b>sont<\/b> rares (naus\u00e9es et vomissements). En cas de surdosage (plus de 15 g de feuilles s\u00e9ch\u00e9es), on observe des bouff\u00e9es de chaleur, une acc\u00e9l\u00e9ration des battements du c\u0153ur, des vertiges et des convulsions.<\/p>\n<p>Est-ce que la sauge augmente la tension ?<\/p>\n<p>Les femmes enceintes et les personnes souffrant d&rsquo;<b>hypertension<\/b> ne doivent pas consommer de <b>sauge<\/b>. Il faut \u00e9viter de prendre de la <b>sauge<\/b> durant trop longtemps, car la <b>tension<\/b> art\u00e9rielle pourrait s&rsquo;en trouver <b>augmenter<\/b>.<\/p>\n<p>Quelles sont les plantes \u00e0 \u00e9viter en cas d&rsquo;hypertension ? \u00ab\u00a0En <b>cas d&rsquo;hypertension<\/b>, il faut faire attention \u00e0 la r\u00e9glisse. On utilise parfois la r\u00e9glisse dans les infections bronchiques car c&rsquo;est aussi un anti-inflammatoire. Mais la r\u00e9glisse est hypertensif. La r\u00e9glisse est \u00e0 prendre par voie orale, et non en inhalation.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_desinfecter_la_maison_naturellement\"><\/span>Comment d\u00e9sinfecter la maison naturellement ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Arme indispensable d&rsquo;un nettoyage \u00e9cologique, le vinaigre blanc est un d\u00e9sinfectant <b>naturel<\/b>, multi-usages et peu co\u00fbteux. Il a l&rsquo;avantage de nettoyer, de d\u00e9tartrer et de <b>d\u00e9sinfecter<\/b> ! Anticalcaire, il neutralise \u00e9galement les mauvaises odeurs. Il s&#8217;emploie sur les sanitaires, la robinetterie, le frigo ou la poubelle.<\/p>\n<p>Comment d\u00e9polluer l&rsquo;air int\u00e9rieur ? A\u00e9rer pour un air <b>int\u00e9rieur<\/b> sain<\/p>\n<p> Si vous ne deviez faire qu&rsquo;une seule t\u00e2che par jour pour <b>d\u00e9polluer<\/b> votre air <b>int\u00e9rieur<\/b>, il s&rsquo;agirait d&rsquo;ouvrir les portes et les fen\u00eatres en grand, tr\u00e8s grand m\u00eame, au moins une fois par jour. 15 minutes quotidiennes suffisent \u00e0 renouveler l&rsquo;air <b>int\u00e9rieur<\/b> et \u00e0 en chasser la pollution.<\/p>\n<p>Comment d\u00e9sinfecter une pi\u00e8ce naturellement ?<\/p>\n<p><b>  5 d\u00e9sinfectants naturels pour assainir une maison ou une chambre <\/b> <\/p>\n<ol>\n<li>   1 &#8211; Alcool \u00e0 90\u00b0 + eau + huile essentielle citron. &#8230;  <\/li>\n<li>   2 &#8211; Eau oxyg\u00e9n\u00e9e + huile essentielle d&rsquo;arbre \u00e0 th\u00e9 &#8230;  <\/li>\n<li>   3 &#8211; Eau oxyg\u00e9n\u00e9e\/ bicarbonate\/savon. &#8230;  <\/li>\n<li>   4 &#8211; Vinaigre blanc, alcool \u00e0 70\u00b0, bicarbonate + huile essentielle de Lavandin.  <\/li>\n<\/ol>\n<p>Pourquoi mettre du sel autour de la maison ? Le <b>sel<\/b> emp\u00eache la propagation des fourmis<\/p>\n<p> Si vous cherchez une fa\u00e7on naturelle d&#8217;emp\u00eacher les fourmis d&rsquo;entrer dans votre <b>maison<\/b> et dans vos armoires, le <b>sel<\/b> fait un excellent travail. Il suffit de saupoudrer du <b>sel<\/b> sur les fen\u00eatres et devant les portes, vous r\u00e9duirez \u00e9galement le niveau d&rsquo;humidit\u00e9 dans votre <b>maison<\/b>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_benir_sa_maison_avec_du_sel\"><\/span>Comment b\u00e9nir sa maison avec du sel ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le gros <b>sel<\/b> est r\u00e9put\u00e9 pour absorber les mauvaises \u00e9nergies. Pour effectuer une purification au gros <b>sel<\/b> de votre lieu de vie, rien de plus simple. Il suffit de d\u00e9poser des ramequins remplis de gros <b>sel<\/b> aux 4 coins de la pi\u00e8ce \u00e0 purifier. Vous pouvez sinon disposer un saladier au centre de la pi\u00e8ce.<\/p>\n<p>Comment faire la purification de l&rsquo;\u00e2me ?<\/p>\n<p><b>Purifier<\/b> votre esprit est assez simple : arr\u00eatez les pens\u00e9es n\u00e9gatives. Optez pour la \u00ab psychologie positive\u00bb : concentrez-vous sur ce qui vous rend heureux plut\u00f4t que sur ce qui vous mine. <b>Comment<\/b> y ? Chaque jour, notez trois choses qui se sont bien pass\u00e9es pendant la journ\u00e9e et pourquoi. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sauge rehausse les saveurs de nombreux plats de viande en sauce mais aussi de riz et de p\u00e2tes. Elle s&rsquo;appr\u00eate merveilleusement bien \u00e0 une fougasse et \u00e0 une farce, assaisonne une vinaigrette et rel\u00e8ve le go\u00fbt de nombreux l\u00e9gumes comme la courge, l&rsquo;aubergine et la pomme de terre. 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