L’id\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale est simple : il faut redonner \u00e0 la salade<\/b> l’eau qu’elle \u00e0 perdu, histoire de la regonfler \u00ab litt\u00e9ralement \u00bb. Pour cela il suffit de la faire tremper<\/b> dans un grand volume d’eau froide \u2013 glac\u00e9e m\u00eame, c’est mieux. Pour faciliter cette r\u00e9hydratation, vous pouvez s\u00e9parer les feuilles de la tige centrale.<\/p>\n
De plus, Comment nettoyer la laitue ? Prenez deux saladiers. Placez les feuilles dans l’un des deux avec de l’eau. Retirez-les par petites quantit\u00e9s avec les deux mains sans les \u00e9craser et d\u00e9posez-les petit \u00e0 petit dans le deuxi\u00e8me saladier rempli d’eau propre. R\u00e9it\u00e9rez l’op\u00e9ration deux ou 3 fois.<\/p>\n
Pourquoi laver la salade au vinaigre ?<\/p>\n
C’est l’acidit\u00e9 du vinaigre<\/b> blanc qui fait partir tous les petits insectes. Ce truc malin est tr\u00e8s efficace pour que les insectes se d\u00e9tachent tout de suite de vos feuilles de salade<\/b>. En utilisant du vinaigre<\/b> blanc d\u00e8s le 1er nettoyage, votre salade<\/b> est propre plus rapidement ce qui permet d’\u00e9conomiser de l’eau.<\/p>\n
Par ailleurs, Pourquoi la salade rouille ? \u00ablaitue rouill\u00e9e<\/b>\u00bb est due \u00e0 un exc\u00e8s d’humidit\u00e9 pendant le processus de conservation, ce qui est bon \u00e0 savoir lorsque vous voulez \u00e9valuer combien de temps votre produit restera frais.<\/p>\n